Naon Teh Assam, sareng Naha Mangpaatna?

Eusina

• Naon ari Assam téh?
• Bisa waé aya sababaraha kauntungan kaséhatan
• Pamer seueur antioksidan
• Bisa ngamajukeun kaséhatan jantung
• Bisa ngadukung fungsi imunitas
• Bisa waé pangaruh antikanker
• Bisa ngamajukeun kaséhatan otak
• Poténsi kakurangan
• Eusi kapéin
• Nyerep beusi diréduksi
• Logam beurat
• Gampang nyiapkeun
• Garis handap

Kami kalebet produk anu kami pikir gunana pikeun pamiarsa urang. Upami anjeun ngagaleuh link dina halaman ieu, kami tiasa kéngingkeun komisi alit. Ieu prosés urang.

Lian ti cai, téh mangrupikeun inuman anu paling seueur dikonsumsi di dunya ().

Teh Assam mangrupikeun jinis tés hideung khusus anu terkenal pikeun euyeub, rasa goréng sareng seueur manpaat kaséhatan anu poténsial.

Tulisan ieu marios téa Assam, kalebet manpaat kaséhatan, poténsi kakurangan, sareng metode persiapan.

Naon ari Assam téh?

Teh Assam mangrupikeun rupi-rupi ténda hideung anu didamel tina daun pepelakan Camellia sinensis var. assamica Ieu sacara tradisional dipelak di nagara bagian timur laut India di Assam, salah sahiji daérah ngahasilkeun téa pangageungna di dunya ().

Kusabab kandungan kafeinna anu luhur alami, Teh Assam sering dipasarkeun salaku sarapan pagi. Seueur tuang sarapan Irlandia sareng Inggris nganggo Assam atanapi campuran anu kalebetna.

Teh Assam sering digambarkeun ngagaduhan rasa anu goréng sareng seungit anu raos, raos. Fitur anu béda ieu biasana dihasilkeun tina prosés produksi unik téa.

Saatos daun Assam seger dipanén sareng layu, éta prosés prosés oksidasi - ogé disebut férméntasi - anu ngalaan oksigén dina lingkungan suhu anu dikawasa pikeun waktos anu parantos ditangtukeun ().

Prosés ieu ngarangsang parobahan kimia dina daun, hasilna rasa unik, warna, sareng sanyawa pepelakan anu ciri khas Assam tea.

Teh Assam mangrupikeun jinis tèh hideung anu asalna ti nagara India Assam. Prosés produksi na masihan rasa, warna, sareng profil gizi anu khas.

Bisa waé aya sababaraha kauntungan kaséhatan

Panilitian nunjukkeun yén suplai siki tutuwuhan Assam anu beunghar tiasa ngamajukeun kasihatan ku sababaraha cara.

Pamer seueur antioksidan

Teh hideung sapertos Assam ngandung sababaraha sanyawa tutuwuhan unik, kalebet theaflavins, thearubigins, sareng catechins, anu fungsina antioksidan dina awak anjeun sareng tiasa berperan dina pencegahan panyakit (,).

Awak anjeun sacara alami ngahasilkeun bahan kimia réaktif anu disebut radikal bébas. Nalika seueur teuing ngumpulkeun, éta tiasa ngarusak jaringan sareng nyumbang kana panyakit sareng nyepetkeun sepuh ().

Antioksidan dina tèh hideung tiasa ngabantosan épék négatip tina radikal bébas, ngajaga sél tina karusakan sareng ngirangan peradangan ().

Seueur ahli percanten yén sanyawa ieu masihan kualitas hideung pikeun promosi kaséhatan pikeun téh hideung.

Bisa ngamajukeun kaséhatan jantung

Sababaraha studi sato nunjukkeun yén sanyawa polifenol dina tèh hideung tiasa ngabantosan ngirangan kolesterol sareng nyegah penumpukan plak dina pembuluh darah ().

