2-Bahan Cookies Kacang Butter Ieu mangrupakeun saréat Spontan Manis
Eusina
Hayu urang jujur: Cookie Monster sanes hiji-hijina anu otakna terus-terusan nyarios, "Kuring hoyong cookie." Sareng bari pikeun Jalan Sesame-er, cookie a sigana magically muncul, nyetak cookie Freshly-dipanggang teu merta sakumaha gampang pikeun rata Joe - nyaeta kitu, nepi ka ayeuna. Resep cookie dua siki mentega suuk ieu nyebatkeun sakumpulan dina gampang sakumaha gampangna dina program barudak (atanapi sahenteuna deukeut ka dinya).
Anjeun ngan ukur peryogi hiji mangkok, hiji loyang, sareng dua bahan - henteu diperyogikeun mixer atanapi peralatan mewah. Sareng sami pikeun sadaya bahan baking anu biasa, sapertos tipung, baking soda sareng bubuk, gula coklat, mentega, sareng endog. Tinggalkeun aranjeunna dina kulkas atanapi pantry sareng angkat wadah mentega suuk - teu heran, bahan baku cookies ieu - tibatan.
Henteu yén anjeun peryogi langkung ngayakinkeun pikeun janten kipas tina panyebaran kacang, tapi kauntungan tina PB pasti bakal ngajual anjeun langkung jauh. Ngagungkeun gizi anu nguatkeun tulang sapertos magnesium sareng fosfor, mentega kacang ogé dipak ku protéin, serat, sareng lemak séhat, anu sadayana masihan rasa kenyang anu amis. Tapi henteu sadayana butters kacang diciptakeun sami. Pikeun leres-leres ngempelkeun poténsial panyebaran, pilih variétas anu diolah minimal anu teu aya gula atanapi minyak anu ditambihkeun saeutik (nyaéta minyak sawit sareng sayuran). Skenario kasus pangalusna? Daptar bahanna ngan saukur maos: kacang (sareng meureun uyah).
Sareng teu kedah hilap perkawis bahan nomer dua: gula kalapa. Rada sarupa gula coklat dina rasa, gula kalapa téh téhnisna leuwih hade tinimbang gula méja sabab richer gizi kayaning séng jeung kalium (vs ngan keur "kalori kosong"). Dina akhir dinten, Nanging, éta masih gula, janten anu pangsaéna kanggo dikonsumsi saderhana - anu leres anu anjeun lakukeun nalika ngan ukur salah sahiji cookies ieu pikeun tuangeun. (Patali: Hacks Panggang Séhat Pikeun Nyiptakeun Unggal Ngubaran Anu Saé-kanggo-Anjeun ogé)
Vegan, flourless, sarta bébas tina gula refined, cookies mentega suuk dua-bahan ieu basajan sakumaha dipanggang meunang, nyieun eta pilihan gede pikeun menit panungtungan cookie swap atawa spur-of-the-moment saréat. Teu rurusuhan? Anjeun tiasa ogé resep resep sareng ékspérimén sareng campuran anjeun atanapi nyobian variasi anu sami-gampang kieu:
Jantenkeun aranjeunna coklat; Tambahkeun dina 1/4 cangkir chip coklat mini pikeun nyugemakeun maranéhanana cravings coklat.
Ngompa protéinna: Campur dina 30 gram bubuk protéin paporit Anjeun. (Dupi abdi nyarankeun salah sahiji pilihan henteu luhur anu luhur ieu?)
Pasihan aranjeunna rempah bungbu: Sprinkle 1 séndok téh kayu manis kana adonan.
2-Bahan Kacang Butter Cookies
Ngajalankeun: 12 cookies
waktos Prep: 25 menit
Waktu masak: 15 menit
Bahan:
- 1 cup asin mentega suuk
- 1/4 cangkir + 2 séndok gula kalapa
Pitunjuk:
- Teundeun mentega suuk jeung gula kalapa dina mangkok jeung aduk vigorously salila 2 menit.
- Mindahkeun campuran kana kulkas pikeun tiis pikeun 20 menit.
- Samentara éta, preheat oven ka 325 ° F jeung garis loyang jeung kertas parchment.
- Sendok kaluar adonan kana 12 bal sareng tempat dina loyang.
- Panggang salami 12-15 menit, dugi ka cookies seueurna pageuh keuna sareng entéh coklat dina handapeun.
- Ngidinan cookies pikeun niiskeun lengkep sateuacan nganggo spatula pikeun mindahkeun kana rak kawat, piring, atanapi wadahna. Ngarasakeun!
Fakta gizi per cookie: 150 kalori, 11g gajih, 2g gajih jenuh, 8g karbohidrat, serat 1g, 8g gula, 5g protéin