Ngarang: Gregory Harris
Tanggal Nyiptakeun: 9 April 2021
Update Tanggal: 19 Nopémber 2024
Anonim
Indéks Glikemik sareng diabetes - Landong
Indéks Glikemik sareng diabetes - Landong

Indéks Glikemik (GI) mangrupikeun ukuran tina kumaha gancangna dahareun tiasa ngajantenkeun gula getih anjeun (glukosa) naék. Ngan ukur pangan anu ngandung karbohidrat ngagaduhan GI. Dahareun sapertos minyak, lemak, sareng daging teu ngagaduhan GI, sanaos di jalma penderita diabetes, éta tiasa mangaruhan gula getih.

Sacara umum, kadaharan GI anu handap ningkatkeun glukosa lalaunan dina awak anjeun. Kadaharan kalayan GI tinggi ningkatkeun glukosa getih gancang.

Upami anjeun ngagaduhan diabetes, tuangeun GI anu luhur tiasa ngajadikeun hésé pikeun ngendalikeun diabetes.

Henteu sadaya karbohidrat dianggo sami dina awak. Sababaraha micu lonjakan gancang gula getih, sedengkeun anu sanés damel langkung laun, nyegah naékna gula getih anu ageung atanapi gancang. Indéks glikemik ngabahas bédana ieu ku masihan sababaraha kana tuangeun anu nunjukkeun kumaha gancangna ningkatkeun glukosa getih dibandingkeun glukosa murni (gula).

Skala GI tina 0 dugi ka 100. Glukosa murni ngagaduhan GI pangluhurna sareng dipasihan nilai 100.

Dahar tuangeun GI anu low tiasa ngabantosan anjeun pikeun nahan kadali gula getih anjeun. Nengetan GI tina dahareun tiasa janten alat sanés pikeun ngabantosan ngatur diabetes, sareng cacah karbohidrat. Saatos diét rendah-GI ogé tiasa ngabantosan leungitna beurat.


Pangan low GI (0 dugi 55):

  • Bulgar, sair
  • Pasta, sangu parboiled (dirobah)
  • Quinoa
  • Séréal dedak serat tinggi
  • Oatmeal, baja-motong atanapi digulung
  • Wortel, sayuran non-aci, sayuran
  • Apel, jeruk, jeruk bali, sareng seueur buah sanésna
  • Kaseueuran kacang, kacang-kacangan, sareng kacang
  • Susu sareng yogurt

Kadaharan GI sedeng (56 dugi 69):

  • Roti Pita, roti Rye
  • Couscous
  • Sangu coklat
  • Kismis

Pangan GI tinggi (70 sareng saluhureuna):

  • Roti bodas sareng bagel
  • Kaseueuran séréal olahan sareng oatmeal instan, kalebet tipung dedak
  • Kaseueuran kadaharan camilan
  • Kentang
  • Sangu bodas
  • Sayang
  • Gula
  • Samangka, nanas

Nalika ngarencanakeun tuangeun anjeun:

  • Pilih tuangeun anu gaduh GI anu handap dugi ka sedeng.
  • Nalika tuang tuangeun GI tinggi, ngagabungkeun sareng tuangeun GI anu rendah pikeun nyaimbangkeun pangaruh kana kadar glukosa anjeun. GI tina dahareun, sareng pangaruhna ka jalma anu penderita diabetes tiasa robih nalika anjeun ngagabungkeun sareng kadaharan anu sanés.

GI tina hiji dahareun kapangaruhan ku faktor-faktor anu tangtu, sapertos asak tina sapotong buah. Janten anjeun kedah mikirkeun langkung ti GI tina hiji dahareun nalika nyandak pilihan séhat. Nalika milih tuang, mangrupakeun ide anu saé pikeun tetep émutan masalah ieu.


