Kunaon Rumput Laut Super Sehat sareng Gizi

Eusina
- Naon Seaweed?
- Jinis Rumpai Laut
- Éta Tinggi dina Sababaraha Gizi
- Rumpai Laut Bisa Ngabantosan Ningkatkeun Fungsi Tiroid
- Éta Bisa Ngaronjatkeun Kaséhatan Jantung
- Éta Kéngingkeun Tingkat Gula Darah
- Rumpai Laut Bisa Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat
- Rumpai Laut Bisa Nguatkeun Sistem Imun
- Rumpai Laut Bisa Ngaronjatkeun Kaséhatan Gut
- Éta Bisa Ngirangan Résiko Kangker
- Mangpaat Poténsial séjén
- Naha Dahar Rumput Laut Aman?
- Éta Bisa Ngandung Tingkat Tinggi Logam Berat
- Asupan Luhur Bisa Nganggu Fungsi Ginjel sareng Tipis Getih
- Sababaraha Kacida Kacida Tinggangna iodin sareng Bisa Ngaganggu Fungsi Tiroid
- Dimana Milari Rumput Laut sareng Kumaha Cara Ngadahar Éta
- Candak Pesen Bumi
Rumput laut mangrupikeun bahan umum dina asakan Asia anu gancang kéngingkeun popularitas di kalangan urang Barat anu sadar kaséhatan.
Sareng alesan anu saé - tuang rumput laut mangrupikeun cara anu super séhat sareng bergizi pikeun nambihan vitamin sareng mineral tambahan dina tuangeun.
Dahareun sacara rutin bahkan tiasa ningkatkeun kaséhatan anjeun sareng ngajagi anjeun tina panyakit anu tangtu.
Tulisan ieu ngintip sakedik kana rumput laut sareng seueur manpaatna.
Naon Seaweed?
Rumput laut mangrupikeun istilah umum anu dianggo pikeun ngajelaskeun seueur spésiés ganggang sareng tutuwuhan laut.
Éta tiasa tumuh dina rupa-rupa cai, kalebet laut, situ sareng walungan. Ganggang ti laut umumna didahar, sedengkeun ragam cai tawar condong toksik.
Rumput laut anu tiasa didahar diklasifikasikeun ku warna. Jenis anu paling sering didahar nyaéta beureum, héjo, biru-héjo sareng coklat ().
Éta ogé tiasa dugi dina ukuran sacara dramatis. Phytoplankton tiasa janten mikroskopis, sedengkeun kelp tiasa tumuh dugi ka 213 kaki (65 méter) panjangna, ngakar dina dasar laut.
Rumpai laut ngagaduhan peran penting dina kahirupan laut sareng mangrupikeun sumber utami pikeun tuangeun pikeun sababaraha mahluk di sagara.
Éta ogé mangrupikeun bagian anu teu kapisah tina diét manusa salami rébuan taun sareng kasohor di masakan Cina sareng Jepang.
Garis handap:Rumput laut ngarujuk kana seueur spésiés ganggang sareng tutuwuhan laut sanés. Rumput laut anu tiasa didahar tiasa dibasajankeun warna sareng ukuran sareng mangrupikeun bahan populér pikeun asakan Asia.
Jinis Rumpai Laut
Aya seueur jinis rumput laut anu tiasa didahar di dunya. Ieu sababaraha hal anu paling umum:
- Nori: Ganggang beureum biasana dijual dina lambaran garing sareng dianggo ngagulung sushi.
- Apu laut: Jinis nori héjo anu katingalina sapertos daun apu. Ilahar didahar atah dina salad atanapi asak dina sup.
- Kelp: Ganggang coklat biasana digaringkeun kana lambar sareng ditambah kana piring nalika masak. Ogé tiasa dianggo salaku alternatif bébas gluten kanggo mi.
- Kombu: Jinis kelp kalayan rasa anu kuat. Éta sering acar atanapi dianggo ngadamel stok sup.
- Arame: Jinis anu béda tina kelp kalayan hampang, rasa amis sareng tékstur anu panceg. Éta tiasa dilebetkeun kana rupa-rupa piring, kalebet barang anu dipanggang.
- Wakame: Ganggang coklat ilahar dipaké pikeun nyieun salad rumput laut seger. Éta ogé tiasa diasakan dina és sareng sup.
- Dulse: Ganggang beureum sareng tékstur langkung lemes, chewier. Hal ieu dianggo pikeun nambihan rasa kana sababaraha rupa piring sareng tiasa ogé didahar salaku camilan garing.
