Kumaha carana ngirangan beurat ku dedak oat

Eusina

• Kauntungan tina dedak oat
• Harga sareng dimana ngagaleuh
• Resep Pancake Protéin sareng Oat Bran
• Kumaha milih gandum anu pangsaéna pikeun leungitna beurat
• Tepung gandum
• Oat dedak
• Serpihan gandum

Oat mangrupikeun séréal sareng, sapertos sadayana séréal, mangrupikeun sumber karbohidrat. Nanging, éta ogé mangrupikeun sumber serat, protéin, beusi, magnésium, fosfor, seng, mangan, vitamin B1 sareng vitamin B5 anu hadé, anu ngajantenkeun tuangeun anu séhat pisan sareng tiasa ngabantosan anu hoyong kaleungitan beurat, janten jumlah anu disarankeun nyaéta 2 séndok sapoé.

Serat anu aya dina gandum ngabantosan manjangan rasa satiety sareng ngirangan rasa lapar, anu ngajantenkeun kirang tuangeun sareng nyandak pilihan anu langkung pinter nalika milih tuang, janten langkung gampang pikeun nolak manisan, pasta sareng sumber katuangan anu sanés. Karbohidrat saderhana sareng murni.

Salaku tambahan tina oat dedak, aya gumpalan gumpalan, ogé euyeub ku serat sareng cocog pikeun anu hoyong leungit beurat, sareng tipung gandum anu kirang serat, indéks glikemik langkung luhur sareng, maka, konsumsi na kedah dikawasa ku penderita diabetes sareng jalma anu hayang leungit beurat.

Kauntungan tina dedak oat

Mangpaat kaséhatan utama tina oat bran sacara langsung dikaitkeun sareng serat anu aya dina dahareun ieu, anu ngajantenkeunana mangrupikeun katuangan fungsional. Janten, kauntungan utama nyaéta:

1. Ngurangan kolesterol jahat: serat beta-glukan nyerep bagian tina gajih anu aya dina tuangeun nalika dicerna sareng ngaleungitkeunana dina tai, turun tina formasi koléstérol dina getih.
2. Ngadalikeun kadar gula getih sareng nyegah diabetes: serat leyur tina gandum ngaleyurkeun dina cai nalika dicerna sareng ngabentuk gél kentel, anu ngalambatkeun nyerep glukosa ngalangkungan peujit sareng nyegah paku dina gula getih.
3. Ngabantosan anjeun ngirangan beurat:Salami dicerna, serat oat ngabentuk gél anu ningkatkeun jumlah dahareun dina lambung sareng ngalambatkeun pencernaan, anu manjangan sugema sareng ngirangan lapar siang.
4. Nyegah kanker usus:serat oat ngajaga kaséhatan peujit, sabab ngarangsang pangembangan flora séhat, nyegah kabebeng sareng ngatur transit peujit. Sadaya faktor ieu ngirangan produksi racun dina peujit, anu nyegah kanker, utamina kanker usus besar.

Seratna tiasa dipendakan dina jumlah anu langkung ageung dina oat bran sareng dina gandum anu digulung. Maka, konsumsi tuangeun ieu disarankeun pisan pikeun jalma anu hoyong turun beurat sareng pikeun jalma anu ngagaduhan koléstérol tinggi sareng / atanapi diabetes, sedengkeun konsumsi tepung kedah diwatesan dina diet.

Salaku tambahan, sabab ningkatkeun satiety, konsumsi oat bran diidinan tina tahap kahiji tina diet Dukan. Terang sadaya tahapan diét Dukan sareng pedoman pikeun nuturkeun ieu.

Harga sareng dimana ngagaleuh

Harga dedak oat rata-rata R $ 5,00 per 200g sareng tiasa dipésér di supermarkét atanapi toko katuangan kaséhatan.

Resep Pancake Protéin sareng Oat Bran

Pancake ieu mangrupikeun sumber protéin, serat sareng karbohidrat sahingga janten pilihan anu hadé pikeun snack soré pikeun anu hoyong turun beurat, contona.

Bahan-bahanna

• 2 séndok gedang oat;
• 2 endog
• 1 cau

Modeu persiapan

Kocok cau sareng endog dugi ka kéngingkeun massa homogen. Tambahkeun dedak sareng gaul rata. Tuang séndok pasta kana wajan anu dipanaskeun dina suhu sedeng sareng masak sakitar 1 menit, péngkolan kalayan bantosan spatula sareng teraskeun sareng masak salami 1 menit deui. Balikan deui operasi dugi adonan réngsé.

Kumaha milih gandum anu pangsaéna pikeun leungitna beurat

Séréal oat dibagi kana lapisan. Lapisan anu langkung jero, langkung seueur karbohidrat sareng kirang serat sareng nutrisi. Janten, langkung seueur diolah sareng disaring bijilna, kirang gizi na.

Tepung gandum

Éta didamel tina bagian paling jero tina gandum. Ku alatan éta, éta miceun seuseueurna serat sareng nutrisi sareng ngajaga karbohidrat.

Kusabab jumlah seratna anu langkung handap, tipung gaduh indéks glikemik langkung luhur. Nyaéta, saatos dicerna, gula anu dibentuk ku karbohidrat lebet kana getih gancang sareng kirang dikontrol.

Ku alatan éta, cookies anu didamel nganggo oatmeal tiasa janten snack anu saé sateuacan latihan pikeun anu badé nyéépkeun tanaga, tapi upami tujuanana ngirangan beurat badan, cita cita nyaéta milih pilihan snack kalayan serat anu langkung ageung.

Oat dedak

Dedak didamel tina kulit bijil tina gandum sareng, ku alatan éta, ngagaduhan seueur serat anu ngabantosan dina peujit peujit, dina kendali glukosa sareng koléstérol dina getih sareng manjangan perasaan sugema, ngendalikeun lapar sareng ngabantosan kaleungitan beurat.

tapi éta henteu hartosna yén éta mangrupikeun katuangan bébas karbohidrat, tapi mangrupikeun alternatif anu séhat kalayan kadar serat anu luhur.

Serpihan gandum

Éta tiasa dipanggihan dina serpihan ipis atanapi kandel, anu robihna ngan ukur kurang tina taneuh, tapi pasipatan sareng manpaat gizi sami.

Éta didamel tina séréal oat anu diteken dugi ka rata. Éta tiasa disebatkeun yén éta gandum utuh, sabab éta ngajaga sadaya gizi dina bijil: karbohidrat, protéin, serat, vitamin sareng mineral.

Éta ogé pilihan anu saé pikeun anu hoyong turun beurat, sapertos, sapertos oat dedak, éta ngadalikeun satiety sareng ngirangan rasa lapar.