Ngarang: Peter Berry
Tanggal Nyiptakeun: 13 Juli 2021
Update Tanggal: 15 Nopémber 2024
Anonim
Naon Buah Jujube? Gizi, Manpaat, sareng Kagunaan - Jat Nu Mawa Gisi
Naon Buah Jujube? Gizi, Manpaat, sareng Kagunaan - Jat Nu Mawa Gisi

Eusina

Kami kalebet produk anu kami pikir gunana pikeun pamiarsa urang. Upami anjeun ngagaleuh link dina halaman ieu, kami tiasa kéngingkeun komisi alit. Ieu prosés urang.

Buah Jujube, ogé katelah tanggal beureum atanapi Cina, asli ti Asia Kidul tapi parantos populér di panjuru dunya.

Ieu buah buleud leutik sareng liang anu ngandung binih tumuh dina rungkun kembangan ageung atanapi tatangkalan (Ziziphus jujuba). Nalika asak, aranjeunna beureum poék atanapi ungu sareng tiasa katémbong rada kekerot.

Kusabab rasa amis sareng tékstur kenyalna, aranjeunna sering garing sareng dianggo dina permén sareng tuang di bagéan Asia dimana aranjeunna biasana tumuh.

Dina ubar alternatif, aranjeunna nuju seueur dimangpaatkeun pikeun ningkatkeun bobo sareng ngirangan kahariwang.

Tulisan ieu nyaritakeun sagala hal anu anjeun kedah terang ngeunaan buah jujube, kalebet nutrisi, manpaat, sareng kagunaan na.

Nutrisi Jujube

Buah jujube kurang kalori tapi beunghar serat, vitamin, sareng mineral.


A porsi 3-ons (100-gram) tina jujube atah, atanapi sakitar 3 buah, nyayogikeun (,):

  • Kalori: 79
  • Protéin: 1 gram
  • Gajih: 0 gram
  • Karbohidrat: 20 gram
  • Serat: 10 gram
  • Vitamin C: 77% tina Nilai Harian (DV)
  • Kalium: 5% tina DV

Kusabab kandungan seratna tinggi sareng itungan kalori anu handap, jujubes ngajantenkeun camilan anu séhat.

Éta ngandung sajumlah alit tina sababaraha vitamin sareng mineral tapi khususna beunghar ku vitamin C, vitamin penting ku antioksidan sareng sipat anu ningkat-imun ().

Éta ogé ngandung sajumlah kalium, anu ngagaduhan peran penting dina kontrol otot sareng kasaimbangan éléktrolit ().

Salaku tambahan, buah jujube ngandung karbohidrat dina bentuk gula alami, anu nyayogikeun énergi awak anjeun.

Nanging, jujubes garing, anu langkung sering didahar sareng dianggo dina masak di seueur penjuru dunya, langkung seueur gula sareng kalori tibatan buah seger.


Nalika garing, gula dina buah janten pekat, sareng gula tambahan tiasa ditambihan nalika diolah.

Ringkesan

Buah jujube kurang kalori sareng seratna tinggi. Éta ogé nawiskeun sababaraha vitamin sareng mineral, kalebet vitamin C sareng kalium.

Mangpaat buah jujube

Buah Jujube parantos lami dianggo dina ubar alternatip pikeun ngubaran kaayaan sapertos insomnia sareng hariwang.

Studi sato sareng tabung uji nunjukkeun yén buah tiasa nawiskeun manpaat kaséhatan anu hadé pikeun sistem saraf anjeun, kekebalan, sareng pencernaan.

Beunghar antioksidan

Buah jujube beunghar ku sababaraha sanyawa antioksidan, utamina flavonoid, polisakarida, sareng asam triterpenik. Éta ogé ngandung kadar vitamin C anu luhur, anu bertindak salaku antioksidan ogé ().

Antioksidan mangrupikeun sanyawa anu tiasa nyegah sareng ngabalikeun karusakan anu disababkeun ku kaleuleuwihan radikal bébas ().

Karusakan radikal bébas dianggap panyumbang utama sababaraha kaayaan kronis, kaasup diabetes tipe 2, panyakit jantung, sareng sababaraha kangker (,,).


