10 Buah Glikemik Rendah pikeun Diabetes

Eusina

• Naon indéks glikemik?
• 1. Céri
• 2. Jeruk bali
• 3. Aprikot garing
• 4. Pir
• 5. Apel
• 6. Jeruk
• 7. Plum
• 8. Stroberi
• 9. Persik
• 10. Anggur

Buah anu langkung aman pikeun diabétes

Urang manusa asalna ku huntu amis urang sacara alami - Awak urang peryogi karbohidrat sabab nyayogikeun énergi pikeun sél. Tapi pikeun awak tiasa ngagunakeun éta pikeun énergi, urang peryogi insulin.

Nalika awak urang henteu ngahasilkeun insulin atanapi henteu sanggup ngagunakeun éta (diabetes tipe 1) atanapi nyiptakeun cukup tina leres (diabetes tipe 2), urang aya résiko kadar gula darah tinggi. Tingkat luhur tiasa nyababkeun komplikasi kronis sapertos karusakan saraf, panon, atanapi ginjal.

Naon indéks glikemik?

Indéks glikemik (GI) nyaritakeun kumaha gancangna pangan anu ngandung karbohidrat mangaruhan kadar gula getih anjeun nalika didahar ku nyalira. Numutkeun ka American Diabetes Association (ADA), skor GI dipeunteun salaku:

• Lemah: 55 atanapi handap
• Sedeng: 56 dugi 69
• Luhur: 70 ka luhur

Nurunkeun skor GI, beuki lalaunan kanaékan gula getih, anu tiasa ngabantosan awak langkung saé parobihan pasca tepung.

Kaseueuran buah sadayana gaduh GI anu handap nepi ka sedeng. Seueur buah ogé dikemas sareng vitamin A sareng C, ogé serat.

Perkiraan anu langkung kapaké pikeun pangaruh gula pangan-getih nyaéta muatan glikemik (GL), anu ngagaduhan kategori langkung heureut tina pangan handap, sedeng sareng luhur. Itungan ieu tumut kana GI, ditambah gram karbohidrat per porsi tuangeun.

Sanaos unggal jalma anu hirup sareng diabetes ngaréspon atanapi sabar pilihan karbohidrat sareng jumlahna béda-béda, GL langkung saé perkiraan kamungkinan dampak kahirupan nyata nalika batur tuang tuangeun khusus.

Pikeun ngitung GL nyalira, anggo persamaan ieu: GL sami sareng GI, dikali kalayan gram karbohidrat, dibagi ku 100.

• Lemah: 0 dugi ka 10
• Sedeng: 11 dugi 19
• Luhur: 20 ka luhur

1. Céri

Skor GI: 20

Skor GL: 6

Céri tinggi kalium sareng dipak ku antioksidan, anu bakal masihan sistem imunitas anjeun dorongan. Kusabab céri gaduh musim tanam anu pondok, tiasa sesah supados seger. Nanging, céri tart kaléng, anu ngagaduhan skor GI 41 sareng GL 6, mangrupikeun gaganti anu hadé salami éta henteu dikemas dina gula.

2. Jeruk bali

Skor GI: 25

Skor GL: 3

Buah jeruk bali perkasa saéna langkung ti 100 persén asupan harian anjeun anu disarankeun pikeun vitamin C. Hal anu kedah diperhatoskeun: Jeruk bali mangaruhan kumaha sajumlah ubar resép jalan.

Cék ka dokter anjeun ngeunaan tuang jeruk bali atanapi nginum jus jeruk bali upami anjeun nuju nginum obat resép.

3. Aprikot garing

Skor GI: 32

Skor GL: 9

Aprikot gampang lebam, janten anjeun sakapeung henteu mendakan aprikot seger anu pangsaéna. Aranjeunna dikintunkeun nalika aranjeunna masih héjo pikeun nyingkahan bruising, tapi aranjeunna henteu asak tina tangkal.

Aprikot garing mangrupikeun alternatif anu hadé nalika didahar sakedik. Kusabab aranjeunna garing, jumlah karbohidrat anu disayogikeun langkung luhur tibatan sakabeh buah. Aranjeunna ngagaduhan saparapat tina kabutuhan tambaga sapopoé sareng tinggi vitamin A sareng E. Coba ku piring daging babi, salad, atanapi séréal sapertos couscous.

4. Pir

Skor GI: 38

Skor GL: 4

Ngarasakeun kaéndahan pir anu beunghar, lemes, naha seger atanapi dipanggang hampang. Aranjeunna paling séhat ku mesék, nyayogikeun langkung 20 persén asupan serat sadidinten anu disarankeun. Coba resep usum panas ieu pikeun salad pir sareng dalima!

5. Apel

Skor GI: 39

Skor GL: 5

Aya alesan naha apel mangrupikeun salah sahiji buah karesep Amérika. Salian ti nyugemakeun kabutuhan anjeun pikeun crunch, hiji apel manis-tart sareng mesék dina nyayogikeun ampir 20 persén kabutuhan serat sadidinten anjeun. Bonus - apel ngabantosan tuang baktéri usus anjeun anu séhat!

6. Jeruk

Skor GI: 40

Skor GL: 5

Jeruk bakal ningkatkeun vitamin C. Aya réa serat anu séhat dina jeruk. Ngaganti jeruk getih beureum dina resep ieu kanggo warna anu caang sareng rasa anu énggal.

7. Plum

Skor GI: 40

Skor GL: 2 (Skor GL 9 kanggo prun)

Plum gampang kakeueum ogé, janten hésé dugi ka pasar. Anjeun tiasa ngaraosan manpaat gizi tina plum dina kaayaan garing sakumaha prun, tapi kedah ati-ati ku ukuran bagianana. Buah-buahan anu garing parantos ngaluarkeun cai, sahingga ngagaduhan karbohidrat langkung. Plum seger ngagaduhan skor GL 2, sedengkeun prun gaduh GL 9.

8. Stroberi

Skor GI: 41

Skor GL: 3

Kanyataan anu pikaresepeun: Hiji cangkir strawberry ngagaduhan langkung seueur vitamin C tibatan jeruk! Aya seueur jinis strawberry anu tiasa anjeun tumuh dina bulan anu haneut. Ngarasakeun aranjeunna atah pikeun porsi séhat tina vitamin C, serat, sareng antioksidan. Anjeun tiasa ogé nyobian aranjeunna dina kécap basis kécap.

Bahkan aya deui warta anu saé: buah anu sanés gaduh beban glikemik anu handap ogé! Ngarasakeun blueberry, blackberry, sareng raspberry anjeun, anu sadayana aya réngking low kalayan 3s sareng 4s.

9. Persik

Skor GI: 42

Skor GL: 5

Persik rata-rata ngandung ngan 68 kalori sareng dipak sareng 10 vitamin anu sanés, kalebet A sareng C. Éta ogé mangrupikeun tambahan anu saé pikeun smoothies, naha éta dicampur sareng blueberry atanapi mangga!

10. Anggur

Skor GI: 53

Skor GL: 5

Anggur, sapertos sadayana buah-buahan anu anjeun tuang seueur kulit, sérékeun serat anu séhat. Anggur ogé mangrupikeun sumber vitamin B-6 anu saé, anu ngadukung fungsi otak sareng hormon mood.

Émut yén skor GI sareng GL mangrupikeun panduan umum pikeun ngabantosan anjeun milih tuangeun. Mariksa gula getih anjeun nyalira ku glukométer saatos cemilan sareng tuangeun mangrupikeun cara anu paling individual pikeun ngaidentipikasi tuangeun anu pangsaéna pikeun kaséhatan sareng gula getih anjeun.