Naon susu Vitamin D Alus?

Eusina

• Kabutuhan Vitamin D
• Naha susu gaduh vitamin D ditambih
• Mangpaat Vitamin D
• Bisa ngirangan résiko panyakit jantung
• Bisa ngirangan résiko kangker
• Vitamin D sareng panyakit otoimun
• Jumlah vitamin D dina susu
• Garis handap

Nalika anjeun mésér karton susu, anjeun panginten aya bewara yén sababaraha mérek nyatakeun payuneun labél anu ngandung vitamin D.

Nyatana, ampir sadaya susu sapi dipastorisasi, ogé seueur mérek alternatip susu, parantos nambihan vitamin D. Éta diperyogikeun didaptarkeun dina labél bahan tapi henteu kedah di payuneun karton.

Vitamin D ngagaduhan seueur manpaat kaséhatan anu penting, sareng nginum susu bénténg vitamin D mangrupikeun cara anu gampang pikeun ngabantosan kabutuhan anjeun.

Tulisan ieu marios naha kaseueuran susu parantos nambihan vitamin D sareng naha éta tiasa saé pikeun anjeun.

Kabutuhan Vitamin D

Nilai Harian (DV) anu disarankeun pikeun vitamin D nyaéta 800 unit internasional (IU), atanapi 20 mcg per dinten kanggo sadaya jalma déwasa sareng barudak anu umurna langkung ti 4 taun. Pikeun barudak umur 1-3, éta 600 IU atanapi 15 mcg per dinten (1).

Iwal ti lauk lemak sapertos salmon, anu ngandung 447 IU dina sajian 3-ons (85-gram), saeutik pisan katuangan anu sumber vitamin D. Sabalikna, seueurna vitamin D didamel dina awak anjeun nalika kulit anjeun kakeunaan. kana panonpoé (2).

Seueur jalma henteu minuhan saran pikeun vitamin D. Kanyataanna, hiji panilitian mendakan yén 25% urang Kanada henteu nyumponan kabutuhna ngalangkungan diét nyalira ().

Jalma anu cicing di lintang lintang kalér dimana sinar panonpoe diwatesan dina usum salju, ogé jalma anu henteu nyéépkeun waktos dina panonpoé, sering ngagaduhan tingkat darah vitamin D () anu handap.

Faktor sanésna, sapertos gaduh obesitas atanapi kirang beurat badan, henteu aktip sacara fisik, sareng gaduh mutasi genetik anu tangtu, ogé tiasa nempatkeun anjeun résiko ngagaduhan tingkat vitamin D anu langkung handap ().

Nyandak suplemén sareng ngagunakeun pangan anu dibénténg sapertos susu vitamin D mangrupikeun cara anu saé pikeun ningkatkeun asupan sareng tingkat getih vitamin D.

Anjeun ngagaduhan vitamin D tina paparan panonpoé sareng diét anjeun. Nanging, seueur jalma henteu kéngingkeun jumlah anu disarankeun tina diétna. Dahar katuangan anu dibenténg sapertos susu vitamin D tiasa ngabantosan nutup éta.

Naha susu gaduh vitamin D ditambih

Di sababaraha nagara, kaasup Kanada sareng Swédia, vitamin D ditambihkeun kana susu sapi ku hukum. Di Amérika Serikat, éta henteu diamanatkeun, tapi kaseueuran pabrik susu nambihan sacara sukarela nalika ngolah susu ().

Éta parantos ditambihkeun kana susu sapi ti taun 1930an nalika prakték éta dilaksanakeun salaku prakarsa kaséhatan masarakat pikeun ngirangan rikét, anu nyababkeun pamekaran tulang goréng sareng cacad di barudak ().

Nalika susu henteu alami ngandung vitamin D, éta mangrupikeun sumber kalsium anu saé. Dua nutrisi ieu tiasa dianggo sasarengan, sabab vitamin D ngabantosan nyerep kalsium kana tulang anjeun, sahingga ngabantosan nguatkeun aranjeunna.

Kombinasi kalsium sareng vitamin D ogé ngabantosan nyegah sareng ngubaran osteomalacia, atanapi tulang lemes, anu ngiringan rikét sareng tiasa mangaruhan déwasa (()).

Administrasi Pangan sareng Narkoba (FDA) ngamungkinkeun pabrik pikeun nambihan dugi ka 84 IU per 3,5 ons (100 gram) vitamin D3 pikeun susu sapi sareng susu alternatif bumi ().

