Naha Endog Saé kanggo Anjeun? Superfood Endog-Tipu

Eusina

• Endog Henteu Nyababkeun Panyakit Jantung
• Endog Anu Beunghar ku Antioksidan Unik
• Endog mangrupikeun pangan anu paling bergizi dina planét
• Endog Dupi ngeusian sareng Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat
• Superfood Endog-Tipu

Seueur tuangeun anu séhat parantos henteu setan dina jaman baheula, kalebet minyak kalapa, kéju sareng daging anu henteu diolah.

Tapi diantara conto anu paling parah nyaéta klaim palsu ngeunaan endog, anu mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu paling séhat di planét.

Endog Henteu Nyababkeun Panyakit Jantung

Dina sajarahna, endog dianggap henteu séhat sabab ngandung koléstérol.

Endog ageung ngandung 212 mg koléstérol, anu seueur dibandingkeun sareng seueur pangan anu sanés.

Nanging, seueur panilitian nunjukkeun yén koléstérol diet dina endog henteu mangaruhan tingkat koléstérol dina getih.

Nyatana, endog naékkeun koléstérol HDL "saé" anjeun sareng ngarobih koléstérol LDL "goréng" anjeun tina alit sareng padet janten ageung, anu jinak (,,).

Hiji analisis 17 panilitian ngeunaan konsumsi endog sareng kaséhatan henteu aya hubungan antara endog sareng panyakit jantung atanapi stroke di jalma anu séhat ().

Naon deui, sababaraha studi anu sanés parantos nyababkeun kasimpulan anu sami (5).

Sanaos asumsi lepat ngeunaan endog kapungkur, tuangeun éta henteu aya hubunganana sareng panyakit jantung.

Endog Anu Beunghar ku Antioksidan Unik

Endog khususna beunghar dina dua antioksidan lutein sareng zeaxanthin.

Antioksidan ieu dikumpulkeun dina rétina panon dimana aranjeunna ngajagi tina sinar panonpoé anu ngabahayakeun sareng ngirangan résiko panyakit panon sapertos degenerasi makula sareng katarak (,,).

Dina hiji panilitian, suplement sareng rata-rata 1,3 konéng endog per dinten salami 4,5 minggu ningkat tingkat getih lutein ku 28-50% sareng zeaxanthin ku 114-142% ().

Upami anjeun hoyong diajar ngeunaan pangan sanés anu saé pikeun kaséhatan panon anjeun, parios tulisan ieu.

Endog ngandung seueur antioksidan lutein sareng zeaxanthin, anu duanana sacara dramatis nurunkeun résiko anjeun tina gangguan panon anu patali umur.

Endog mangrupikeun pangan anu paling bergizi dina planét

Pikirkeun waé, hiji endog ngandung sadaya nutrisi sareng blok pangwangunan anu diperyogikeun pikeun melak hayam orok.

Endog dimuat ku protéin kualitas luhur, vitamin, mineral, lemak anu saé sareng sagala rupa gizi tilas.

Endog ageung ngandung (10):

• Ngan 77 kalori, kalayan 5 gram lemak sareng 6 gram protéin sareng sadayana 9 asam amino ésénsial.
• Beunghar beusi, fosfor, selenium sareng vitamin A, B12, B2 sareng B5 (sareng anu sanésna).
• Sakitar 113 mg kolin, nutrisi anu penting pisan pikeun uteuk.

Upami anjeun mutuskeun ngalebetkeun endog dina diet anjeun, pastikeun tuang endog anu diperkaya ku omega-3 atanapi dipastikeun. Aranjeunna langkung seueur nutrisi.

Pastikeun tuang konéng, sabab éta ngandung seueur nutrisi.

Endog ngandung sadayana 9 asam amino ésénsial, pekat pisan sareng vitamin sareng mineral sareng mangrupikeun sumber kolin anu pangsaéna. Endog anu diperkaya ku omega-3 atanapi diangon anu pangsaéna.

Endog Dupi ngeusian sareng Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat

Endog nyetak tinggi dina skala anu disebut indéks satiety, anu hartosna yén endog hususna saé pikeun ngaraosan anjeun raos sareng tuang langkung seueur kalori (5).

Ogé, éta ngan ngandung jumlah karbohidrat, anu hartosna éta moal naékkeun kadar glukosa getih anjeun.

Dina panilitian dina 30 awéwé kaleuleuwihan atanapi obesitas anu tuang boh hiji bagel atanapi endog pikeun sarapan, kelompok endog tungtungna tuang kirang nalika tuang siang, sésana sadinten sareng salami 36 jam ().

Dina panilitian anu sanés, déwasa kaleuwihan beurat dibatesan kalori sareng dipasihan dua endog (340 kalori) atanapi bagel kanggo sarapan ().

Saatos dalapan minggu, kelompok tuang endog ngalaman kieu:

• 61% pangurangan anu langkung ageung dina BMI
• 65% langkung beurat awak
• 34% réduksi langkung ageung dina kuriling pinggang
• Ngurangan lemak awak 16% langkung ageung

Bédana ieu signifikan sanajan duanana sarapan ngandung jumlah kalori anu sami.

Sacara sederhana, tuang endog mangrupikeun strategi ngirangan beurat awak anu hadé dina diet anu dikurangan kalori.

Endog mangrupikeun tuangeun anu ngandung nutrisi, euyeub protéin sareng pangaruh anu kuat dina sugema. Panilitian nunjukkeun yén tuang endog kanggo sarapan tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat.

Superfood Endog-Tipu

Endog luar biasa ngandung gisi, beurat-leungitna ramah sareng antioksidan tinggi.

Upami anjeun peryogi alesan naon deui pikeun tuang endog, éta ogé mirah, angkat sareng ampir sadaya tuangeun sareng raoseun raos.

Upami aya katuangan anu pantes disebat superfood, éta endog.