Naon anu kedah diét pikeun pankreatitis

Eusina
Diét mangrupikeun bagian anu penting pisan pikeun pangobatan pikeun pankreatitis sabab ngabantosan nyegah malabsorpsi gizi, ngirangan gejala sareng nyegah résiko kurang gizi.
Salami krisis pancreatitis aya sababaraha aturan anu penting pisan:
- Hindarkeun konsumsi inuman alkohol;
- Entong tuang tuangeun lemak;
- Nyingkahan tuangeun ageung.
Tujuan utama tina diet pankreatitis nyaéta tuang diet rendah gajih, sabab ieu ngalambatkeun fungsi pankréas sareng ngagentos gejala sapertos nyeri beuteung, seueul sareng utah. Salaku tambahan, éta ogé penting pikeun ngendalikeun panggunaan tuangeun anu seueur gula atanapi ku indéks glikemik anu luhur, sabab nalika pankreatitis, umum pikeun ngalaman paningkatan jumlah gula dina getih. Tingali daptar tuangeun sareng indéks glikemik tinggi.
Pikeun mempermudah pencernaan, dokter ogé tiasa mamatahan asupan pancreatin dina bentuk kapsul, anu mangrupikeun énzim anu sacara alami dihasilkeun pankreas sareng anu ngabantosan pencernaan. Obat ieu kedah diémutan sateuacan tuangeun utami.
Diidinan tuangeun
Saatos krisis sareng nalika mimiti eupan balik, kadaharan di handap ieu kedah langkung dipikaresep:
- Susu skimmed sareng yoghurt;
- Kéju kéju sapertos tambang, pondok sareng kéju ricotta;
- Endog pindang;
- Sangu bodas, mi lemes;
- Kentang inggris, khususna dina bentuk kentang tumbuk;
- Daging condong sapertos lauk sareng hayam henteu kulit;
- Sayuran anu diasakan sapertos waluh, chayote, wortel, bit, saus zucchini;
- Buah dikupas tanpa bagasse.
Diét ieu lumangsung kira-kira 1 dugi ka 2 minggu saatos krisis, numutkeun panarimaan sareng evolusi unggal jalma.
Kadaharan terlarang
Pikeun ngahindarkeun serangan pankreatitis salajengna, kadaharan ieu kedah dihindari:
- Coklat;
- Inuman alkohol;
- Kadaharan anu ngarangsang peujit, sapertos kopi, mint sareng cabé;
- Dahareun beunghar lemak, sapertos daging beureum, mantega, kéju konéng, cookies, és krim atanapi margarin;
- Daging anu diolah, sapertos sosis, sosis, daging, ham, bologna;
- Kadaharan siap beku, hamburger, lasagna, tuangeun gancang saji umumna.
Éta salawasna penting pikeun mariksa labél kadaharan olahan, mariksa naha produkna ngandung gajih sayuran atanapi gajih hidrogenasi, kaleuwihan pewarna, pengawet sareng bahan aditif sanés anu ngairitasi peujit sareng ningkatkeun peradangan.
Menu sampel pikeun pankreatitis
Tabel ieu nunjukkeun conto ménu diet 3 dinten kanggo pancreatitis:
Jajanan | Dinten 1 | Dinten 2 | Dinten 3 |
Sasarap | 240 ml jus apel tapis + 2 roti bakar + 1 endog pindang | Bubur gandum: 200 ml susu + 2 séndok gandum | 1 gelas susu skim + 2 irisan roti bodas nganggo ricotta atanapi pate pondok |
Enjing cemilan | Apple apel dipanggang sareng kayu manis | 2 roti bakar sareng kéju ricotta | 1 cau tumbuk |
Dahar beurang dahar peuting | Duduh sayuran sareng hayam (diteunggeul dina adun sareng saring) | 90 gram dada hayam + ½ gelas béas + 1 gelas sayuran asak | 90 gram lauk + ½ cangkir kentang tumbuk + 1 gelas wortel pindang sareng kacang héjo |
Soré camilan | 1 gelas jus jeruk tapis + 1 yogurt alami gajih rendah | 1 yoghurt alami gajih rendah + 6 stroberi | 1 yoghurt alami skimmed dikocok ku strawberry |
Salian ti parobihan diét, terang kumaha pangobatan pikeun pankreatitis dilakukeun, kalebet pangobatan sareng operasi.
Lalajo pidéo ieu sareng parios ieu sareng tuangeun sanés anu dituduhkeun pikeun penderita pancreatitis sareng suplement mana anu paling cocog dina kasus ieu: