Kuring Ngusahakeun Switchel sareng Kuring Henteu Nginum Inuman Energi Lian Deui

Eusina

• Review pikeun

Upami anjeun sering nganjang ka pasar patani lokal anjeun atanapi tempat nongkrong di pinggiran lingkungan, aya kamungkinan anjeun ningali inuman anyar dina tempat kajadian: switch. Advokat tina inuman sumpah ku bahan na-pikeun-anjeun alus sareng keprok salaku inuman anu séhat anu raoseun saé pisan sapertos anu karaos.

Switchel mangrupikeun campuran tina cuka sari apel, cai atanapi seltzer, sirop maple, sareng akar jahé, janten ngagungkeun sababaraha kauntungan kaséhatan anu utama. Saluareun kamampuan anu pikaresepeun pikeun ngaleungitkeun rasa haus anu paling parah, bahan-bahan anu béda-béda damel babarengan pikeun ngajantenkeun inuman ieu janten toko pikeun kaséhatan: Jahé ningkatkeun kakuatan anti-radang, kandungan asam asétat anu luhur dina cuka cider apal. yén awak anjeun tiasa nyerep vitamin sareng mineral langkung gampang, sareng cuka ditambah sirop maple tiasa ngabantosan gula getih anjeun. Tapi sateuacan anjeun mimiti tuang, penting pikeun nyatet eusi gula-sanaos raoseun raos tart, inuman tina sirop maple tiasa hartosna tingkat gula melonjak upami anjeun teu ati-ati dina ngawaskeun sabaraha anu anjeun lebetkeun dina tumpukan atanapi sabaraha tina campuran anu tos anjeun damel.

Kang Oki Franklin Becker The Little Beet di New York City nembe ditambahkeun dua tipena béda switchel kana menu na. "Tina sudut pandang kuliner, éta pikaresepeun-entéh amis, asam, sareng ngaleungitkeun haus," saur anjeunna. "Tina sudut pandang kasihatan, sadaya bahan anu dihijikeun babarengan ningkatkeun sistem imunitas sareng nyayogikeun anjeun éléktrolit anu diperyogikeun pikeun gaya hirup aktip, sapertos Gatorade aslina." (Kalayan berita yén Inuman Énergi Tiasa Ngabobot Kaséhatan Jantung Anjeun, aya langkung seueur alesan pikeun nyingkirkeun alternatif anu diproduksi.)

Nalika switchel sakali mangrupikeun pokok dina diet patani kolonial, rupa-rupa anu dipésér di toko ayeuna ngagaduhan tempat dina rak toko sapertos Whole Foods sareng pasar khusus. Éta ogé gampang dilakukeun nyalira upami anjeun raoseun kana DIY.

Salaku pecandu kopi anu teras-terasan milari cara pikeun ngandelkeun dua gelas sadinten tibatan opat, kuring kataji ku jalan jalan switch salaku alternatif kafein anu séhat. Kalayan diémutan éta, kuring mutuskeun nginum saklar unggal dinten salami saminggu. Métodologina saderhana: Kuring bakal nguji versi buatan bumi sareng anu dipésér di toko, nix brew tiis anu biasa, sareng ngalacak tingkat énergi kuring sapanjang unggal dinten.

Kanggo vérsi homemade, kuring ngaraos resep tina anu tiasa dipercaya Bon Appetit. Éta tetep leres-leres leres pikeun akar anu saderhana, nganggo jahé anu dominan segerna, cuka sari apel, sirop maple, sareng pilihan cai atanapi soda klub anjeun. Pikeun nambihan sakedik kacaangan, aranjeunna ngasongkeun nambihan jeruk nipis atanapi jeruk nipis sareng sprig mint. Sakumaha anjeun tiasa bayangkeun, unggal bahan gampang dipendakan di toko grosir. Sanaos persiapan henteu persis-padet tanaga padamel, kedah jus jahé mémang nyandak sakedik waktos. Kuring ngadamel sakumpulan nganggo cai biasa sareng anu sanés sareng réréncangan na anu gelembung, club soda, pikeun kapentingan panilitian. Kuring ngantepkeun dua kendi dina kulkas sapeuting pikeun mastikeun yén aranjeunna leres-leres tiis (sirop maple haneut hurung langkung saé tibatan pancakes tibatan dina inuman anu leueur ...).

