Diét pra-diabetes (diidinan, pangan sareng menu terlarang)
Eusina
- Terang résiko anjeun menderita diabetes
- Ménu pra-diabetes
- Kumaha cara ngahijikeun ménu pikeun pre-diabetes
- Sarapan sareng Snacks
- Hidangan utama: dahar beurang sareng tuang
Diét anu idéal pikeun pre-diabetes diwangun ku ngonsumsi tuangeun sareng indéks glikemik anu rendah dugi sedeng, sapertos buah-buahan sareng mesék sareng bagasse, sayuran, utuh sareng kacang-kacangan, kusabab éta tuangeun beunghar serat. Salaku tambahan, protéin sareng gajih "saé", sapertos minyak zaitun, tiasa dilebetkeun kana diét.
Ku ngonsumsi kadaharan ieu dimungkinkeun pikeun ngendalikeun kadar gula getih sahingga nyegah pamekaran diabetes mellitus, kumargi dina kasus sababaraha urang, nalika pangobatan dimimitian pas prediabetes diidéntifikasi, kamungkinan yén nilai-nilai tingkat glukosa getih balik nepi ka normal. Pikeun ieu, diperyogikeun tuang séhat dilengkepan ku latihan rutin kagiatan fisik.
Tingali naon résiko pre-diabetes sareng diabetes anjeun ku ngalebetkeun data anjeun dina tés ieu:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
Terang résiko anjeun menderita diabetes
Mimitian tésKadaharan anu tiasa didahar langkung gampang pikeun pre-diabetes nyaéta:
- Daging bodas, langkung saé. Daging beureum kedah didahar maksimal 3 kali saminggu, sareng daging potongan leueur kedah dipilih;
- Sayuran sareng sayuran sacara umum;
- Bungbuahan, langkung saé ku kulit sareng bagasse;
- Kekacangan, sapertos kacang, kedele, kacang-kacangan, kacang polong, kacang, lentil;
- Séréal sakabeh, sapertos nasi, pasta, tipung wholegrain, gandum;
- Bibit minyak: kastanye, kacang, kenari, almond, pistachios;
- Produk susu sareng turunan skimmed na;
- Lemak anu saé: minyak zaitun, minyak kalapa, mantega.
Penting pikeun diémutan yén pra-diabetik tiasa tuang sagala jinis kadaharan, tapi aranjeunna kedah langkung milih kadaharan alami, kalayan tipung sakedik sareng tanpa gula, sabab éta sering dikonsumsi tuangeun beunghar karbohidrat saderhana anu ngakibatkeun kanaékan glukosa getih. . Tingali indéks glikemik tuangeun.
Ménu pra-diabetes
Tabel ieu nunjukkeun conto ménu pre-diabetes 3 dinten:
tuangeun | Dinten 1 | Dinten 2 | Dinten 3 |
Sasarap | 1 gelas kopi henteu gula + 2 keureut roti gandum lengkep sareng 1 endog orak nganggo minyak zaitun + 1 keureut kéju bodas | 1 gelas susu skimmed henteu manis + 1 cau sedeng, kayu manis sareng pancake oat + mentega kacang sareng stroberi diiris | 1 gelas kopi henteu gula + 1 endog sareng bawang dicincang sareng tomat + 1 jeruk |
Enjing cemilan | 1 cau dina oven nganggo kayu manis sareng 1 séndok siki chia | 1 yogurt polos + 1 séndok siki waluh + 1 séndok gandum | 1 sapotong ageung tina pepaya + 2 sendok rami |
Dahar beurang dahar peuting | 1 séndok béas coklat + 2 séndok kacang + 120 gram daging asak sareng bawang sareng paprika + arugula sareng salad tomat sareng 1 séndok téh minyak zaitun sareng cuka sari apel + 1 buah pir sareng mesék | 1 sét lauk dina oven + 1 gelas sayuran anu diasakan sapertos wortel, kacang héjo sareng brokoli dibumbui ku 1 séndok téh minyak zaitun sareng sakedik jeruk nipis + 1 apel nganggo mesék | 1 dada hayam sareng saos tomat + pasta wholegrain kalayan coleslaw sareng wortel dibumbui ku 1 séndok téh minyak zaitun sareng cuka sari apel + 1 gelas stroberi |
Soré camilan | 1 yogurt polos + 1 keureut roti sareng kéju | 1 gelas gelatin henteu manis kalayan sakeupeul kacang | 1 gelas kopi sareng susu + 2 kurupuk béas sareng mentega suuk |
Jumlah anu dituduhkeun dina ménu beda-beda numutkeun umur, jenis kelamin, aktivitas fisik sareng naha jalma éta ngagaduhan panyakit anu pakait. Maka, cita-cita nyaéta konsultasi ka ahli nutrisi sahingga penilaian lengkep dilakukeun sareng rencana nutrisi disusun sesuai sareng kabutuhan.
Kumaha cara ngahijikeun ménu pikeun pre-diabetes
Pikeun ngahijikeun ménu pikeun nyegah diabetes, urang kedah teras-terasan nyéépkeun tuangeun beunghar serat sasarengan pangan anu beunghar protéin atanapi gajih anu saé, sapertos anu dipidangkeun di handap ieu:
Sarapan sareng Snacks
Pikeun sarapan disarankeun pikeun milih nyéépkeun katuangan anu disiapkeun sareng tipung tipung sapertos pancake atanapi roti. Karbohidrat ieu kedah didahar sasarengan sareng endog, kéju, hayam abon atanapi daging sapi, contona. Kombinasi ieu ngabantosan pikeun ngatur glukosa getih, sabab suplemén karbohidrat langkung sesah dicerna, nyegah paku dina gula getih.
Snacks leutik tiasa didamel ku ngagabungkeun 1 buah sareng yogurt alami, contona, atanapi sareng binih minyak, sapertos chestnut, kacang sareng almond, contona. Pilihan sanésna nyaéta nganggo buah nganggo 2 atanapi 3 kuadrat coklat 70%, atanapi amis yogurt polos sareng 1 séndok madu.
Hidangan utama: dahar beurang sareng tuang
Dahar beurang sareng tuangeun kedah beunghar ku salad sayur atah atanapi tumis dina minyak zaitun, anu beunghar ku lemak anu saé. Teras anjeun tiasa milih sumber karbohidrat, sapertos nasi atanapi pasta wholegrain, kentang atanapi quinoa contona. Upami anjeun hoyong nyéépkeun 2 jinis karbohidrat, anjeun kedah nempatkeun bagian alit masing-masing dina piring, sapertos 1 / gelas béas sareng 1/2 gelas kacang.
Salaku tambahan, anjeun kedah nyéépkeun seueur protéin, anu utamina dina tuangeun sapertos daging, hayam, lauk sareng endog. Saatos tuang, anjeun kedah langkung resep konsumsi buah salaku tuangeun, janten pilihan langkung saé tibatan jus, sabab buahna ngandung serat anu ngabantosan ngendalikeun glukosa getih.
Sacara umum, tuangeun kedah disiapkeun dina oven, dibakar, diasakan atanapi dikukus, sareng disarankeun ulah kagorengan. Salaku tambahan, disarankeun pikeun nganggo rempah alami atanapi bumbu ka usum pangan, sapertos oregano, rosemary, kunyit, kunyit, kayu manis, katumbiri, peterseli, bawang bodas sareng bawang, contona.