Nginum susu vitamin D ningkatkeun jumlah vitamin D jalma anu kéngingkeun sareng ningkatkeun kadar vitamin D dina getih ().

Panilitian di Finlandia, dimana susu vitamin D parantos wajib saprak 2003, mendakan yén 91% anu nginum susu ngagaduhan kadar vitamin D dina saluhureun 20 ng / ml, anu dianggap cekap numutkeun Institute of Medicine (,).

Sateuacan hukum bénténg, ngan 44% ngagaduhan tingkat vitamin D optimal (,).

Susu Vitamin D ditingkatkeun sareng vitamin D nalika diolah. Vitamin ieu ditambihkeun sabab tiasa dianggo sareng kalsium dina susu pikeun nguatkeun tulang anjeun. Nginum susu vitamin D ogé tiasa ngabantosan tingkat vitamin D anjeun.

Mangpaat Vitamin D

Nginum susu anu ngandung kalsium sareng vitamin D disarankeun salaku cara pikeun nguatkeun tulang anjeun sareng nyegah rikét sareng osteomalacia ().

Nanging, panilitian ageung henteu nunjukkeun yén éta ngabantosan nyegah osteoporosis, anu dicirikeun ku ipisna tulang, atanapi patah tulang dina déwasa (()).

Leungit, gaduh tingkat vitamin D anu langkung luhur aya hubunganana sareng kauntungan kaséhatan anu penting - sareng aranjeunna ngalegaan ngalangkungan kaséhatan tulang.

Vitamin D diperyogikeun pikeun tumuh sél anu leres, fungsi saraf sareng otot, sareng sistem imun anu séhat. Éta ogé ngabantosan ngirangan peradangan, anu panginten tiasa nyumbang kana kaayaan sapertos panyakit jantung, diabetes, panyakit otoimun, sareng kanker (2).

Panilitian anu ngabandingkeun tingkat vitamin D anu ngagaduhan résiko panyakit nunjukkeun yén ngagaduhan tingkat getih anu langkung handap dina vitamin dikaitkeun sareng résiko anu langkung luhur tina rupa-rupa panyakit kronis, bari ngagaduhan tingkat anu nyukupan atanapi langkung luhur sigana bakal ngahasilkeun résiko anu langkung handap ().

Bisa ngirangan résiko panyakit jantung

Faktor résiko anu utama pikeun panyakit jantung nyaéta gugusan kaayaan anu dikenal salaku sindrom metabolik. Éta kalebet tekanan darah tinggi, résistansi insulin, kaleungitan beurat beuteung, trigliserida tinggi, sareng koléstérol rendah HDL (saé).

Jalma anu ngagaduhan tingkat vitamin D anu langkung luhur condong ngagaduhan sindrom metabolik anu kirang parah sareng résiko panyakit jantung anu langkung handap ().

Salaku tambahan, tingkat vitamin D anu langkung luhur aya hubunganana sareng saluran getih anu langkung séhat ().

Panilitian dina ampir 10.000 jalma mendakan yén jalma anu ngagaduhan langkung seueur vitamin D tina suplemén atanapi diét - kalebet susu anu dikuatkeun - ngagaduhan kadar getih anu langkung luhur dina vitamin, kirang kaku dina arteri na, sareng nurunkeun tekanan darah, trigliserida, sareng kadar kolesterol ().

Bisa ngirangan résiko kangker

Kusabab vitamin D maénkeun peran penting dina ngabagi sél anu séhat, ngembangkeun, sareng tumuh, panginten panginten éta ogé ngagaduhan peran dina nyegah tumuhna sél kanker.

Panilitian anu nyawang kadar vitamin D sareng résiko kangker di 2,300 awéwé langkung yuswa 55 taun mendakan yén tingkat getih langkung ageung tibatan 40 ng / ml aya hubunganana sareng résiko 67% langkung handap tina sadaya jinis kanker ().

Salajengna, élmuwan Australia anu nuturkeun 3.800 déwasa salami 20 taun mendakan manpaat anu sami pikeun kanker payudara sareng usus besar, tapi henteu sadayana jinis kanker ().