- Chlorella: Ganggang cai tawar anu héjo, didahar sering dijual salaku suplemén dina bentuk tipung.
- Agar sareng carrageenan: Zat-zat sapertos jelly ieu anu dicandak tina alga dianggo salaku bahan beungkeutan sareng agén penebalan dumasar kana sababaraha produk pangan anu dijual sacara komersil.
Spirulina sering disebat salaku ganggang cai tawar anu héjo, biru sareng dijual dina tablet, flake atanapi bentuk tipung.
Nanging, spirulina ngagaduhan struktur anu béda tibatan ganggang anu sanésna sahingga sacara téknis dianggap mangrupikeun jinis cyanobacteria.
Kitu cenah, kumargi spirulina sering dikategorikeun sareng jinis ganggang sanés dina panilitian ilmiah, éta bakal dibahas sareng sababaraha jinis sanés dina tulisan ieu.
Garis handap:Aya sababaraha jinis rumput laut anu tiasa didahar aya. Ieu tiasa dikonsumsi seger, garing, asak atanapi salaku suplement tipung.
Éta Tinggi dina Sababaraha Gizi
Rumpai laut beunghar ku sababaraha rupa mineral sareng unsur tilas. Nyatana, éta sering ngandung tingkat nutrisi ieu langkung seueur tibatan kaseueuran kadaharan sanés.
Kusabab kitu, seueur anu nganggap rumput laut mangrupikeun sayuran tina laut.
Kandungan gizi seaweed tiasa bénten-bénten dumasarkeun dimana tumuhna. Ku alatan éta, tipena béda bakal ngandung jumlah gizi anu béda.
Umumna, 3,5 ons (100 gram) rumput laut nyadiakeun anjeun (, 2, 3):
- Kalori: 45
- Karbohidrat: 10 gram
- Protéin: 2 gram
- Gajih: 1 gram
- Serat: 14-35% tina RDI
- Magnésium: 27-180% tina RDI
- Vitamin K: 7-80% tina RDI
- Mangan: 10-70% tina RDI
- Iodin: 1-65% tina RDI
- Natrium: 10-70% tina RDI
- Kalsium: 15-60% tina RDI
- Folate: 45-50% tina RDI
- Kalium: 1-45% tina RDI
- Beusi: 3-20% tina RDI
- Tambaga: 6-15% tina RDI
- Jumlah gizi sanés anu langkung alit: Omega-3 sareng omega-6 asam lemak, vitamin A, C, E, fosfor, vitamin B sareng kolin
Ganggang garing langkung kentel dina nutrisi. Hiji séndok (8 gram) cekap pikeun nyayogikeun seueurna nutrisi anu didaptarkeun di luhur (, 4, 5).
Spirulina sareng chlorella ngandung dua kali protéin per bagian. Beda sareng jinis ganggang anu sanés, éta ogé ngandung sadaya asam amino ésénsial anu diperyogikeun ku awak manusa. Ieu ngajantenkeun aranjeunna sumber protein lengkep (4, 5).
Sababaraha nyatakeun yén rumput laut mangrupikeun sumber pepelakan anu hadé pikeun vitamin B12, vitamin anu sacara alami aya dina daging, jangjangan, endog sareng susu.
Nanging, masih aya perdebatan naha bentuk vitamin B12 anu aya dina ganggang aktip dina manusa (,,,,).
Akhirna, rumput laut mangrupikeun sumber antioksidan anu beunghar. Éta ogé ngandung sajumlah alus polisakarida sulfat (sPS), anu mangrupakeun sanyawa tutuwuhan anu nguntungkeun panginten nyumbang kana kauntungan kaséhatan rumput laut (,,,).
Garis handap:Rumput laut didahar ngandung spéktrum rupa vitamin sareng mineral. Variétas rumput laut garing sapertos spirulina sareng chlorella mangrupikeun sumber protein lengkep lengkep.
Rumpai Laut Bisa Ngabantosan Ningkatkeun Fungsi Tiroid
Tiroid ngagaduhan sababaraha peranan penting dina awak, kalebet dina pangaturan metabolisme anjeun (,).
Tiroid anjeun peryogi asupan yodium anu saé kanggo fungsina leres. Kabeneran, yodium gampang sayagi dina kaseueuran jinis rumput laut.
Sumber yodium sanésna kalebet makanan laut, produk susu sareng uyah iodized.
Gagalna ngagaduhan yodium anu cekap tina diét tiasa nyababkeun hypothyroidism.
