Kumaha Janten Jam langkung Séhat sareng Bibit Chia
Eusina
Abdi bogoh pamanggih jam homemade, tapi hate produksi pabalatak. Kendi jaram anu disterilkeun, pektin, sareng sajumlah masif gula anu ditambih. Naha buahna henteu raoseun? Untungna, kalayan popularitas siki chia, ayeuna aya cara anu langkung gampang sareng langkung bergizi. Ngenalkeun jam chia.
Siki Chia parantos populér di puddings vegan berkat sipat jelling unikna (tingali resep siki chia gancang sareng gampang ieu), tapi ogé ngahasilkeun macét anu hébat kusabab alesan anu sami. Lamun anjeun tambahkeun kana cairan (atawa dina hal ieu, buah puréed), siki saeutik mekar kana tékstur pudding gelatinized kandel, sampurna pikeun nyieun kandel, jams spreadable tanpa sagala gula ditambahkeun. Kumisan ti sipat fungsina, éta ogé kakuatan bumi nutrisi. Sikina Chia dikemas kalayan satiating serat-ngan ukur hiji ons nganteurkeun 11 gram. Éta ogé batu 5 gram lemak omega-3 jeung 4 gram protéin per ons, nyieun eta mimiti sampurna pikeun poé anjeun.
Jam 20-menit Cherry Strawberry siki ti Abbey's Kitchen ngeunah nalika roti bakar énjing, tapi kamungkinan na moal aya tungtungna. Kami resep ngempelkeun kana parfait puding protéin PB&J ieu, nyerep pancake ku éta, dikurilingan kana gandum, atanapi ngadamel cangkir coklat PB&J ieu.
buah Cherrybuah strawberryChia Jam
bahan
- 1 1/2 gelas diadu céri poék (seger atanapi beku)
- 1 1/2 gelas potongan strawberry (seger atanapi beku)
- 2 sendok jeruk nipis (atawa secukupnya)
- 2 sendok maple sirop (atanapi secukupnya)
- 3 séndok siki chia
Pitunjuk
- Dina panci, panaskeun céri sareng strawberry dugi ka mimiti gelembung sareng sirop. Sakali super lemes, mash aranjeunna kalayan masher kentang nepi ka campuran éta jammy, leupas, sarta kalawan sababaraha bit katempo buah di jerona.
- Tambahkeun jeruk nipis sareng sirop maple, sareng raos. Saluyukeun sirop jeruk nipis sareng maple gumantung kana amis buah anjeun.
- Angkat campuran tina panas, pindahkeun kana wadah sareng tambahkeun siki chia. Ngawenangkeun campuran pikeun nyetél sahenteuna 20 menit, atanapi dugi ka kandel. Ngarasakeun geuwat, atanapi bungkus kana kulkas kanggo dianggo salami saminggu.