Nalika waktuna pikeun uji rasa munggaran isuk-isuk, kuring langsung perhatikeun bau anu luar biasa anu muncul tina kulkas-upami bau usum gugur sareng musim semi ngagaduhan murangkalih, éta bakal kitu. Kuring tuang sakedik unggal kana és sareng nambihan sababaraha mint seger janten mewah. Upami kuring ngan ukur tiasa nganggo hiji kecap pikeun ngajelaskeun inuman éta, éta bakal nyegerkeun. Tapi pikeun kapentingan jurnalistik, kuring gaduh sababaraha kecap deui: Jahé jahé ngahasilkeun zing serius anu nyaimbangkeun rasa amis tina sirop maple, sareng cuka sari apel nyandak sakedik rasa tart kana campuran. Sadayana, anjeun kéngingkeun gulp anu pinuh ku rasa. Nalika kuring ngaraosan sips dumasar cai, panggunaan soda klub ngajantenkeun sadayana turun langkung lemes pikeun kuring sareng ningkatkeun nilaina salaku bantosan beuteung (ditambah, éta bakal pasangkeun sareng bourbon atanapi wiski pikeun koktail musiman !).

Nalika nginum saptip énjing-énjing henteu ngagentos cangkir sapopoé kuring, éta rasana siga luncat kana sistem kuring énjing-énjing, nyegerkeun metabolisme sareng awak kuring sadidinten. Dorongan teu lepas salami racikan kopi karesep kuring, tapi nyababkeun kirang goncangan sareng ngamungkinkeun kuring langkung fokus tibatan biasa saatos sacangkir tunggal anu sami.

Kuring panasaran naha pilihan mésér toko tiasa dibandingkeun. Kuring parantos ngalaksanakeun panilitian sareng mendakan mérek anu disebut CideRoad Switchel. Resepna narik kuring sabab nambihan "proprietary riff" kana obat tradisional-sirop sirop tiwu sareng jus blueberry atanapi céri upami anjeun hoyong unsur rasa tambahan.

Kuring dipikacinta versi flavored maranéhanana. Ditambahkeun jus buah nurunkeun kaasaman tina inuman sakedik, sahingga raosna langkung siga Gatorade. Sedengkeun anu aslina pastina pikaresepeun, sakali kuring nyobian buah-infusions, kuring tetep hoyong pisan nyambutan kaalusan buah sareng bakal nginum aranjeunna dina soré pikeun pick-me-up sakedik. Éta hebat-raos tetep émut abdi tina ngumbara ka éta 3 p. snack jeung éléktrolit masihan kuring sababaraha énergi tanpa jitters nu kadang hadir kalawan kafein soré telat. (Tapi upami anjeun kedah ngemil, cobian salah sahiji 5 Makanan Ramah-Ramah Di Kantor ieu anu Ngaleungitkeun Lemes Sore.) Kitu cenah, kuring nyarankeun ngan ukur nginum satengah botol iraha waé. Sakabeh hal ngandung 34 gram total gula sareng percanten ka kuring nalika kuring nyarios yén neukteuk diri satengahna teu aya anu caket kana kakurangan.

Dina akhir minggu abdi switch, kuring mimiti ngarti kana kabagjaan. Sanaos éta sanés mangrupikeun hal anu kuring lebetkeun kana rutinitas sapopoé, inuman ieu anu namina wacky pasti gaduh daya tarik anu luar biasa salaku cara anu pikaresepeun pikeun ngecas tingkat énergi anjeun sareng karasaeun nalika ngalakukeunana. Dina waktos sanésna anjeun mendakan diri di gang toko minuman rujit, solokan Gatorade sareng angkat pikeun pilihan pilihan alami ieu waé.

Review pikeun