Kusabab kamampuanna pikeun ngalawan radikal bébas, antioksidan tiasa nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan.

Hiji studi sato mendakan yén kagiatan antioksidan jujube flavonoid ngabantosan ngirangan setrés sareng peradangan anu disababkeun ku karusakan radikal bébas dina ati ().

Nyatana, seueur manpaat tina buah jujube dikredit kana eusi antioksidanna.

Bisa ningkatkeun fungsi bobo sareng uteuk

Jujubes loba dipaké dina ubar alternatip pikeun ningkatkeun kualitas saré sareng fungsi uteuk. Panilitian anyar nunjukkeun antioksidan unikna tiasa jawab épék ieu.

Ekstrak buah jujube sareng siki parantos dipendakan nambihan waktos bobo sareng kualitas beurit (,).

Ogé, buahna sering diresepkeun ku praktisi ubar alternatip pikeun ngirangan kahariwang.

Salajengna, studi sato sareng tabung uji nunjukkeun yén éta tiasa ningkatkeun mémori sareng ngabantosan ngajaga sél otak tina karusakan ku sanyawa anu ngancurkeun saraf ().

Panilitian dina beurit bahkan nunjukkeun yén ekstrak siki jujube tiasa ngabantosan pikun disababkeun ku Alzheimer. Kitu cenah, siki sorangan henteu biasana didahar (,,,).

Langkung seueur panilitian manusa diperyogikeun pikeun pinuh ngartos kumaha ekstrak jujube tiasa mangaruhan otak anjeun sareng sistem saraf.

Bisa ningkatkeun imunitas sareng ngalawan sél kanker

Jujube tiasa nguatkeun imunitas sareng merangan tumuhna sél kanker.

Hiji studi tabung uji nyatet yén jujube polisakarida, nyaéta gula alami anu ngagaduhan sipat antioksidan, tiasa ngusir radikal bébas, nétralisir sél bahaya, sareng ngirangan peradangan ().

Turunna tingkat peradangan sareng radikal bébas tiasa ngabantosan nyegah panyakit kronis, sapertos diabetes tipe 2 ().

Panilitian sanés mendakan yén jujube lignins, hiji jinis serat anu ngagaduhan sipat antioksidan, ngamajukeun produksi sél imun sareng ningkatkeun tingkat sél ieu nétralisir sanyawa anu ngabahayakeun ().

Dina panilitian beurit, ekstrak jujube nguatkeun sél imun anu disebut sél killer alam, anu tiasa ngancurkeun sél penjajah anu ngabahayakeun ().

Buah jujube ogé beunghar ku vitamin C, anu disangka ngagaduhan sipat antikanker anu kuat.

Hiji studi beurit mendakan suntikan vitamin C dosis tinggi maéhan sél kanker tiroid (,).

Tambih Deui, panilitian tabung uji parantos mendakan yén ekstrak jujube maéhan sababaraha jinis sél kanker, kalebet ovarium, serviks, payudara, ati, titik sél, sareng sél kanker kulit (,,,).

Panaliti yakin yén manpaat ieu utamina mangrupikeun hasil tina sanyawa antioksidan dina buah. Masih, kaseueuran panilitian ieu dilakukeun dina sato atanapi tabung tés, janten langkung seueur panilitian pikeun manusa diperyogikeun sateuacan aya kasimpulan anu kuat.

Bisa ningkatkeun pencernaan

Kandungan serat tinggi Jujube urang tiasa ngabantosan ningkatkeun pencernaan. Sakitar 50% karbohidrat dina buah asalna tina serat, anu dipikaterang ku épék pencernaan anu mangpaat (,,,).

Gizi ieu ngabantosan pikeun nambihan sareng nambihan ageung kana tai anjeun. Hasilna, éta nyepetkeun gerak katuangan ngalangkungan saluran pencernaan anjeun sareng ngirangan kabebeng (,,).

Naon deui, ekstrak jujube tiasa ngabantosan nguatkeun beuteung sareng peujit anjeun, nurunkeun résiko karusakan tina maag, cilaka, sareng baktéri ngabahayakeun anu tiasa aya dina usus anjeun ().

Dina hiji panilitian, ekstrak jujube polysaccharide nguatkeun lapisan peujit beurit ku kolitis, anu ningkatkeun gejala pencernaanna ().

