Tekanan darah tinggi sareng diét

Parobihan diét anjeun mangrupikeun cara anu kabuktosan pikeun ngabantosan tekanan darah tinggi. Parobihan ieu ogé tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat sareng nurunkeun kasempetan panyakit jantung sareng stroke.

Panyawat kasehatan anjeun tiasa ngarujuk anjeun ka ahli diet anu tiasa ngabantosan anjeun pikeun nyiptakeun rencana tuangeun anu séhat. Tanya naon target tekanan darah anjeun. Target anjeun bakal dumasar kana faktor résiko anjeun sareng masalah médis anu sanés.

DIET DASH

Diét Pendekatan uyah rendah pikeun Ngeureunkeun Diét Hiperténsi (DASH) kabuktosan ngabantosan tekanan getih. Balukarna kana tekanan getih kadang katingali dina sababaraha minggu.

Diét ieu beunghar nutrisi penting sareng serat. Éta ogé kalebet tuangeun anu langkung seueur dina kalium, kalsium, sareng magnésium sareng langkung handap natrium (uyah) dibanding diét Amérika anu has.

Tujuan tina diet DASH nyaéta:

• Batesan natrium teu langkung ti 2.300 mg sapoé (tuang ngan 1.500 mg sapoé mangrupikeun tujuan anu langkung saé).
• Ngurangan gajih jenuh teu langkung ti 6% kalori sapopoé sareng gajih total janten 27% kalori sapopoé. Produk susu low-fat sigana langkung nguntungkeun pikeun nurunkeun tekanan darah sistolik.
• Nalika milih gajih, pilih minyak anu teu jenuh jenuh, sapertos minyak zaitun atanapi kanola.
• Pilih séréal lengkep dibanding tipung bodas atanapi produk pasta.
• Pilih buah sareng sayuran seger unggal dinten. Seueur pangan ieu beunghar kalium, serat, atanapi duanana.
• Tuang kacang, siki, atanapi kacang-kacangan (kacang atanapi kacang) unggal dinten.
• Pilih jumlah protein anu sederhana (henteu langkung ti 18% tina total kalori unggal dinten). Lauk, jangjangan tanpa kulit, sareng produk kécap mangrupikeun sumber protéin anu pangsaéna.

Tujuan gizi sadidinten sanés dina diet DASH kalebet ngawatesan karbohidrat kana 55% kalori sapopoé sareng koléstérol dietary janten 150 mg. Coba kéngingkeun sahenteuna 30 gram (g) serat sadidinten.

Pariksa sareng panyadia anjeun sateuacan ningkatkeun kalium dina tuangeun atanapi nganggo gaganti uyah (anu sering ngandung kalium). Jalma anu ngagaduhan masalah ginjal atanapi anu nginum obat tangtu kedah ati-ati ngeunaan sabaraha kalium anu dikonsumsi.

DIET SIHAT haté

Tuang tuangeun anu sacara alami handap gajih. Ieu kalebet séréal, buah, sareng sayuran.

• Maca labél dahareun. Nengetan tingkat lemak trans sareng lemak jenuh.
• Nyingkahan atanapi ngawatesan kadaharan anu seueur lemak jenuh (langkung ti 20% tina total gajih dianggap tinggi). Dahar teuing jenuh jenuh mangrupikeun salah sahiji faktor résiko anu utama pikeun panyakit jantung. Dahareun anu tinggi dina jenis gajih ieu kalebet: konéng endog, kéju anu atos, susu santen, krim, és krim, mantega, sareng daging lemak (sareng bagian ageung tina daging).
• Milih tuangeun protein protéin. Ieu kalebet kécap, lauk, hayam henteu kulit, daging langsing, sareng bebas susu atanapi 1% produk susu gajih.
• Pilari kecap "terhidrogénasi" atanapi "sawaréh dihidrogénasi" dina labél dahareun. Entong tuang tuangeun sareng bahan ieu. Éta pisan tinggi lemak jenuh sareng lemak trans.
• Batesan sabaraha gorengan sareng olahan anu anjeun tuang.
• Batesan sabaraha barang anu dipanggang sacara komersil (sapertos donat, cookies, sareng kerupuk) anu anjeun tuang. Éta tiasa ngandung seueur lemak jenuh atanapi lemak trans.
• Nengetan kumaha dahareun disiapkeun. Cara anu séhat pikeun masak lauk, hayam, sareng daging tanpa lemak nyaéta nyéépkeun, memanggang, ngasakan, sareng ngasakan. Cegah nambihan ganti baju atanapi saos gajih tinggi.

Tips anu sanésna kalebet:

• Tuang tuangeun anu seratna seueur leyur. Ieu kalebet gandum, dedak, kacang polong sareng lentil, kacang (sapertos ginjal, hideung, sareng kacang angkatan laut), sababaraha séréal, sareng nasi beureum.
• Diajar kumaha balanja sareng masak kadaharan anu séhat pikeun haté anjeun. Diajar kumaha maca labél kadaharan pikeun milih pangan anu séhat. Jauhan réstoran cepat saji, dimana pilihan séhat tiasa sesah milarian.

Hiperténsi - diét

• Diét DASH
• Diét natrium rendah

National Heart, Lung, sareng Darah Institute. Rencana tuang DASH. www.nhlbi.nih.gov/health-topics/dash-eating-plan. Diaksés 8 Mei 2019.

Rayner B, Charlton KE, Derman W. Pencegahan nonpharmacologic sareng perlakuan hipertensi. Di: Feehally J, Floege J, Tonelli M, Johnson RJ, eds. Nefologi klinis komprehensif. 6 édisi Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: bab 35.

Victor RG, Libby P. hiperténsi sistemik: manajemén. Di: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Kasakit Jantung Braunwald: Buku téks Kedokteran Kardiovaskular. Ed 11. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: bab 47.

Whelton PK, Carey RM, Aronow WS, dkk. 2017 ACC / AHA / AAPA / ABC / ACPM / AGS / APhA / ASH / ASPC / NMA / PCNA padoman pencegahan, deteksi, evaluasi, sareng manajemén tekanan darah tinggi dina déwasa: laporan American College of Cardiology / American Angkatan Tugas Asosiasi Jantung dina Pedoman Praktek Klinis. J Am Coll Cardiol. 2018; 71 (19): e127-e248. PMID: 29146535 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29146535.