Kumaha Hiji Awéwé Ngahasilkeun Karep Pikeun Tani Kana Karya Hirupna

Eusina

• Kumaha Panyingkiran Mantuan Ngabuktikeun Gairah Kana Tujuan
• Ngémut deui Balapan sareng Génder Dina Patani
• Éta Henteu Gampang Anu Anjeun Pikirkeun
• Strategi Sederhana Nya pikeun Perawatan Diri
• Rutinitas Kaséhatan Petani
• Inspirasi Generasi Patani
• Review pikeun

Lalajo di luhur pikeun paguneman antara Karen Washington sareng sasama patani Frances Perez-Rodriguez ngeunaan tani modéren, henteu sasaruaan pangan-sehat, sareng kéngingkeun ngintip di jero Rise & Root.

Karen Washington sok terang yén anjeunna hoyong janten patani.

Tumuwuh dina proyék di New York City, anjeunna émut ningali laporan tegalan dina TV, awal dinten Saptu isuk-isuk, sateuacan kartun dimimitian. "Salaku murangkalih, kuring bakal ngimpi janten di tegalan," saur anjeunna. "Kuring sok ngarasa yén hiji poé kuring bakal boga imah jeung backyard sarta potensi tumuwuh hal".

Nalika anjeunna ngagaleuh bumina di Bronx di 1985, anjeunna ngajantenkeun impianna pikeun melak tuangeun di kebon halaman bumi nyalira janten kanyataan. "Jaman harita, éta henteu disebat 'tani kota.' Éta ngan ukur pertanian, "saur Washington.

Dinten ayeuna, Washington, 65 taun, mangrupikeun salah sahiji pendiri Rise & Root, tegalan lestari anu dipimpin ku awéwé di Orange County, New York, sakedik langkung ti 60 mil kalér New York City. Nyarios yén minggu-minggu na sibuk bakal janten pernyataan anu handap: Dinten Senén, anjeunna nuju panén di kebon. Dinten Salasa, anjeunna di Brooklyn, ngatur pasar patani La Familia Verde. Dina dinten Rebo sareng dinten Kemis, anjeunna angkat di kebon, panén sareng pangaturan, sareng dinten Jumaah mangrupikeun dinten pasar anu sanés-waktos ieu di Rise & Root. Akhir minggu diséépkeun damel di kebon kebon na sareng kebon masarakat.

Nalika kahirupan patani parantos janten impian, anjeunna panginten henteu ngaraos ngadesek siga éta kanyataan upami sanés pikeun karirna anu munggaran salaku terapis fisik di bumi.

"Seuseueurna pasien kuring nyaéta jalma warna: Amérika Afrika, Karibia, sareng Latino atanapi Latina," jelas Washington. "Seueur diantara aranjeunna ngagaduhan diabetes tipe 2 sareng tekanan darah tinggi, atanapi aranjeunna ngalaman stroke atanapi kaayaan amputasi-sadayana aya hubunganana sareng pola makan," saur anjeunna. "Kuring ningali sabaraha pasién kuring jalma-jalma warnana anu gering tina tuangeun anu aranjeunna tuang, sareng kumaha lembaga médis ngubaran éta ku ubar tibatan diét."

"Hubungan antara dahareun sareng kaséhatan, tuangeun sareng rasisme, sareng tuangeun sareng ékonomi leres-leres ngajantenkeun kuring mikir ngeunaan simpang antara dahareun sareng sistem pangan," saur anjeunna.

Janten, dina yuswa 60 taun, Washington mutuskeun janten patani full-time pikeun ngabantosan masalah dina akarna. Kieu kumaha anjeunna ngarobih impianna janten kanyataan, sareng naon anu anjeunna pelajari ti saprak éta.

Kumaha Panyingkiran Mantuan Ngabuktikeun Gairah Kana Tujuan

"Dina Januari 2018, 40 babaturan urang dina gerakan dahareun nuluykeun mundur a. Sababaraha urang éta kebon atawa patani, sababaraha urang éta kapala organisasi nirlaba-sadayana robah-makers. Urang sadayana dikumpulkeun babarengan jeung ngomong, ' Naon anu tiasa urang laksanakeun salaku hiji kelompok? Naon anu diarepkeun urang? Naon impian urang? ' Dina hiji waktos, kami angkat ka hiji groto sareng sadayana nyatakeun naon impianana. Éta luar biasa.

Teras di bulan April, kuring damel magang tani organik Santa Santa Cruz. Éta program genep bulan ti April dugi ka Oktober dimana anjeun cicing di tenda sareng diajar ngeunaan pertanian organik. Nalika kuring sumping deui dina Oktober, kuring kabakar. Kusabab nalika kuring aya, kuring panasaran, 'dimana jalma-jalma hideung? Dimana patani hideung?'"

