Naon anu kedah didahar dina teu sabar galaktosa

Eusina

• Dahareun pikeun Nyingkahan
• Dahareun diidinan dina diet
• Gejala intoleransi galaktosa
• Perawatan orok

Dina diet teu sabar galaktosa, individu kedah miceun susu sareng produk susu, sareng sadaya tuangeun anu ngandung galaktosa, sapertos kacang pipi, jantung sareng ati tina sato. Galaktosa mangrupikeun gula anu aya dina tuangeun ieu, sareng jalma anu teu intoleransi galaktosa henteu tiasa memetabolisme gula ieu, anu tungtungna akumulasi dina getih.

Ieu mangrupikeun panyakit genetik sareng dikenal ogé salaku galactosemia. Éta didiagnosis ngalangkungan tés cucuk keuneung sareng upami henteu dirawat éta tiasa nyababkeun masalah ati, orok, ginjal, panon sareng sistem saraf pusat orok.

Dahareun pikeun Nyingkahan

Pasien sareng galactosemia kedah nyingkahan tuangeun anu ngandung galaktosa, sapertos:

• Susu, kéju, yogurt, curd, curd, cream haseum;
• Mantega sareng margarin anu ngandung susu salaku bahan;
• Whey;
• És krim;
• Coklat;
• Kécap anu difermentasi;
• Chickpea;
• Viscera sato: ginjal, jantung, ati;
• Daging anu diolah atanapi dikaléng, sapertos sosis sareng tuna, sabab biasana ngandung susu atanapi protéin susu salaku bahan;
• Protein susu hidrolisis: biasana aya dina daging sareng lauk kaléng, sareng suplemén protéin;
• Kasein: protéin susu dilebetkeun kana sababaraha tuang sapertos és krim sareng kécap yoghurt;
• Suplemén protéin dumasar kana susu, sapertos lactalbumin sareng kalsium caseinin;
• Monosodium glutamat: aditif anu dianggo dina produk industri sapertos saos tomat sareng hamburger;
• Produk anu ngandung bahan terlarang salaku bahan, sapertos kuéh, roti susu sareng anjing panas.

Kusabab galaktosa tiasa aya dina bahan-bahan anu dianggo dina pembuatan produk industri, urang kedah ningalian labél pikeun mariksa naha aya atanapi henteu galaktosa. Salaku tambahan, tuangeun sapertos kacang, kacang polong, lentil sareng kacang kedele kedah didahar sedeng, sabab ngandung sakedik galaktosa. Kusabab galaktosa mangrupikeun gula anu diturunkeun tina laktosa susu, tingali ogé Diét pikeun Intoleransi laktosa.

Dahareun diidinan dina diet

Dahareun anu diijinkeun nyaéta anu henteu aya galaktosa atanapi anu kadar gula handap, sapertos buah, sayuran, gandum, nasi, pasta, minuman ringan, kopi sareng téh. Jalma anu gaduh galactosemia kedah ngagentoskeun susu sareng produk susu kalayan produk kécap sapertos susu kécap sareng yogurt. Salaku tambahan, sabab susu mangrupikeun sumber utama kalsium dina diet, dokter atanapi ahli nutrisi tiasa masihan resep suplemén kalsium, numutkeun kabutuhan individu. Tingali kadaharan mana anu beunghar kalsium tanpa susu.

Éta ogé penting pikeun diémutan yén aya sababaraha jinis teu sabar intoleransi galaktosa, sareng yén diet beda-beda gumantung kana jinis panyakit sareng hasil tés getih anu ngukur jumlah galaktosa dina awak.

Gejala intoleransi galaktosa

Gejala galactosemia utamina:

• Muntah;
• Birit;
• Kurangna tanaga;
• Beuteung bareuh
• Tumunda tunda;
• Kulit konéng sareng panon.

Penting pikeun diémutan yén upami pangobatan henteu dilaksanakeun pas panyakit didiagnosa, masalah sapertos katerantosan méntal sareng lolong tiasa kajantenan, ngarusak perkembangan fisik sareng méntal anak.

Perawatan orok

Orok anu gaduh galaktosémia henteu tiasa disusuan sareng kedah disusu susu kécap atanapi formula susu dumasar kécap. Dina tahap nalika tuang padet dienalkeun kana diét, réréncangan, kulawarga sareng sakola kedah diwartosan ngeunaan diet orok, supados orok henteu tuang tuang anu ngandung galaktosa. Perawat kedah maca sadayana bungkus dahareun sareng labél, pastikeun yén éta henteu ngandung galaktosa.

Salaku tambahan, perlu orok dibarengan sapanjang hirup ku dokter murangkalih sareng ahli nutrisi, anu bakal ngawas tumuhna sareng nunjukkeun suplemén gizi, upami diperyogikeun. Tingali langkung seueur dina Naon anu kedah didahar ku orok anu galaktosémia.