Pangan Indéks Glikemik Rendah

Eusina

• Menu Indéks Glikemik Rendah
• Bungbuahan indeks glikemik rendah
• Kentang amis henteu ngagaduhan indéks glikemik anu handap

Kadaharan anu gaduh indéks glikemik anu handap nyaéta anu henteu ngala teuing gula getih sareng éta sababna aranjeunna mangrupikeun pilihan anu saé khusus pikeun anu hoyong leungit beurat sareng penderita diabetes, sabab éta ngabantosan glukosa getih dina kaayaan dikendali.

Kusabab aranjeunna henteu ningkatkeun gula getih teuing, kadaharan ieu ngabantosan kaleungitan beurat kusabab henteu ngarangsang produksi lemak, salian ti éta tiasa ningkatkeun rasa sugema sareng ngajauhkeun lapar langkung lami. Langkung ngartos naon indéks glikemik sareng kumaha pangaruhna kana diet sareng latihan.

Indéks glikemik ukur aya pikeun tuangeun anu ngandung karbohidrat, sareng sababaraha conto tuangeun sareng indéks glikemik anu handap nyaéta:

• Susu, yoghurt sareng kéju;
• Séréal sakabeh sapertos tipung gandum, gandum, gandum, muesli;
• Kekacangan: kacang, kedele, kacang polong, kacang-kacangan;
• Roti lengkep, pasta wholegrain, jagong;
• Buah sareng sayuran umumna.

Sakabéh kadaharan ieu ngagaduhan indéks glikemik kirang ti 55 sahingga dianggap pangan indéks glikemik rendah. Nalika indéks glikemik bénten-bénten antara 56 sareng 69, tuangeun diklasifikasikeun salaku ngagaduhan indéks glikemik sedeng sareng, di luhur 70, indéks glikemik tinggi. Tingali nilai indéks glikemik tuangeun di: Daptar Lengkap tina Glycemic Index.

Menu Indéks Glikemik Rendah

Tabel ieu nunjukkeun conto ménu indéks glikemik handap 3 dinten.

Sacara umum, diet karbohidrat rendah diwangun ku tuangeun sareng indéks glikemik anu rendah, sabab salian ti ngirangan konsumsi karbohidrat, dina jinis diet ieu aya resep pikeun konsumsi sakabeh pangan, sapertos kacang, béas sareng pasta sadayana . Salaku tambahan, teras-terasan ngonsumsi tuangeun anu sumber protéin sapertos yoghurt, endog sareng daging sacara umum ngirangan beban glikemik tina tuang, ningkatkeun satiety sareng henteu ngarangsang produksi lemak dina awak, janten strategi anu saé pikeun ngabantosan beurat awak kaleungitan.

Bungbuahan indeks glikemik rendah

Kaseueuran buah gaduh indéks glikemik anu handap, sapertos apel, kiwi, strawberry, plum sareng jus tanpa gula, salaku conto. Nanging, buah sapertos kismis sareng samangka ngagaduhan indéks glikemik sedeng dugi, janten penting henteu dikonsumsi babarengan sareng tuangeun anu sanés sareng indéks glikemik anu luhur.

Nanging, penting pikeun diémutan yén sanaos buah-buahan ngagaduhan indéks glikemik anu rendah, anjeun henteu kedah ngonsumsi langkung ti hiji porsi buah per tuang, sabab ieu ningkatkeun jumlah karbohidrat sareng gula dina tuang, ningkatkeun indéks glikemik sareng pangaruhna glukosa getih.

Kentang amis henteu ngagaduhan indéks glikemik anu handap

Kentang amis ngagaduhan indéks glikemik 63, anu mangrupikeun nilai rata-rata dina klasifikasi indéks glikemik. Nanging, éta janten kasohor ngabantosan ngirangan beurat sareng kéngingkeun massa otot pikeun janten tuangeun anu raoseun, gampang dianggo sareng anu dina waktos anu sami masihan tanaga pikeun latihan tanpa ngarangsang produksi lemak dina awak.

Kombinasi hayam sareng kentang amis mangrupikeun pilihan anu saé pikeun tepung kalayan gajih rendah, kalori rendah sareng beunghar nutrisi, anu masihan énergi sareng satiety. Tingali sadaya manpaat ubi jalmi.