Ngémut deui Balapan sareng Génder Dina Patani

"Ngembang, kuring kantos nguping yén tani sami sareng perbudakan, yén anjeun damel pikeun 'lalaki éta.' Tapi éta henteu leres. Mimiti, tatanén dumasarkeun awéwé. Awéwé tani di sakumna dunya. Tatanén dilakukeun ku awéwé sareng awéwé anu warna. Kadua, kuring mikirkeun perjalanan urang di dieu salaku jalma anu diperbudak. Kami dibawa ka dieu sanés kusabab Kami bodo jeung kuat, tapi ku pangaweruh ngeunaan tatanén, kami nyaho kumaha carana melak kadaharan, kami mawa siki dina bulu urang, urang nu tumuwuh kadaharan pikeun bangsa urang, urang nu mawa pangaweruh tani. sareng irigasi. Urang terang kumaha ngangon ingon-ingon. Kami nyangking élmu éta di dieu.

Sajarah urang geus dipaling ti urang. Tapi nalika anjeun ngamimitian muka panon jalma sareng ngantepkeun aranjeunna terang yén kami dibawa ka dieu kusabab pangetahuan kami ngeunaan tatanén, éta ngarobah pikiran jalma. Anu kuring perhatikeun ayeuna nyaéta para nonoman warna-warni mimiti hoyong uih deui ka bumi. Aranjeunna ningali yén dahareun téh saha kami. Dahareun mangrupakeun gizi. Ngembangkeun tuangeun urang nyalira masihan kakuatan urang."

(Patali: Naon Pertanian Biodinamika sareng Naha Henteu Penting?)

Éta Henteu Gampang Anu Anjeun Pikirkeun

"Aya tilu hal anu kuring nyarioskeun ka jalma-jalma anu nyobian ngiringan pertanian: Nomer hiji, anjeun moal tiasa tani nyalira. Anjeun kedah milarian komunitas tani. Nomer dua, terang lokasi anjeun. Ngan kusabab anjeun gaduh lahan sanés hartosna éta. lahan tatanén. Anjeun peryogi aksés ka cai sareng lumbung, tempat cuci, sareng listrik. Nomer tilu, kéngingkeun pembimbing. Batur anu kersa nunjukkeun tali sareng tantangan anjeun, kusabab tani nangtang. "

Strategi Sederhana Nya pikeun Perawatan Diri

"Kanggo kuring, miara diri nyaéta méntal, fisik, sareng spiritual. Aspék spiritual badé garéja dinten Minggu. Abdi henteu religius, tapi kuring rumaos duduluran di dinya. Nalika kuring angkat, sumanget kuring asa diperbaharui. Méntal, éta nyéépkeun waktos pikeun babarengan sareng kulawarga, nyéépkeun waktos sareng rerencangan, sareng nyayogikeun waktos kanggo nyalira. Kota New York mangrupikeun leuweung konkét, dieusi mobil sareng kagiatan. Tapi isuk-isuk, kuring linggih di buruan tukang bumi, ngupingkeun manuk, sareng ngan ngarasa tengtrem tur ngahatur nuhun pikeun ayana kuring ".

(Patali: Pelatih Ngabagikeun Rutinitas Isuk Sehat)

Rutinitas Kaséhatan Petani

"Kuring resep masak. Abdi terang ti mana tuangeun kuring asalna, sareng kuring mastikeun yén kuring tuang saé, tumbuh kalayan niat, sareng kompos. Abdi yuswa 65 taun, janten nalika kuring damel di kebon, karasaeun sapertos kitu. seueur padamelan. Olahraga penting. Kuring ogé pastikeun nginum seueur cai. Kuring musuh paling parah kuring nalika éta, janten réréncangan tani ngagaduhan kuring ransel hidrasi anu kuring anggo nalika nuju tani pikeun mastikeun kuring nginum cukup. "

Inspirasi Generasi Patani

"Dua taun ka pengker, kuring aya dina konperénsi tuangeun sareng kuring kedah angkat pas pidato kuring angkat ka acara anu sanés. Kuring buru-buru angkat ka mobil kuring, sareng hiji awéwé datang lumpat saatos kuring sareng putrina umur 7 taun. Anjeunna saur 'Cik Washington, kuring terang anjeun kedah angkat, tapi naha anjeun tiasa nyandak gambar sareng putri abdi?' Kuring nyarios 'tangtosna.' Teras awéwé éta nyarios ka kuring yén putrina nyarios: 'Maman, nalika kuring dewasa, abdi hoyong janten patani.' Kuring janten émosional nalika nguping murangkalih hideung nyarios yén anjeunna hoyong janten patani. Kusabab kuring émut upami kuring kantos nyarios yén salaku budak, kuring bakal ditawan. Kuring sadar yén kuring parantos bunderan lengkep. Kuring ngadamel bédana dina kahirupan budak ieu."

(Patali: Tetep terinspirasi sareng The Best Food Documentaries to Watch On Netflix)

Review pikeun