Bukit: naon ieu, naon éta pikeun pangan anu beunghar

Eusina

• Bukit naon pikeun
• Daptar katuangan beunghar bukit
• Dosis anu disarankeun

Kolin mangrupikeun nutrisi anu langsung aya hubunganana sareng fungsi otak, sareng kusabab éta mangrupikeun prékursor pikeun asetilkolin, bahan kimia anu langsung campur dina pangiriman impuls saraf, éta ngagancangkeun produksi sareng ngaleupaskeun neurotransmitter, anu ngajantenkeun anjeun gaduh mémori anu langkung saé sareng diajar anu langkung ageung kapasitas

Sanaos kolin dihasilkeun dina jumlah sakedik dina awak, éta perlu dikonsumsi dina diet, pikeun nyingkahan kakuranganana. Maka, kolin tiasa dipendakan dina brokoli, flaxseed atanapi almond sareng sumber katuangan utami nyaéta konéng endog. Kolin ogé tiasa dianggo salaku suplemén tuangeun.

Bukit naon pikeun

Kolin ngabantosan sababaraha fungsi kompléks awak, janten pamiheulaan tina sintésis neurotransmitter sapertos asetilkolin. Salaku tambahan, éta ogé diperyogikeun pikeun produksi komponén penting dina mémbran sél, sapertos fosfolipid, fosfatidilkolin, sareng sphingomyelins, anu henteu ngan ukur bagian tina bagian struktural mémbran, tapi ogé mangaruhan fungsi anu dilakukeun.

Salaku tambahan, kolin ogé diperyogikeun pikeun ngirangan konsentrasi homosistéin, zat anu aya hubunganana sareng karuksakan otak sareng panyakit kronis anu sanés. Panilitian parantos nunjukkeun yén sanyawa ieu (homosistéin) dipendakan ningkat dina panyakit degeneratif sapertos Alzheimer, pikun, panyakit Parkinson, épilépsi, panyakit kardiovaskular sareng kanker. Maka, bukit éta tiasa ngagaduhan peran pikeun nyegah panyakit ieu.

Kolin ogé kalibet dina sintésis lipid, pangaturan jalur metabolis sareng detoksifikasi awak, ningkatkeun fungsi ati. Éta ogé tiasa ilubiung dina fungsi penting dina kakandungan, nyumbang kana ngembangkeun neuron orok sareng ngahindarkeun cacat tabung saraf.

Daptar katuangan beunghar bukit

Sababaraha kadaharan anu beunghar ku bukit nyaéta:

• Endog sakabeh (100 g): 477 mg;
• Endog bodas (100 g): 1,4 mg;
• Konéng endog (100 g): 1400 mg;
• Endog puyuh (100 g): 263 mg
• Salmon (100 g): 57 mg;
• Ragi (100 g): 275 mg;
• Bir (100 g): 22.53 mg;
• Ati hayam asak (100 g): 290 mg;
• Quinoa atah (½ cangkir): 60 mg;
• Almond (100 g): 53 mg;
• Kembang engkol asak (½ gelas): 24,2 mg;
• Brokoli asak (½ cangkir): 31,3 mg;
• Linseed (2 séndok): 11 mg;
• Bawang bodas (3 cengkéh): 2,1 mg;
• Wakame (100 g): 13,9 mg;
• Wijen (10 g): 2,56 mg.

Léithin kécap ogé ngandung kolin sahingga tiasa dijantenkeun aditif kadaharan atanapi salaku suplemen tuangeun.

Dosis anu disarankeun

Dosis kolin anu disarankeun beda-beda numutkeun jinis sareng umur:

Dosis kolin anu disarankeun anu dianggo dina tabel ieu kanggo jalma anu séhat, ku sabab éta, saran tiasa bénten-bénten sesuai sareng masing-masing jalma sareng riwayat médis na. Janten, disarankeun konsultasi ka ahli gizi atanapi dokter.

Kurangna kolin tiasa nyababkeun karuksakan otot sareng ati, ogé steatosis ati sanés alkohol.