Tungtungna, serat dina jujube tiasa dianggo salaku katuangan baktéri usus anjeun, ngamungkinkeun aranjeunna tumuh sareng nyalip baktéri anu ngabahayakeun ().

Ringkesan

Jujubes euyeub ku antioksidan. Studi sato sareng tabung uji parantos mendakan yén ekstrak tina buah ningkat fungsi otak, kekebalan, sareng pencernaan. Nanging, peryogi langkung seueur panilitian pikeun manusa.

Kamungkinan downsides

Kanggo kaseueuran jalma, buah jujube aman didahar.

Nanging, upami anjeun nuju nginum obat antidepresan venlafaxine atanapi serotonin-norepinephrine reuptake inhibitors (SSNRIs), anjeun kedah nyingkahan jujube, sabab éta tiasa berinteraksi sareng ubar ieu ().

Salaku tambahan, hiji panilitian beurit mendakan yén ekstrak buah tiasa nguatkeun pangaruh pangobatan rebutan tinangtu, kalebet fenitoin, phenobarbitone, sareng karbamazepin ().

Upami anjeun ngonsumsi salah sahiji ubar ieu, anjeun panginten hoyong ngabahas naon waé anu janten masalah sareng panyawat kasehatan anjeun sateuacan nambihan buah jujube kana pola makan anjeun.

Ringkesan

Sedengkeun buah jujube umumna aman, éta tiasa berinteraksi sareng pangobatan rebutan fenitoinin, phenobarbitone, sareng karbamazepin, ogé venlafaxine antidepresan sareng SSNRIs sanés.

Kumaha tuang jujubes

Buah Jujube leutik sareng amis. Garing, aranjeunna ngagaduhan tékstil kenyal sareng raos mirip sareng kaping.

Nalika atah, bubuahan ieu ngagaduhan rasa anu raoseun sapertos apel sareng tiasa didahar salaku camilan anu bergizi. Éta ngandung hiji liang sareng dua siki, anu kedah dipiceun sateuacan tuang.

Jujubes garing ogé umum dijual pikeun dianggo dina tuangeun atanapi kanggo didahar ku nyalira sapertos permén, utamina di Asia. Masih, tetep diémutan yén buah garing langkung seueur kalori tibatan buah seger. Ogé, éta mangrupikeun sumber gula kentel, janten anjeun kedah ngawatesan aranjeunna dina tuangeun.

Naon deui, cuka jujube, jus, marmalades, sareng madu ilahar di bagéan Asia.

Nalika bungbuahan panginten sesah dipendakan di toko bahan bakar di Amérika Serikat, sababaraha tukang héjo khusus tiasa nyandak éta sareng produk anu aya hubunganana. Anjeun tiasa ogé mésér jujubes garing online.

Ringkesan

Buah jujube tiasa didahar atah salaku camilan. Jujubes garing seueur gula sareng kedah diwatesan dina diet anjeun.

Garis handap

Buah Jujube, ogé katelah tanggal beureum atanapi Cina, rendah kalori sareng beunghar serat sareng nutrisi sanés.

Kusabab eusi antioksidanna, aranjeunna tiasa nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan, tapi peryogi langkung seueur panilitian manusa.

Anjeun kedah nyingkahan buah upami anjeun nginum venlafaxine atanapi pangobatan anti-rebutan tinangtu.

Sanaos jujubes seger sareng garing seueur ngandung gisi, tetep émut yén anu garing langkung seueur dina gula sareng kalori per porsi, janten aranjeunna paling dipikaresep dina moderat.

Kami Mamatahan Anjeun Ningali

Sindrom Alport

Sindrom Alport

indrom Alport mangrupikeun kalainan anu diwari keun anu ngaru ak aluran getih leutik dina ginjal. Éta ogé nyababkeun leungitna dédéngéan areng ma alah panon. indrom Alport ma...
Tafenoquine

Tafenoquine

Tafenoquine (Krintafel) digunakeun pikeun nyegah balikna malaria (infék i eriu anu umebar ku reungit di ababaraha beulahan dunya areng tia a nyababkeun maot) di jalma umur 16 taun ka luhur anu ka...