Naha Milénium Ngadamel Suplai Pangan langkung Sehat?

Eusina

• Review pikeun

Anjeun lahir antara 1982 sareng 2001? Upami kitu, anjeun mangrupikeun "Milenium," sareng numutkeun laporan anyar, pangaruh generasi anjeun panginten tiasa ngarobih bentang pangan pikeun urang sadayana. Nalika Millennial resep tuangeun anu langkung mirah sareng aranjeunna hoyong janten raoseun, aranjeunna rela mayar langkung kanggo katuangan anu seger sareng séhat. Generasi ieu ogé langkung saluyu sareng gerakan katuangan utama, kalebet tatanén organik sareng asakan artisanal sakedik.

Numutkeun laporan, Millennial kirang satia kana mérek khusus, sareng aranjeunna balanja tuang ku cara anu bénten sareng Baby Boomer: Aranjeunna mésér online sareng balanja di sababaraha tempat sanés ngagaleuh sadayana di supermarket tradisional "one-stop-shop". Aranjeunna ogé milari tuang khusus, kalebet étnis, organik, sareng produk alami, sareng daék mayar langkung kanggo tuangeun anu aranjeunna hargana.

Nalika kakuatan pameseran grup ieu naék sareng aranjeunna ngagedékeun murangkalihna tuang ku cara kieu, karesepna sigana mangaruhan kasadiaan pangan ku cara-cara anu tiasa nguntungkeun urang sadayana sacara nutrisi (sapertos langkung seueur pangan anu diolah kalayan bahan aditif buatan sareng umur panjang, sareng pilihan anu langkung seger. ). Kami parantos ningali pergeseran struktur toko bahan makanan, sigana tina pangaruh Generation X (lahir 1965 ka 1981), kalebet pilihan anu langkung seger sareng siap-tuang. Laporan sanésna anu anyar ti Universitas Michigan mendakan yén dibandingkeun sareng generasi sateuacan aranjeunna, GenXers langkung sering masak di bumi, ngobrol sareng rerencangan ngeunaan tuangeun, sareng nonton acara kadaharan dina TV sakitar opat kali sabulan. Ogé, sakitar satengah Xers nyarios yén aranjeunna langkung resep mésér katuangan organik sahenteuna sawatara waktos.

Anjeun generasi anu mana? Naon anu anjeun hargakeun nalika ngeunaan dahareun sareng kumaha saur anjeun éta bénten sareng generasi kolot anjeun? Punten tweet émutan anjeun ka @cynthiasass sareng @Shape_Magazine

Cynthia Sass mangrupikeun ahli diet anu kadaptar sareng gelar master dina élmu gizi sareng kaséhatan masarakat. Sering ditingali dina TV nasional, anjeunna mangrupikeun SHAPE anu nyumbang éditor sareng konsultan nutrisi ka New York Rangers sareng Tampa Bay Rays. Panganyarna New York Times anu paling laris nyaéta S.A.S.S! Diri Slim: Nalukkeun Cravings, Leungitkeun Pon jeung Leungitkeun Inci.

Review pikeun