Ieu tiasa nyiptakeun gejala sapertos énergi rendah, kulit garing, tingling dina leungeun sareng suku, hilap, déprési sareng nambihan beurat (). Nambahkeun rumput laut kana diét anjeun tiasa ngabantosan anjeun nganggo yodium anu cekap pikeun tiroid anjeun tiasa fungsina optimal (16).
RDI yodium pikeun jalma dewasa nyaéta 150 mikrogram per dinten. Kaseueuran jalma tiasa nyumponan sarat ieu ku ngadahar sababaraha porsi rumput laut per minggu.
Kitu cenah, sababaraha jinis sapertos kelp, kombu sareng dulse condong ngandung yodium anu sangat tinggi sareng henteu kedah didahar sering, atanapi dina jumlah anu seueur.
Anu sanésna, sapertos spirulina, ngandung saeutik pisan, janten ulah ngandelkeun aranjeunna salaku hiji-hijina sumber yodium.
Garis handap:Rumpai laut mangrupikeun sumber yodium anu saé, anu tiasa ngabantosan fungsi tiroid anu pas.
Éta Bisa Ngaronjatkeun Kaséhatan Jantung
Rumput laut ngandung zat gizi anu tangtu anu tiasa ngabantosan haté anjeun tetep séhat.
Pikeun ngamimitian, éta mangrupikeun sumber serat anu leyur anu saé sareng ngandung asam lemak omega-3 ranté panjang, anu duanana tiasa nguntungkeun pikeun kaséhatan jantung (,).
Salaku tambahan, sababaraha studi sato ngalaporkeun yén polisakarida sulfat (sPS) anu aya dina rumput laut tiasa gaduh kamampuan pikeun ngirangan tekanan getih sareng nyegah pembekuan getih (,,).
Éta ogé tiasa ngabantosan ngirangan koléstérol LDL ("goréng") sareng tingkat koléstérol total (,,,,).
Sababaraha panilitian ogé parantos dilakukeun ka manusa.
Salaku conto, sababaraha panilitian ngalaporkeun yén asupan rumput laut anu luhur tiasa ngirangan tingkat tekanan darah di preschoolers, déwasa sareng lansia (, 26,,).
Panilitian dua bulan masihan penderita diabetes tipe 2 boh suplemen spirulina atanapi plasebo unggal dinten. Tingkat trigliserida grup suplemén turun ku 24% ().
Peserta dina grup spirulina ogé ningkatkeun rasio koléstérol LDL-to-HDL, sedengkeun rasio dina kelompok plasebo langkung parah ().
Dina panilitian anu sanés, suplemén spirulina unggal dinten ngirangan tingkat kolesterol total pamilon ku 166% langkung seueur tibatan kelompok plasebo salami dua bulan diajar ().
Peserta dina kelompok rumput laut ogé ngirangan kadar koléstérol LDL na 154% langkung seueur tibatan kelompok plasebo ().
Sanaos hasil ieu sigana ngajangjikeun, henteu sadayana panilitian mendakan hasil anu sami sareng langkung seueur panilitian manusa diperyogikeun sateuacan kasimpulan anu kuat tiasa dilakukeun ().
Garis handap:Rumput laut mangrupikeun sumber nutrisi anu séhat pikeun jantung anu saé sareng tiasa ngabantosan faktor résiko panyakit jantung.
Éta Kéngingkeun Tingkat Gula Darah
Nambahkeun rumput laut kana diét anjeun tiasa ngirangan résiko anjeun diabétes.
Panaliti yakin yén sanyawa tertentu anu aya dina rumput laut tiasa ngagaduhan peran anu manpaat pikeun stabilkeun kadar gula getih sareng nyegah diabetes tipe 2 (,,).
Salah sahijina nyaéta fucoxanthin, antioksidan anu masihan alga coklat warna ciri na. Sanyawa ieu panginten tiasa ngabantosan résistansi insulin sareng stabilkeun kadar gula getih ().
Salaku tambahan, jinis serat anu aya dina rumput laut tiasa ngirangan kagancangan karbohidrat nyerep tina tuang. Ieu tiasa ngajantenkeun langkung gampang awak anjeun nganstabilkeun kadar gula getih anjeun (36,).
Dina hiji panilitian, penderita diabetes tipe 2 anu nyandak seueur rumput laut tipung unggal dinten gaduh kadar gula getih 15-20% langkung handap dina akhir pangajaran opat minggu tibatan anu dipasihkeun plasebo ().
