Ngegel Energi Gandum Almond 3 Bahan Ieu Ampir Gampang Didamel

Eusina

• Ngegel Energi Almat
• Review pikeun

Sedengkeun awal karantina dieusian ku seueur proyék pembakaran anu intensif (ningali anjeun, sourdough sareng roti Gorajo ngagoreng), ayeuna urang parantos netep kana sasih 280 (saha anu ngitung?) Karantina, kaseueuran jalma parantos nganut langkung seueur -meunang-ku jalan hirup. Sareng seueur jalma anu damel ti bumi sareng oge supervising homeschooling kids maranéhanana ', resep masak kalawan daptar bahan panjang meureun hal panungtungan dina pikiran anjeun.

Jawaban? Buku Masak 3-Bahan Pangalusna: 100 Resep Gancang & Gampang pikeun Sarerea (Mésér, $ 25, amazon.com).

Kuring terang - saha anu bakal nyangka anjeun tiasa ngadamel seueur tuangeun sareng jajan ngan ukur nganggo tilu bahan? Kuring ngaku kuring rada skeptis sateuacan kuring damel damel resep pikeun buku ieu (sayogi ayeuna kanggo pre-order, kaluar dina rak anu nyata sareng digital 15 Oktober). Teras, sakali jus kreatif kuring ngalir sareng kuring mimiti nguji resepna, kuring henteu percanten yén sadayana ngeunah pisan. Henteu ngan kuring resep harita, tapi tina karesep anyar ka klasik anu disederhanakeun, resep tilu bahan kuring resep bahkan kritik anu paling milih - barudak kuring. Nalika nguji resep, aranjeunna teras-terasan naroskeun ka kuring ngadamel masakan saderhana ieu deui-deui. (Patali: Resep 4-Bahan Gampang pikeun Pamulihan otot Post-Workout)

Kalayan sababaraha trik, kuring tiasa nyéépkeun resep-resepna ngan ukur tilu bahan, (sareng sababaraha stok pantry) sareng ngajantenkeunana raoseun sapertos versi anu langkung rumit. Masing-masing resep dina buku masak nganggo bahan anu gampang dipendakan anu anjeun tiasa rebut di toko grosir lokal anjeun (atanapi bahkan parantos aya di bumi). Contona, loba resep nelepon pikeun staples kayaning minyak zaitun, uyah, jeung taneuh cabe hideung, nu kudu geus dieusian di dapur Anjeun.

Tempat pangsaéna pikeun ngasupan resep tilu bahan anu super saderhana? Jajanan anjeun. Kalayan kombinasi protéin, karbohidrat, sareng lemak séhat, gigitan énergi anu henteu dipanggang ieu mangrupikeun jajanan anu sampurna, ngeunah, saatos latihan atanapi nalika anjeun peryogi sakedik pikeun ngagentos anjeun antara tuang siang sareng tuangeun tuangeun. Heck, anjeun bahkan tiasa tuangeun ieu kanggo tuang atanapi tuang tuang. (Patali: Resep Anu Teu Sanggup pikeun Protéin sareng Bola Energi)

Tambih Deui, masing-masing tina tilu bahan kalebet ngagaduhan tujuan sareng nyayogikeun nutrisi:

• Oats ngagulung gaya baheula: Gandum mangrupikeun sisikian (alias karbohidrat anu séhat!) Sareng ngabantosan nyayogikeun tékstur kenyal kana gigitan énergi mentega almond ieu. Éta ogé nambihan serat anu leyur anu ngabantosan anjeun supados tetep raos. Coba Bob's Red Mill Old-Fashioned Rolled Oats (Mésér, $ 15, amazon.com).
• Mentega almond: Dijieun tina almond panggang taneuh, mentega almond beunghar vitamin E, antioksidan. Mentega kacang ieu ogé nyayogikeun lemak omega-3, kalium, kalsium, magnesium, mangan, sareng beusi. Anjeun oge bisa milih pikeun swap mentega almond pikeun nut sejen atawa mentega siki, kayaning mentega suuk, mantega sunflower, atawa mentega kacang kécap. Coba Justin's Classic Almond Butter(Beuli Ieu, $9, amazon.com).
• Sirop maple murni: 100 persen sirop maple murni nambihan rasa amis alam pikeun bites énergi ieu sarta ngandung jumlah leutik gizi kayaning kalsium, kalium, mangan, magnésium, fosfor, séng, beusi, sarta sababaraha B-vitamin. Aya sakedik anu dianggo dina resep tilu bahan ieu, ngabantosan nyaimbangkeun rasa tanpa ngungkit eusi gula. Coba Butternut Mountain Farm Pure Maple Syrup (Mésér, $ 15, amazon.com).

Sakali anjeun meunang hang tina resep dasar, anjeun bisa nyieun sorangan ku nambahkeun chip coklat poék, kismis, céri tart garing, atawa gulung aranjeunna dina flakes kalapa - kemungkinan anu sajajalan. (Di dieu aya deui gagasan resep kacamatan énergi pikeun mere ilham anjeun.)

Ngegel Energi Almat

Ngajalankeun: 8 ngegel

Waktu masak: 10 menit

Total waktos: 40 menit

Bahan:

• 1 cup (250 ml) oats gulung badag-flake (kuno).
• 6 séndok (90 mL) mentega almond
• 2 séndok (30 mL) sirop maple murni
• 1/8 séndok téh (0,5 ml) uyah

Pitunjuk:

1. Tempatkeun gandum dina panci sedeng kalayan panas sedeng-handap.Panggang oats dugi aranjeunna mimiti coklat sabudeureun edges, ngeunaan 4 menit. Angkat oats tina pan panas sareng sisihkan pikeun niiskeun sahenteuna 10 menit.
2. Tambahkeun oats tiis, mentega almond, sirop maple, jeung uyah ka Blénder atawa processor dahareun jeung nyampur nepi ka rata. Lamun adonan teu cukup caket pikeun ngabentuk bal, tambahkeun 1 séndok cai dina hiji waktu nepi ka konsistensi katuhu ngahontal.
3. Nganggo panangan anu bersih, gulung sakitar 1 séndok tina campuran kana bal, sareng tempat dina loyang. Balikan deui sareng campuran sésana, jarakna ngegel sakitar 1 inci, sareng kulkas dugi ka pageuh; sahenteuna 30 menit.

Hak Cipta Toby Amidor, The Best 3-Bahan Cookbook: 100 Gancang & Gampang Resep keur Sarerea. Robert Rose Books, Oktober 2020. Poto kahadean tina Ashley Lima. Sadaya hak disimpen.

Review pikeun