Tanya Dokter Diet: Kaleresan Ngeunaan Jus Kunyit
Eusina
Q: Naha kuring bakal kéngingkeun kauntungan tina inuman kunyit anu kuring mimiti ningali?
A: Turmeric, tutuwuhan pituin Asia Kidul, ngandung mangpaat kaséhatan-boosting serius. Panaliti parantos ngaidentipikasi langkung ti 300 sanyawa antioksidan bioaktif dina bungbu, kalayan curcumin anu paling ditaliti sareng paling kasohor. Sareng nalika curcumin pastina ngagaduhan kakuatan anti radang anu poténsial, aya tilu hal anu kedah diperhatoskeun sateuacan nyimpen jus atanapi inuman kunyit.
1.Mangpaat solo Curcumin urang. Curcumin mangrupakeun salah sahiji suplemén poean paling underrated. Éta ngagaduhan épék lega kana prosés peradangan pusat awak urang sareng ngagaduhan kamungkinan kauntungan pikeun panyakit radang sapertos Crohn's. Salaku tambahan, curcumin tiasa ngabantosan rematik sareng panyakit neurodegeneratif sapertos Alzheimer, sareng parantos nunjukkeun épék anu ngajangjikeun pikeun ngahalangan jalur konci dina sél kanker. Dina tingkat molekul, curcumin damel pikeun merangan peradangan ku cara ngahambat énzim COX-2-énzim anu sami anu ubar anti radang sapertos ibuprofen sareng Celebrex damel pikeun ngahambat. [Tweet kanyataan ieu!]
Nalika jalma anu panyawat khusus bakal nguntungkeun tina suplemén curcumin, kuring nyarankeun ka sadaya klien kuring kusabab épék anti-radang umumna. Sanaos anjeun parantos nyandak suplement minyak lauk pikeun tujuan ieu, anjeun masih tiasa nyandak kauntungan tina nambihan suplement curcumin. Kadua ngalawan peradangan ku mékanisme anu béda, janten anjeun panginten tiasa nambihan pangaruh.
2. Dosis nginum. Nalika milih inuman kunyit, pastikeun anjeun ngagaduhan curcumin anu cekap pikeun mangaruhan kaséhatan anjeun. Hiji masalah utama kalawan curcumin nyaéta yén éta pisan kirang diserep; Ieu naha anjeun bakal ningali tambahan piperine (ekstrak tina lada hideung) atanapi theracurcumin (a curcumin nanopartikel) dina loba suplemén curcumin pikeun ngaronjatkeun nyerep. Pikeun suplement sareng pipérin, tujuankeun pikeun 500mg curcumin.
Lamun anjeun meunang curcumin tina inuman turmeric atawa suplement, Anjeun bisa ngaharepkeun hiji ngahasilkeun ngeunaan 3 persen (jadi 10g turmeric, jumlah kapanggih dina inuman turmeric umum, bakal masihan anjeun 300mg curcumin). Tanpa panambah nyerep sapertos piperine, anjeun moal ngarepkeun seueur curcumin anu bakal dicandak ku awak anjeun, sanaos henteu sadayana leungit, sabab rempah éta masih tiasa masihan manpaat pikeun jalur peujit anjeun.
3. Wangun. Kusabab épék curcumin urang katempo kalayan asupan kronis, teu hiji swig occasional sanggeus kelas yoga, konci téh janten realistis ngeunaan konsumsi Anjeun. Upami anjeun hoyong kéngingkeun épék terapi ti inuman, anjeun kedah komitmen pikeun nginum éta unggal dinten, anu sesah kecuali anjeun ngagaduhan saham pribadi di bumi. Suplemén mangrupikeun alungan anu pangsaéna upami anjeun milari kauntungan tina curcumin, sabab kapsul ngagaduhan kauntungan anu alami pikeun gaduh halangan anu handap pikeun suksés: Pop pil, nginum cai, sareng anjeun parantos réngsé. [Tweet tip ieu!]