Dina panilitian anu sanés, pamilon séhat anu dipasihan ekstrak rumput laut 30 menit sateuacan tuang-euyeub karbohidrat diuntungkeun tina 8% sensitipitas insulin langkung luhur tibatan anu dipasihan placebo ().
Sensitipitas insulin anu langkung saé tiasa manpaat kusabab éta ngabantosan awak anjeun langkung saé pikeun insulin sareng ngatur kadar gula getih anjeun kalayan épéktip.
Grup sanés penderita diabetes tipe 2 anu dipasihan suplemen rumput laut tipung sadidinten salami dua bulan ngalaman turunna 12% kadar gula getih. Henteu aya parobihan anu dititénan dina kelompok kontrol ().
Grup perlakuan ogé ngirangan tingkat hémoglobin A1C na 1% ().
Hemoglobin A1C dianggo salaku ukuran kadar gula getih rata-rata anjeun salami 2-3 bulan ka pengker. Turunna 1% dina A1C ngagambarkeun turunna gula getih rata-rata 130 mg / dl (1,5 mmol / l).
Sacara umum, rumput laut tiasa nguntungkeun pikeun ngendalikeun gula getih, tapi tingkat dosis optimal tetep henteu jelas. Langkung seueur panilitian ogé diperyogikeun pikeun diajar épék variétas atah tipung tipung.
Garis handap:Antioksidan sareng serat leyur anu aya dina rumput laut tiasa ngabantosan ningkatkeun sensitipitas insulin sareng nyetél kadar gula getih. Langkung seueur studi anu diperyogikeun pikeun nangtoskeun tingkat asupan optimal.
Rumpai Laut Bisa Ngabantosan Anjeun Ngirangan beurat
Dahar rumput laut sacara rutin tiasa ngabantosan anjeun ngaleungitkeun beurat anu teu dipikahoyong.
Panaliti yakin ieu panginten janten sabab, sabagéan, kana kamampuan rumput laut pikeun mangaruhan tingkat anjeun tina régulasi hormon leptin beurat. Digabungkeun sareng eusi serat tinggi rumput laut urang, ieu tiasa ngabantosan ngirangan kalaparan sareng ningkatkeun perasaan kasenangan ().
Salaku tambahan, fucoidan, jinis sPS anu aya dina rumput laut, tiasa ningkatkeun perobihan gajih sareng nyegah pembentukanna (,,).
Panilitian dina pamilon anu obesitas ngalaporkeun yén anu dibéré suplemen rumput laut pikeun 12-16 minggu leungit sakitar 3,5 pon (1,6 kg) langkung seueur tibatan anu dibéré placebo (,).
Naon deui, rumput laut rendah kalori, tapi beunghar ku glutamat, asam amino panginten tiasa raos, raos umami ().
Ku alatan éta, snacks rumput laut tiasa ngabantosan ngirangan beurat beurat ku nyayogikeun alternatif anu nyugemakeun pikeun pilihan camilan anu langkung seueur kalori.
Garis handap:Rumpai laut tiasa naekeun leungitna gajih ku ngirangan kalaparan, ningkatkeun perasaan kasenangan sareng nyegah akumulasi lemak. Rasa ngeunah na ngajantenkeun pilihan camilan low-kalori anu saé.
Rumpai Laut Bisa Nguatkeun Sistem Imun
Rumput laut ogé tiasa ngabantosan anjeun tina jinis-jinis inféksi.
Éta sabab ngandung sanyawa tutuwuhan laut dipercaya ngagaduhan antioksidan, anti-alérgi sareng panyalindungan panyakit (,,).
Panilitian nunjukkeun yén sanyawa ieu tiasa gaduh kamampuan ngalawan virus sapertos herpes sareng HIV ku cara ngahalangan lebetna kana sél ().
Hanjakalna, henteu seueur panilitian kualitas luhur anu parantos dilakukeun pikeun manusa pikeun ngadukung épék ieu.
Dua studi anu sering dicutat ngalaporkeun yén nyandak suplemen rumput laut tiasa gaduh kamampuan pikeun ngirangan gejala virus herpes sareng ningkatkeun tingkat sél imun dina penderita HIV (,).
Nanging, henteu waé panilitian ieu ngagaduhan kelompok plasebo, anu matak hésé pikeun nafsirkeun hasil na.
Panilitian anu langkung anyar katingali pangaruh tina nyandak suplemen rumput laut di awéwé positip HIV. Anu dibéré 5 gram spirulina per dinten ngembangkeun 27% langkung seueur gejala anu patali sareng panyakit, dibandingkeun sareng kelompok plasebo ().