Padahal studi ieu ngan ukur ningali tingkat vitamin D sareng henteu kumaha vitamin diala, tinjauan kajian anu nalungtik hubungan antara susu susu sareng kanker mendakan yén éta pelindung ngalawan kolorektal, kandung kemih, lambung, sareng kanker payudara ().

Vitamin D sareng panyakit otoimun

Tingkat vitamin D anu handap sering dititénan dina jalma anu ngagaduhan panyakit otoimun, kalebet: ()

• Tiroiditis Hashimoto
• rematik rheumatoid
• sababaraha sclerosis
• sistemik lupus érythematosus
• diabetes tipe 1
• psoriasis
• Kasakit Crohn

Henteu écés naha tingkat handap pemicu atanapi mangrupikeun akibat tina panyakit otoimun, tapi sababaraha panilitian nunjukkeun yén kéngingkeun langkung seueur vitamin D dina diét anjeun tiasa ngabantosan nyegah atanapi ngatur kaayaan ieu.

Anu matak, sababaraha panilitian ngeunaan diabetes tipe 1 nunjukkeun yén barudak anu kéngingkeun langkung seueur vitamin D mimiti hirup dina résiko langkung handap tina kaayaan ieu ().

Salaku tambahan, nginum dosis suplemén vitamin D parantos kabuktosan ningkatkeun gejala sareng ngalambatkeun kamajuan sababaraha panyakit otoimun sapertos psoriasis, sababaraha sclerosis, rematik rheumatoid, sareng panyakit tiroid otoimun (,,,).

Salaku tambahan pikeun ngajaga kaséhatan tulang, vitamin D maénkeun seueur peran penting dina awak anjeun. Kéngingkeun langkung seueur vitamin D tina susu anu dibenteng atanapi sumber sanés tiasa ngabantosan résiko anjeun panyakit jantung, kanker, sareng panyakit otoimun.

Jumlah vitamin D dina susu

Kanggo sabagéan ageung, susu sareng susu dumasar pepelakan anu dikuatkeun sareng vitamin D ngandung tingkat vitamin anu sami.

Ieu mangrupikeun jumlah vitamin D dina 1 cangkir (237-ml) porsi sababaraha jinis susu (,,,,,,,,,):

• susu sakabeh (benteng): 98 IU, 24% tina DV
• Susu 2% (benteng): 105 IU, 26% tina DV
• Susu 1% (benteng): 98 IU, 25% tina DV
• susu nonfat (bénténg): 100 IU, 25% tina DV
• susu sapi atah: jumlah tilas, 0% tina DV
• susu manusa: 10 IU, 2% tina DV
• susu embe: 29 IU, 7% tina DV
• susu kécap (bénténg): 107 IU, 25% tina DV
• susu almond (dibénténg): 98 IU, 25% tina DV
• alternatif susu henteu raoseun: 0 IU, 0% tina DV

Susu anu henteu dikuatkeun sareng vitamin D, ogé susu payudara manusa, lemah pisan dina vitamin, janten anu nginum susu anu teu raoseun ieu kedah nyobian kéngingkeun vitamin D na tina lauk anu berminyak atanapi suplemén.

Résiko kéngingkeun seueur teuing vitamin D tina susu anu dibenténg rendah pisan.

Keracunan Vitamin D lumangsung nalika langkung ti 150 ng / ml gizi aya dina getih anjeun, anu umumna ngan ukur lumangsung dina jalma anu nginum dosis vitamin D dina bentuk suplement salami waktos anu lami tanpa rutin kadar getihna diparios ()

Sadaya susu susu olahan sareng seueur alternatip susu diperkuat kalayan sakitar 100 IU vitamin D per porsi. Susu atah teu aya tambihanana, janten sacara alami handap pisan vitamin D.

Garis handap

Sanaos henteu sadayana pabrik susu daptar janten dina labél payun, ampir sadaya susu susu olahan diperkaya ku vitamin D.

Di Amérika Serikat, henteu wajib ditambihkeun kana susu, tapi seuseueurna produser nambihan sakitar 100 IU vitamin D kanggo tiap 1 cangkir (237-ml) porsi. Sababaraha nagara sapertos Kanada ngalakukeun mandat yén susu diperkuat.

Nginum vitamin D tiasa ngabantosan tingkat vitamin anjeun, anu penting pikeun kaséhatan tulang.Tambih Deui, éta tiasa ngirangan résiko anjeun panyakit kronis, kalebet panyakit jantung, kanker, sareng kaayaan otoimun.