Ngarang: Charles Brown
Tanggal Nyiptakeun: 5 Pebruari 2021
Update Tanggal: 20 Nopémber 2024
Anonim
Pangan anu beunghar protéin - Kasehatan
Pangan anu beunghar protéin - Kasehatan

Eusina

Kadaharan anu pang-beungharna protéin nyaéta anu asalna tina sato, sapertos daging, lauk, endog, susu, kéju sareng yoghurt. Ieu kusabab, sajaba ngandung seueur nutrisi ieu, protéin dina pangan ieu ngagaduhan nilai biologis tinggi, nyaéta, éta kualitasna langkung luhur, dianggo ku awak kalayan langkung gampang.

Nanging, aya ogé kadaharan anu asalna tina tutuwuhan anu ngandung protéin, sapertos kekacangan, anu kalebet kacang polong, kedelé sareng séréal, anu ngagaduhan protéin anu saé sahingga tiasa dianggo dina pola saimbang pikeun ngajaga fungsi organisme anu pas. Kadaharan ieu ogé mangrupikeun dasar anu penting pikeun pangan vegetarian sareng vegan.

Protéin penting pisan pikeun fungsi awak, sabab éta aya hubunganana sareng prosés tumuh, ngalereskeun sareng ngajaga otot, jaringan sareng organ, salian ti ngahasilkeun hormon.

Kadaharan protéin sato

Tabel ieu nunjukkeun seueur protéin per 100 gram tuangeun:


KadaharanProtein sato per 100 gKalori (énergi dina 100g)
Daging hayam32,8 g148 kcal
Sapi26,4 g163 kcal
Babi (tenderloin)22,2 g131 kkal
Daging bebek19,3 g133 kkal
Daging puyuh22,1 g119 kkal
Daging kelenci20,3 g117 kkal
Kéju umumna26 g316 kkal
Salmon tanpa kulit, seger sareng atah19,3 g170 kkal
Tuna seger25,7 g118 kkal
Kodeu asin asin29 g136 kkal
Lauk sacara umum19,2 g109 kkal
Endog13 g149 kcal
Yogurt4.1 g54 kkal
Susu3,3 g47 kalori
Kefir5,5 g44 kalori
Kamerun17,6 g77 kkal
Keuyeup asak18,5 g83 kkal
Kerang24 g172 kcals
daging pingping Babi25 g215 kkal

Konsumsi protéin saatos kagiatan fisik penting pikeun nyegah cilaka sareng ngabantosan pamulihan otot sareng tumuh.


Kadaharan kalayan protéin sayuran

Dahareun anu beunghar protéin sayuran penting pisan pikeun diét vegetarian, nyayogikeun jumlah asam amino anu cekap pikeun ngajaga pembentukan otot, sél sareng hormon dina awak. Tingali tabel di handap pikeun katuangan utama asal taneman anu beunghar protéin;

KadaharanProtéin sayuran per 100 gKalori (énergi dina 100g)
Kécap12,5 g140 kkal
Quinoa12,0 g335 kkal
Gandum11,0 g366 kkal
Sikina gedang11,8 g360 kcal
Lentil9,1 g108 kkal
Tahu Sumun8,5 g76 kkal
Kacang buncis6,6 g91 kkal
Pea6,2 g63 kkal
Sangu asak2,5 g127 kkal
Sikina flaks14,1 g495 kkal
Sikina wijén21,2 g584 kcal
Chickpea21,2 g355 kkal
Kacang25,4 g589 kcal
Kacangan16,7 g699 kcal
Hazelnut14 g689 kcal
Badami21,6 g643 kkal
Chestnut of Pará14,5 g643 kkal

Kumaha leres meakeun protéin sayuran

Dina kasus jalma vegetarian sareng vegan, cara anu saé pikeun nyayogikeun awak ku protéin kualitas luhur nyaéta ngagabungkeun sababaraha kadaharan anu saling saling pelengkap, sapertos:


  • Sangu sareng kacang naon waé;
  • Kacang polong sareng siki jagong;
  • Lentil sareng soba;
  • Quinoa sareng jagong;
  • Sangu coklat sareng kacang beureum.

Kombinasi tina tuangeun ieu sareng ragam tuang penting pikeun ngajaga tumuh sareng fungsina anu saé pikeun organisme di jalma anu henteu nginum protéin sato. Dina kasus jalma ovolactovegetarian, protéin tina endog, susu sareng turunanana ogé tiasa dilebetkeun kana diét.

Parios pidéo ieu di handap pikeun langkung seueur inpormasi ngeunaan tuang-euyeub protéin:

Kumaha cara tuang diet tinggi protéin (protéin tinggi)

Dina diet protéin tinggi, antara 1,1 sareng 1,5 gram protéin kedah dikonsumsi per kilogram beurat awak per dinten. Jumlah anu bakal dikonsumsi kedah diitung ku ahli nutrisi, sabab éta beda-beda ti hiji jalma ka jalma sareng gumantung kana umur, jenis kelamin, aktivitas fisik sareng naha jalma éta ngagaduhan panyakit anu pakait.

Diét ieu mangrupikeun strategi anu saé pikeun ngirangan beurat sareng ngiringan kanaékan massa otot, utamina nalika dibarengan ku latihan anu resep ka hipertropi otot. Kieu carana ngalakukeun diet protéin.

Protéin tinggi, tuangeun low-fat

Dahareun anu beunghar protéin sareng anu handap gajih mangrupikeun sadaya bahan tina asal usul tutuwuhan anu disebatkeun dina tabel sateuacanna, kajaba buah garing, salian daging anu gajih rendah, sapertos dada hayam atanapi dada kalkun anu henteu kulit, bodas tina endog sareng lauk rendah gajih, sapertos hake, contona.

Publikasi

Anosognosia: naon éta, tanda, sabab sareng perlakuan

Anosognosia: naon éta, tanda, sabab sareng perlakuan

Ano ogno ia pakait areng kaleungitan eling areng ingkar ngeunaan panyakit éta nyalira areng wate an na. Ilaharna ano ogno ia mangrupikeun gejala atanapi akibat tina panyakit neurologi , areng tia...
Dahareun euyeub sistéin

Dahareun euyeub sistéin

Cy teine ​​mangrupikeun a am amino anu awak tia a ngaha ilkeun areng, ku abab kitu, cenah henteu penting. THE i téin areng metionin gaduh hubungan anu raket, abab a am amino i téin tia a dih...