Nanging, henteu aya bédana dina tingkat sél imun anu dititénan dina periode diajar 12-minggu ().
Panilitian tambahan diperyogikeun sateuacan kasimpulan anu kuat tiasa dilakukeun.
Garis handap:Rumput laut tiasa gaduh sababaraha épék mangpaat dina sistim imun anjeun. Nanging, diperyogikeun langkung seueur panilitian.
Rumpai Laut Bisa Ngaronjatkeun Kaséhatan Gut
Rumpai laut tiasa ngabantosan ningkatkeun kaséhatan usus anjeun ku sababaraha cara. Pikeun hiji, éta beunghar serat, anu tiasa ngabantosan konstipasi sareng mastikeun pencernaan lemes.
Éta ogé ngandung tangkurak, carrageenans sareng fucoidans, anu panginten janten prebiotik (,).
Prebiotik mangrupikeun jinis serat anu henteu dicerna anu tuang baktéri anu nguntungkeun dina usus anjeun. Beuki baktéri anu saé anjeun aya dina peujit anjeun, kirangna ruang pikeun baktéri anu ngabahayakeun janten subur.
Sasuai, studi sato nunjukkeun yén nyandak suplemen rumput laut tiasa ningkatkeun jumlah baktéri anu séhat sareng ngirangan jumlah baktéri anu ngabahayakeun dina usus langkung épéktip tibatan jinis prebiotik sanés (53,).
Panaliti ogé yakin yén prebiotik anu aya dina rumput laut tiasa ngagaduhan pangaruh anti radang sareng antibakteri.
Ieu tiasa janten sabagean kusabab, nalika nyoco kana prebiotics, baktéri dina usus anjeun ngahasilkeun butyrate. Asam lemak ranté pondok ieu dipercaya ngagaduhan épék anti radang dina jero usus besar ().
Salaku tambahan, prebiotics tangtu mungkin gaduh kamampuan pikeun meungpeuk baktéri ngabahayakeun sapertos H. pylori tina nempel kana témbok usus. Dina gilirannana, ieu tiasa nyegah pembentukan maag lambung (,).
Garis handap:Rumput laut ngandung sanyawa anu tangtu anu tiasa ngabantosan nyerna, ningkatkeun kaséhatan usus anjeun sareng ngirangan résiko inféksi ku baktéri anu ngabahayakeun.
Éta Bisa Ngirangan Résiko Kangker
Ayana rumput laut dina diét anjeun tiasa ngabantosan résiko anjeun tumerap sababaraha jinis kanker.
Salaku conto, panaliti yakin yén rumput laut tiasa ngabantosan tingkat éstrogén, berpotensi ngirangan résiko awéwé katerap kanker payudara (,).
Serat leyur anu aya dina rumput laut ogé tiasa ngabantosan ngajaga tina pamekaran kanker usus besar ().
Naon deui, sababaraha studi nunjukkeun yén sakumpulan sanyawa anu aya dina variétas coklat, sapertos kelp, wakame sareng kombu, tiasa ngabantosan panyebaran sél kanker (,,).
Kitu cenah, saeutik pisan panilitian manusa anu nalungtik pangaruh langsung tina rumput laut di penderita kanker. Asupan anu luhur pisan ogé tiasa ningkatkeun résiko kangker tangtu, khusus kanker tiroid ().
Ku alatan éta, langkung seueur panilitian anu diperyogikeun sateuacan kasimpulan anu kuat tiasa ditarik.
Garis handap:Rumput laut tiasa nawiskeun panyalindungan ngalawan jinis kanker anu tangtu. Nanging, peryogi langkung seueur panilitian pikeun manusa.
Mangpaat Poténsial séjén
Rumput laut ogé tiasa nawiskeun sababaraha panyalindungan ngalawan:
- Sindrom métabolik: Kamampuh poténsi rumput laut pikeun nurunkeun beurat sareng ngirangan tekanan darah, gula getih sareng koléstérol tiasa nurunkeun résiko tina ngembangkeun sindrom metabolik ().
- Karuksakan kulit: Sanyawa dina rumput laut tiasa ngabantosan ngajaga kulit tina karusakan anu disababkeun ku sinar UVB tina panonpoé. Éta ogé tiasa ngabantosan nyegah keriput, bintik panonpoé sareng sepuh kulit dini (,,).
