Mangpaat sareng Résiko Alpukat kanggo Jalma anu Diabetes
Eusina
- Mangpaat alpukat pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 2
- 1. Éta moal ngakibatkeun paku dina gula getih
- 2. Éta sumber serat anu saé
- 3. Éta tiasa ngabantosan leungitna beurat sareng ningkatkeun sensitipitas insulin
- 4. Éta dieusian ku lemak séhat
- Résiko alpuket
- Kumaha tuang alpuket
- Nyokot alpuket
- Muka alpuket
- Dahar alpuket
- Diganti ku alpuket
- Kumaha motong alpuket
- Nyandak
Ihtisar
Alpukat beuki populér. Buah héjo krim dikemas sareng vitamin, nutrisi, sareng lemak anu séhat jantung. Nalika aranjeunna tinggi gajih, éta mangrupikeun jinis lemak anu saé anu nguntungkeun jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 2.
Upami anjeun ngagaduhan diabetes tipe 2, nambihan alpuket kana diet anjeun tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat, nurunkeun koléstérol, sareng ningkatkeun sensitipitas insulin. Baca deui pikeun diajar langkung seueur ngeunaan manpaat alpukat pikeun jalma anu penderita diabetes.
Mangpaat alpukat pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 2
1. Éta moal ngakibatkeun paku dina gula getih
Alpukat kirang dina karbohidrat, anu hartosna éta teu aya pangaruh pisan kana kadar gula getih. Hiji studi anyar anu diterbitkeun dina Nutrisi Journal ngaevaluasi pangaruh tina nambihan satengah alpukat kana tuangeun standar pikeun jalma anu séhat, kaleuwihan beurat. Aranjeunna mendakan yén alpukat henteu sacara signifikan mangaruhan kadar gula getih.
Bagéan anu ngajantenkeun alpuket janten pilihan anu saé pikeun jalma anu penderita diabetes nyaéta, sanaos rendah dina karbohidrat, seratna seueur. Seueur kadaharan serat-luhur sanésna masih tiasa ningkat tingkat gula getih.
2. Éta sumber serat anu saé
Satengah tina alpukat leutik, nyaéta jumlah standar anu didahar jalma, ngandung sakitar 5,9 gram karbohidrat sareng 4,6 gram serat.
Numutkeun ka Akademi Nasional, asupan serat harian anu paling disarankeun pikeun jalma déwasa nyaéta:
- awéwé 50 taun ka handap: 25 gram
- awéwé langkung ti 50: 21 gram
- lalaki 50 taun ka handap: 38 gram
- lalaki langkung ti 50: 30 gram
Tinjauan 2012 anu diterbitkeun dina Journal of the American Board of Family Medicine nyawang hasil tina 15 studi anu ngalibatkeun suplemén serat (sakitar 40 gram serat) pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 2. Aranjeunna mendakan yén suplemén serat pikeun diabetes tipe 2 tiasa ngirangan kadar gula getih puasa sareng tingkat A1c.
Anjeun teu kedah nyandak suplemén pikeun ngahontal hasil ieu. Sabalikna, cobian tuang diét serat tinggi. Anjeun tiasa sacara gampil ningkatkeun asupan serat ku ngadahar bungbuahan rendah karbohidrat, sayuran sareng pepelakan, sapertos alpukat, sayuran héjo, berry, siki chia, sareng kacang. Ieu 16 cara pikeun anjeun tiasa nambihan langkung seueur serat dina tuangeun.
3. Éta tiasa ngabantosan leungitna beurat sareng ningkatkeun sensitipitas insulin
Kaleungitan beurat - bahkan sakedik - tiasa ningkatkeun sensitipitas insulin anjeun sareng ngirangan kamungkinan anjeun bakal ngalaman komplikasi serius.
Lemak anu séhat anu aya dina alpuket tiasa ngabantosan anjeun langkung lami. Dina hiji panilitian, saatos nambihan satengah alpukat kana tuang siang, pamilon naékkeun 26 persén kapuasan tuang sareng panurunan 40 persén dina kahoyong tuang deui.
Nalika anjeun ngaraos cekap langkung lami saatos tuang, anjeun kurang kamungkinan kana ngorotan sareng ngonsumsi kalori tambahan. Gajih séhat dina alpukat, disebat gajih monounsaturated, ogé tiasa ngabantosan awak anjeun nganggo insulin langkung épéktip.
A dievaluasi rencana leungitna beurat béda dina jalma kalayan turunna sensitipitas insulin. Para panaliti mendakan yén diet penurunan beurat badan tinggi dina lemak monounsaturated ningkatkeun sensitipitas insulin dina cara anu henteu katingali dina pola diet tinggi-karbohidrat. Diét penurunan beurat badan mangrupikeun diet kalayan kalori anu diwatesan.
4. Éta dieusian ku lemak séhat
Aya sababaraha jinis lemak, umumna dikategorikeun salaku lemak heathy sareng lemak henteu damang. Ngonsumsi jumlah lemak jenuh anu seueur teuing, sareng jumlah lemak trans naon waé, naékkeun kadar kolesterol getih anu goréng (LDL) anjeun. Lemak trans sakaligus nurunkeun tingkat HDL (séhat) anjeun. Tingkat koléstérol LDL sareng HDL anu handap aya hubunganana sareng résiko panyakit jantung anu langkung luhur dina jalma duanana sareng henteu sareng diabetes.
