Kadaharan anu ngandung kandungan lemak anu seueur pikeun jantung

Eusina

• Daptar tuangeun seueur lemak teu jenuh
• Minyak zaitun mangrupikeun gajih anu paling saé pikeun ngajagaan jantung, janten diajar kumaha milih minyak anu saé nalika ngagaleuh.

Lemak anu hadé pikeun jantung nyaéta lemak henteu jenuh, aya dina salmon, alpukat atanapi flaxseed, salaku conto. Lemak ieu dibagi kana dua jinis, monounsaturated sareng polyunsaturated, sareng umumna cair dina suhu kamar.

Lemak henteu jenuh dianggap saé sabab salian ti nurunkeun kolesterol total, koléstérol LDL (bad) sareng trigliserida, éta ogé ngabantosan tetep koléstérol HDL (saé).

Daptar tuangeun seueur lemak teu jenuh

Tingali tabel di handap ieu pikeun jumlah lemak alus anu aya dina 100 g tina sababaraha pangan.

Dahareun anu beunghar ku lemak ieu nyaéta: mackerel, minyak nabati sapertos kanola, lontar sareng minyak kedele, kembang matahari sareng siki chia, kacang-kacangan, almond sareng gajus. Tingali jumlah kacang mete anjeun kedah tuang pikeun ningkatkeun kasihatan: Kumaha kacang mete tiasa ningkatkeun kasihatan.

Kanggo pangaruh anu pangsaéna tina manpaatna, lemak anu saé kedahna aya dina tuangeun, ngaganti lemak goréng, anu jenuh sareng lemak trans. Kanggo milarian terang naon katuangan lemak-lemak anu goréng, baca: kadaharan anu seueur lemak jenuh sareng tuangeun anu seueur dina lemak trans.

Sipat-sipat lemak anu sanés nyaéta:

• Ningkatkeun sirkulasi getih,
• Ningkatkeun rélaxasi pembuluh darah, ngabantosan pikeun ngirangan tekanan darah;
• Kalakuan salaku antioksidan dina awak;
• Ngaronjatkeun mémori;
• Nguatkeun sistim imun;
• Nyegah panyakit jantung.

Sanaos lemak henteu jenuh anu saé pikeun jantung, éta tetep gajih sareng seueur kalori. Maka, bahkan lemak anu saé kedah dikonsumsi sedeng, utamina upami jalmi na ngagaduhan koléstérol tinggi, hipertensi, diabetes atanapi kaleuwihan beurat.

Minyak zaitun mangrupikeun gajih anu paling saé pikeun ngajagaan jantung, janten diajar kumaha milih minyak anu saé nalika ngagaleuh.