Naha Diét Gajih Luhur Anjeun Ngaco sareng Mood Anjeun?
Eusina
Sateuacan anjeun ngamimitian mesen bar tuangeun wengi ayeuna, anjeun kedah terang yén kentang goreng éta langkung seueur tibatan ngan ukur nambihan massa kana tengah anjeun: Beurit anu dipasihan diet tinggi gajih ngagaduhan tingkat kahariwang anu langkung luhur, impaired memori, sareng langkung seueur tanda peradangan. dina otak sareng awakna, numutkeun ka ulikan énggal di Psikiatri biologis. (Coba 6 Pangan ieu pikeun Fix Mood Anjeun.)
Peneliti ngaitkeun éfék ieu ka diet tinggi lemak ngarobah campuran baktéri dina peujit. Naon hubungan peujit anjeun sareng otak anjeun? Aya dua téori ngajangjikeun.
"Usus ngagaduhan ampir otak dina jero éta," ngajelaskeun Annadora Bruce-Keller, Ph.D., profésor gaul peradangan sareng neurodegenerasi di Pennington Biomedical Research Center di Louisiana. Sistem ieu diwangun ku neurometabolites-neuron sareng bahan kimia anu sami sareng anu aya dina uteuk. Lemak ngaganggu harmoni kimia dina peujit anjeun, kalebet naon sareng sabaraha neurometabolit ieu dihasilkeun. Kusabab kategori ieu kalebet penstabil wanda sapertos serotonin sareng norépinéfrin-sareng saprak neurometabolit ngarambat tina peujit sareng fungsina lancar dina bahan kimia anu dirobih otak dina usus nyababkeun bahan kimia anu dirobih dina uteuk.
Katerangan anu sanésna nyaéta yén diet tinggi gajih ngaganggu integritas peujit. "Usus urang ngandung lingkungan anu stabil pisan pikeun sésa-sésa awak, janten upami aya gangguan kelas rendah, bahan kimia toksik tiasa ngembul," saur anjeunna. Lemak nyiptakeun peradangan sareng baktéri négatip, anu tiasa ngaleuleuskeun lapisan sistem. Sareng sakali spidol radang aya dina getih anjeun, aranjeunna tiasa ngarambat ka otak anjeun sareng ngahambat pembuluh darah leutik tina ngembang, ngakompromi kamampuan kognitif anjeun. (Yikes! 6 Tanda Anjeun Kudu Robah Diet Anjeun.)
Sareng, sanaos beurit sanés manusa, panilitian sateuacana nunjukkeun yén jalma anu depresi ogé gaduh campuran baktéri peujit anu béda, ku kituna urang terang yén mikrobiom anu dirobih tiasa ngaganggu haté anjeun, Bruce-Keller nunjukkeun.
Kabeneran, épék ieu sigana henteu ngan ukur dugi ka lemak henteu séhat. Diét beurit didasarkeun kana lard, sareng seueur panilitian nunjukkeun éta ngan lemak jenuh anu nyababkeun peradangan sareng gangguan sareng metabolisme anjeun, Bruce-Keller nambihan. (Tanya ka Dokter Diet: Dupi Anjeun Dahar Loba teuing Lemak Sehat?) Éta hartina lamun anjeun dina diet Mediterania atawa tinggi-gajih, low-carb tajongan favored ku loba selebritis jeung atlit ayeuna, mood sareng memori Anjeun. meureun aman.