Lemak anu saé, gajih teu jenuh tunggal sareng gajih teu jenuh jenuh, naékkeun kadar kolesterol saé (HDL) anjeun. Koléstérol anu hadé dina getih anjeun ngabantosan kaluar koléstérol goréng, anu ngirangan résiko serangan jantung sareng stroke.
Sumber tina lemak séhat anu saé kalebet:
- alpuket
- kacang, sapertos badami, gajus, sareng kacang
- minyak zaitun
- zaitun, alpuket, sareng minyak biji rami
- siki, sapertos siki wijén atanapi waluh
Résiko alpuket
Sakabeh alpukat Hass ngagaduhan sakitar 250-300 kalori. Sanaos alpukat ngagaduhan jinis gajih anu saé, kalori ieu masih tiasa ngakibatkeun paningkatan beurat badan upami dikonsumsi langkung seueur tina kabutuhan kalori anjeun. Upami anjeun nyobian ngirangan beurat, penting pisan anjeun latihan ngontrol bagian. Daripada nambihan alpuket kana tuangeun anjeun ayeuna, anggo éta salaku gaganti pikeun tuangeun anu seueur kandungan jenuh gajih, sapertos kéju sareng mantega.
Salaku conto, anjeun tiasa mash alpuket sareng nyebarkeun kana roti bakar sanés nganggo mentega.
Kumaha tuang alpuket
FDA pikeun alpukat sedeng mangrupikeun kalima buah, anu sakitar 50 kalori. Nanging, analisis data tina Survey Gizi Nasional sareng Ujian Kaséhatan (2001-2008) mendakan yén jalma ilaharna tuang hiji satengah tina buah dina hiji linggih. Diantara konsumén alpukat ieu, panaliti mendakan:
- gizi langkung saé sacara hadé
- beurat awak handap
- turun résiko sindrom métabolik
Nyokot alpuket
Alpuket nyandak sababaraha dinten kanggo asak. Kaseueuran alpukat anjeun mendakan di toko éta henteu acan asak. Ilaharna, jalma mésér alpukat sababaraha dinten sateuacan aranjeunna ngarencanakeun tuang.
Alpukat anu henteu asak bakal ngagaduhan warna héjo padet, sababaraha warna langkung poék tibatan tina bonténg. Nalika alpuket parantos asak, robah warna ka warna héjo anu langkung jero, ampir hideung.
Puterkeun alpuket dina panangan anjeun sateuacan anjeun ngagaleuh kanggo mariksa péso atanapi bintik-bintik anu lembek. Upami alpuket karaos leres-leres licik, panginten langkung saé. Alpuket anu henteu matak karaosna sesah, sapertos apel. Ninggali kana konter dapur sababaraha dinten dugi ka lemes. Anjeun kedah tiasa meres sapertos tomat kanggo nguji kadatangan na.
Muka alpuket
Nganggo péso:
- Potong alpukat dugi ka luhur, luhur ka handap dina unggal sisi. Aya liang di tengah, janten anjeun moal tiasa nyiksikan sapanjang alpuket. Sabalikna, anjeun badé ngalebetkeun péso dugi ka ngaraos terjebak kana pit di tengahna, teras motong bujur sapanjang jalan di alpuket.
- Sakali anjeun ngiris sapanjang jalan, candak alpuket dina panangan anjeun sareng pulas teras tarik dua sisina.
- Anggo séndok kanggo ngodok lolong.
- Kulit mesék jauh tina alpuket ku panangan anjeun, atanapi anggo ujung péso pikeun misahkeun kulit tina buah sareng ngodok lembut buahna.
- Iris nepi terasrasakeun!
Dahar alpuket
Alpuket mangrupikeun buah anu serbaguna pisan. Sababaraha hal anu anjeun tiasa nyobian:
- Iris deui sareng pasang kana sandwich.
- Kubus na teras lebet kana salad.
- Renyah ku jus jeruk nipis sareng rempah-rempah, sareng anggo salaku tilepan.
- Oleskeun kana roti bakar.
- Potong éta teras lebetkeun kana telur dadar.
Diganti ku alpuket
Alpukat aya krim sareng beunghar, kalayan raos raos hampang. Ieu sababaraha ideu pikeun cara ngaganti lemak ku alpukat:
- Coba nempatkeun alpukat dina roti bakar énjing anjeun atanapi bagel sanés mantega sareng krim kéju. Anjeun bakal ngagantikeun lemak goréng ku gajih anu euyeub ku serat.
- Panggang sareng alpukat tibatan mantega sareng minyak. Alpuket tiasa digantikeun hiji-hiji pikeun mantega. Ieu resep pikeun brownies alpuket low karbohidrat.
- Tambihkeun alpuket kana Smoothie anjeun tibatan susu kanggo ledakan nutrisi, serat, sareng fitokimia. Ieu langkung seueur ideu pikeun smoothie anu pikaresepeun pikeun diabetes.
- Ganti kéju pikeun alpuket dina salad anjeun pikeun ngirangan gajih jenuh sareng ngaraos raos langkung lengkep.
Kumaha motong alpuket
Alpukat raoseun sareng raoseun. Éta dibungkus pinuh ku vitamin, nutrisi, sareng serat. Babandingan low-karbohidrat, serat-luhur saé pikeun stabilitas gula getih. Lemak anu saé dina alpukat tiasa ngabantosan anjeun nyegah komplikasi diabetes, sapertos serangan jantung sareng stroke, sareng ngabantosan anjeun nganggo insulin langkung épéktip.