Bisa Aya Potongan Plastik Dina Asin Laut Anjeun
Eusina
Naha ditaburkeun dina sayuran kukus atanapi di luhur kuki coklat, saciwit uyah laut mangrupikeun tambihan anu saé pikeun tuangeun naon waé anu urang prihatin. Tapi urang tiasa nambihan langkung ti ngan ukur rempah-rempah nalika nganggo shaker-seueur merek uyah anu kacemar ku partikel plastik leutik, saur panilitian Cina anyar. (P.S. Barang Kotor Ieu Di Dapur Anjeun tiasa masihan anjeun karacunan tuang.)
Dina pangajaran, diterbitkeun dina jurnal online Élmu Lingkungan sareng Téhnologi, hiji tim panaliti ngempelkeun 15 mérek uyah umum (sumberna ti laut, situ, sumur, sareng ranjau) dijual di supermarket di seluruh Cina. Élmuwan milarian mikroplastik, partikel plastik leutik anu tinggaleun dina sababaraha botol plastik produk manusa sareng kantong, anu biasana henteu langkung ageung ti 5 milimeter.
Aranjeunna mendakan jumlah microplastics anu luar biasa tinggi dina uyah méja umum, tapi kontaminasi panggedéna saéstuna aya dina uyah laut-sakitar 1,200 partikel plastik per pon.
Sanaos anjeun panginten ieu dumasarkeun sapertos masalah ngan ukur pikeun jalma-jalma anu cicing di Cina, nagara éta saleresna mangrupikeun penghasil uyah pangageungna di dunya, janten bahkan anu cicing rébuan mil jauhna (nyaéta Amérika) sigana bakal kapangaruhan ku masalah ieu, ngalaporkeun Harian Médis. "Plastik geus jadi sapertos contaminant ubiquitous, abdi ragu eta perkara naha anjeun néangan palastik dina uyah laut dina rak supermarket Cina atawa Amérika," ceuk Sherri Mason, Ph.D., anu nalungtik polusi plastik.
Panaliti ngitung yén jalma anu ngonsumsi asupan uyah anu disarankeun ti Organisasi Kaséhatan Dunia (5 gram) bakal nyéépkeun sakitar 1,000 partikel plastik unggal taun. Tapi kumargi seueur urang Amerika ngonsumsi dua kali lipat tina jumlah natrium anu disarankeun sadidinten, éta perkiraan konservatif.
Naon anu hartosna naon ieu pikeun kaséhatan urang? Para ahli henteu acan terang jenis karusakan anu nyayogikeun sapertos seueur mikroplastik (anu ogé aya dina kadaharan ti laut) anu tiasa di sistem urang, sareng seueur deui panilitian anu diperyogikeun. Tapi éta cukup aman pikeun nyarios, nyéépkeun partikel leutik plastik sanés alus kanggo urang.
Janten upami anjeun milari alesan pikeun nincak watek uyah anjeun, ieu tiasa ogé éta.