Nanging, studi manusa masihan hasil anu teu saluyu. Sababaraha nunjukkeun hubungan anu kuat antara asupan sadidinten 3-6 cangkir (710-1,420) tèh hideung sareng nyata ngirangan résiko panyakit jantung, tapi anu sanés nunjukkeun henteu aya hubungan (,).

Pamustunganana, langkung seueur panilitian anu diperyogikeun pikeun ngartos kumaha téa hideung sapertos Assam mangaruhan kaséhatan jantung.

Bisa ngadukung fungsi imunitas

Panilitian awal nunjukkeun yén sanyawa polifenol dina tèh hideung tiasa dianggo sapertos prebiotik dina saluran pencernaan anjeun ().

Prebiotik mangrupikeun sanyawa anu aya dina sababaraha rupa kadaharan anu ngadukung tumuh sareng ngajaga baktéri anu séhat dina usus anjeun ().

Komunitas baktéri usus anu séhat mangrupikeun komponén penting tina fungsi imunitas anu leres sabab merangan baktéri anu ngabahayakeun anu berpotensi ngajantenkeun anjeun gering ().

Kitu cenah, bukti henteu cekap aya dina hubungan antara hideung sareng imunitas. Langkung seueur panilitian anu diperyogikeun.

Bisa waé pangaruh antikanker

Sababaraha tés tabung sareng sato nyatet yén rupa-rupa sanyawa téh hideung tiasa ngahambat pertumbuhan sareng panyebaran sél kanker ().

Salaku tambahan, sakedik panilitian dina manusa parantos niténan hubungan antara asupan téh hideung sareng résiko kanker anu tangtu, kalebet kanker kulit sareng paru-paru ().

Sanaos data ieu ngajangjikeun, diperyogikeun studi manusa anu langkung ageung pikeun mastikeun naha tèh hideung tiasa dianggo pikeun pencegahan kanker atanapi pangobatan.

Bisa ngamajukeun kaséhatan otak

Panilitian awal nunjukkeun yén sanyawa anu tangtu dina tèh hideung, sapertos theaflavins, tiasa dianggo salaku pangubaran atanapi terapi pencegahan panyakit otak degeneratif.

Hiji studi tabung uji anyar nembangkeun yén sanyawa téh hideung ngahambat fungsi énzim tinangtu anu tanggung jawab kana kamajuan panyakit Alzheimer ().

Sanaos ngadorong, panilitian ieu mangrupikeun salah sahiji anu pangpayunna sapertos na. Langkung seueur panilitian diperyogikeun pikeun langkung ngartos peran tea hideung dina ngadukung fungsi otak anu séhat.

Rupa-rupa sanyawa dina tèh hideung tiasa ngagaduhan peran pikeun nyegah panyakit kronis, kalebet kanker sareng Alzheimer, ogé ngadukung fungsi jantung sareng imun.

Poténsi kakurangan

Sanaos Teh Assam kanggo inuman anu séhat pikeun kaseueuran jalma, éta panginten henteu pantes pikeun sadayana.

Eusi kapéin

Teh Assam nyayogikeun kafein, anu tiasa janten detractor pikeun saha waé anu nyingkahan atanapi ngawatesan asupan stimulan ieu.

Jumlah pastina kafein dina 1 gelas (240 ml) tèh Assam beda-beda gumantung kana sabaraha lami éta ditetepkeun tapi biasana sakitar 60-112 mg. Pikeun babandingan, 1 cangkir (240 ml) kopi anu diseduh nyayogikeun sakitar 100-150 mg ().

Kanggo kaseueuran jalma, meakeun dugi ka 400 mg kafein per dinten henteu aya hubunganana sareng épék kaséhatan anu parah. Kitu cenah, asupan kaleuleuwihan tiasa ngakibatkeun gejala négatip, sapertos keteg jajantung gancang, waswas, sareng insomnia ().

Upami anjeun hamil, disarankeun pikeun ngawatesan konsumsi kafein teu langkung ti 200 mg per dinten ().