  • Ukuran bagian tetep penting sabab kalori tetep penting, sareng kitu ogé jumlah karbohidrat. Anjeun kedah tetep niténan ukuran porsi sareng jumlah karbohidrat dina tuang anu anjeun tuang, sanaos éta ngagaduhan pangan GI anu low.
  • Sacara umum, kadaharan olahan gaduh GI anu langkung luhur. Salaku conto, jus buah sareng kentang instan ngagaduhan GI langkung luhur tibatan buah sareng kentang panggang.
  • Masak tiasa mangaruhan GI tina hiji dahareun. Salaku conto, pasta al dente ngagaduhan GI langkung handap tibatan pasta anu diasakan lemes.
  • Kadaharan anu langkung luhur dina gajih atanapi serat condong ngagaduhan GI anu langkung handap.
  • Kadaharan tinangtu tina kelas anu sami pikeun tuang tiasa gaduh nilai GI anu béda. Salaku conto, nasi bodas sisikian panjang anu dirobih gaduh GI langkung handap dibanding nasi coklat. Sareng sangu bodas pondok-sisikian gaduh GI langkung luhur tibatan nasi beureum. Kitu ogé, gandum gancang atanapi grits gaduh GI tinggi tapi gandum utuh sareng séréal sarapan séréal gaduh GI anu langkung handap.
  • Pilih rupa-rupa kadaharan anu séhat anu émut nilai gizi tina sadayana tuang ogé GI tuangeun.
  • Sababaraha kadaharan GI tinggi ngandung nutrisi. Janten saimbangkeun ieu sareng pangan GI anu langkung handap.

Pikeun seueur jalma anu ngagaduhan diabetes, cacah karbohidrat, atanapi ngitung karbohidrat, ngabantosan ngawatesan karbohidrat kana jumlah anu séhat. Ngitung karbohidrat sareng milih pangan anu séhat sareng ngajaga beurat séhat tiasa cekap pikeun ngendalikeun diabetes sareng nurunkeun résiko komplikasi. Tapi upami anjeun ngagaduhan masalah dina ngendalikeun gula getih anjeun atanapi hoyong kontrol anu langkung ketat, anjeun kedah ngobrol sareng panyawat kasihatan anjeun ngeunaan ngagunakeun indéks glikemik salaku bagian tina rencana aksi anjeun.


Asosiasi Diabetes Amérika. 5. Memfasilitasi parobihan parobihan sareng karaharjaan pikeun ningkatkeun hasil kaséhatan: Standar Perawatan Médis di Diabetes-2020. Perawatan Diabetes. 2020; 43 (Suplemén 1): S48-S65. PMID: 31862748 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/.

Halaman web Asosiasi Diabetes Amérika. Indéks Glikemik sareng diabetes. www.diabetes.org/glycemic-index-and-diabetes. Diaksés 18 Oktober 2020.

MacLeod J, Franz MJ, Handu D, dkk. Pedoman prakték Gizi Akademi Gizi sareng Diététik pikeun tipe 1 sareng tipe 2 diabetes pikeun déwasa: ulasan buktina sareng rekomendasi rekomendasi gizi J Acad Nutr Diet. 2017; 117 (10) 1637-1658. PMID: 28527747 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28527747/.

  • Gula Getih
  • Diét Diétik

Urang Nyarankeun

ADHD (hyperactivity): naon éta, gejala sareng naon anu kedah dilakukeun

ADHD (hyperactivity): naon éta, gejala sareng naon anu kedah dilakukeun

Kelainan hiperaktifita deficit perhato an, katelah ADHD, dicirikeun ku ayana akaligu , atanapi henteu, tina gejala aperto henteu ati-ati, hiperaktivita areng impul ivita . Ieu mangrupikeun karu uhan b...
Tikoro Ngaran Tablet

Tikoro Ngaran Tablet

Aya ababaraha jini tikoro lozenge , anu tia a ngabanto an nyeri, irita i areng peradangan, abab ngandung ubar biu lokal, anti eptik atanapi anti peradangan, anu tia a béda-béda gumantung kan...