- Panyakit tulang sareng radang: Épéktip antioksidan sareng anti-radang Seaweed tiasa ngabantosan résiko katerapan rematik rheumatoid sareng osteoporosis (,).
Rumput laut tiasa nawiskeun sababaraha panyalindungan tambahan tina sindrom metabolik, karusakan kulit, panyakit tulang sareng rematik rheumatoid.
Naha Dahar Rumput Laut Aman?
Dahar rumput laut seger dianggap aman pikeun kaseueuran jalma.
Kitu cenah, meakeunana sacara rutin atanapi dina jumlah anu seueur tiasa nyababkeun sababaraha efek samping.
Éta Bisa Ngandung Tingkat Tinggi Logam Berat
Gumantung kana tempat aranjeunna tumuh, sababaraha jinis rumput laut tiasa ngandung tingkat raksa, kadmium, timah sareng arsénik tingkat tinggi.
Administrasi Pangan sareng Narkoba AS (FDA) ngatur tingkat bahan kimia ieu sareng logam beurat dina rumput laut seger. Nanging, suplemén henteu diatur sareng tiasa ngandung tingkat anu ngarugikeun kasihatan ().
Asupan Luhur Bisa Nganggu Fungsi Ginjel sareng Tipis Getih
Ragam rumput laut tangtu ngandung kadar natrium sareng kalium anu luhur, anu tiasa ngabahayakeun pikeun individu anu kaserang panyakit ginjal ().
Rumput laut ogé ngandung vitamin K, anu tiasa ngaganggu pangobatan getih-ipis. Anu nyandak panipis getih kedah pastikeun parios sareng dokter sateuacan ngajantenkeun éta bagian rutin tina pola makan.
Sababaraha Kacida Kacida Tinggangna iodin sareng Bisa Ngaganggu Fungsi Tiroid
Nalika yodium diperyogikeun pikeun fungsi tiroid anu leres, ngagaduhan iodin anu seueur tiasa ngabahayakeun (,,).
Kelp, dulse sareng kombu mangrupikeun jinis rumput laut ku kacenderungan ngandung tingkat iodin anu luhur pisan. Salaku conto, 25 gram kombu seger tiasa ngandung hampir 22 kali langkung iodin tibatan wates harian anu aman (, 16).
Ku alatan éta, variétas ieu henteu kedah dikonsumsi sering teuing, atanapi dina jumlah anu seueur.
Garis handap:Rumpai laut dianggap aman pikeun kaseueuran jalma. Batesan asupan anjeun upami anjeun resep langkung resep variétas-iodin tinggi, atanapi upami anjeun nyandak pengurangan getih atanapi ngagaduhan masalah ginjal.
Dimana Milari Rumput Laut sareng Kumaha Cara Ngadahar Éta
Rumput laut tiasa dipésér seger atanapi garing tina kaseueuran supermarket Asia. Nori, jinis anu biasa dianggo ngagugulung sushi, tiasa ogé sayogi di toko bahan baku biasa.
Salaku tambahan pikeun panggunaanna pikeun sushi, lambaran nori ogé tiasa gampang dipaké pikeun ngagentos roti tortilla nalika ngadamel bungkus.
Wangun seger sareng apu laut tiasa gampil dialungkeun ku sakedik cuka béas, minyak wijén sareng siki wijén pikeun ngadamel salad anu enak.
Nori garing atanapi dulse ngadamel kanggo camilan ngeunah anu raos. Atanapi, cobian kucurkeun kana salat kanggo nambihan sakedik rasa umami.
Spirulina sareng chlorella tiasa dilebetkeun kana smoothie, sedengkeun kelp tiasa dianggo tibatan uyah pikeun nambihan rasa pikeun naon waé.
Seueur jinis rumput laut ogé tiasa dilebetkeun kana tuangeun haneut, kalebet sup, sup sareng bahan bakar. Teu aya jalan anu leres atanapi salah pikeun ngalaksanakeunnana.
Garis handap:Rumpai laut tiasa dipésér di kaseueuran supermarket Asia. Éta tiasa dilebetkeun kana rupa-rupa piring kalebet sup, salad, smoothie, stews sareng bahkan barang anu dipanggang.
Candak Pesen Bumi
Rumput laut mangrupikeun tambahan anu pantes pikeun diét anjeun. Aya seueur jinis anu béda sareng pikaresepeun anu handap kalori, nanging beunghar pisan ku nutrisi.
Éta ogé ngandung sajumlah serat, lemak séhat sareng sanyawa pepelakan anu promosi kaséhatan anu ampir saha waé tiasa nguntungkeun.