Upami anjeun henteu yakin naha kafein cocog pikeun gaya hirup anjeun, ngobrol sareng praktisi médis anjeun sateuacan nambihan tèh Assam kana rutinitas anjeun.

Nyerep beusi diréduksi

Teh Assam tiasa ngirangan nyerep anjeun beusi kusabab tingkat tannin anu tinggi. Senyawa ieu masihan rasa hideung alami rasa hideung (hideung).

Sababaraha panilitian nunjukkeun yén tanin ngiket sareng beusi dina tuangeun anjeun, berpotensi ngajadikeun éta teu aya kanggo dicerna. Réaksi ieu mangaruhan nyerep anjeun tina sumber beusi dumasar-tutuwuhan langkung seueur tibatan sumber sato ().

Sanaos ieu sanés perhatian utama pikeun kaseueuran jalma anu séhat, éta tiasa langkung saé pikeun jalma anu kadar beusi handap pikeun nyingkahan téh hideung dina waktos tuang atanapi kalayan suplemén beusi.

Logam beurat

Téh sering ngandung logam beurat, sapertos aluminium, sanaos jumlah anu aya dina téh waé variatif pisan.

Asupan aluminium anu kaleuleuwihi tiasa nyumbang kana leungitna tulang sareng karusakan neurologis, khususna pikeun jalma anu ngagaduhan panyakit ginjal ().

Nanging, konsumsi téh henteu umum dikaitkeun sareng karacunan aluminium. Éta tetep henteu jelas persis sabaraha aluminium anu nyerep nalika anjeun nginum téh ().

Salaku pancegahan, langkung saé latihan prakték moderat sareng hindarkeun ngonsumsi seueur teuing téa Assam.

Assam tea gaduh sababaraha kamungkinan ngarugikeun. Éta tiasa ngirangan nyerep beusi sareng ningkatkeun paparan aluminium anjeun. Naon deui, sababaraha urang panginten kedah émut kana eusi kafein na.

Gampang nyiapkeun

Teh Assam saderhana pisan didamelna. Anu anjeun peryogikeun nyaéta tèh, cai panas, sareng mug atanapi teko.

Tambih Deui, éta relatif murah sareng sayogi seueur. Anjeun tiasa mendakannana di toko-toko téh, toko kelontong lokal anjeun, atanapi online. Pastikeun milih mérek bermutu, sabab biasana ngandung konsentrasi senyawa anu langkung saé ().

Assam tiasa dijual dina bentuk daun leupas atanapi kantong téh tos aya bagianana. Upami anjeun mésér daun leupas, anjeun badé milarian sakitar 1 séndok (sakitar 2 gram) téh per 8 ons (240 ml) cai.

Mimiti, kulub cai sareng antawiskeun 10-20 detik sateuacan tuang kana téh. Ngidinan pikeun terjal pikeun sakitar 2 menit, atanapi numutkeun pitunjuk paket.

Ati-ati ulah teuing lungkawing, sabab ieu bakal ngahasilkeun rasa anu pait pisan.

Kanggo kaséhatan anu optimal, tèh Assam kedah dikonsumsi tanpa aya bahan tambahan. Upami anjeun langkung resep nambihan sakedik susu atanapi gula, kade ulah séndok teuing pemanis.

Teh Assam murah sareng seueur dianggo di toko atanapi online. Kanggo diseduh, lungkawing 1 séndok (sakitar 2 gram) daun téh per 8 ons (240 ml) cai panas.

Garis handap

Teh Assam mangrupikeun jinis tèh hideung anu populér dipelak di nagara Assam India.

Teh anu raoseun ieu ngagaduhan seueur sanyawa tutuwuhan anu tiasa ningkatkeun imunitas, ogé kaséhatan jantung sareng otak. Kitu cenah, kandungan kafein na tiasa henteu merenah pikeun sadayana.

Upami anjeun resep nyobian tèh Assam, pastikeun milih produk anu saé pikeun kauntungan maksimum.