Panilitian Ieu Ngeunaan Karbohidrat Bisa Ngajantenkeun Anjeun Ngémutan deui Aspirasi Diét Keto Anjeun

Eusina

• Review pikeun

Alesan utama seueur ahli gizi nyandak masalah sareng diet rendah karbohidrat nyaéta nyingkahan kelompok tuang hartosna ngawatesan kisaran vitamin, mineral, sareng zat gizi sanés. (Tingali: Naha Diétitian Ieu Sepuh Ngalawan Diét Keto) Tinjauan anu énggal dibiayaan ku Organisasi Kaséhatan Dunya sareng diterbitkeun dina Lancet méré argumen maranéhna istighfar anyar. Motong carbs sigana boga implikasi kaséhatan, utamana lamun datang ka hiji jenis hususna: serat.

Mimiti, panyegerkeun gancang: Di sagigireun ngabantosan tuangeun ngalangkungan sistem pencernaan anjeun, serat tiasa ngamajukeun baktéri usus anu séhat sareng nyiptakeun métabolisme anjeun.

Tinjauan WHO ngalangkungan 185 prospektif studi sareng 58 uji klinis ti 2017 sareng salajengna anu ningali hubungan antara kualitas karbohidrat sareng kaséhatan. Aranjeunna nyawang tilu indikator kualitas-jumlah spésipik serat, séréal vs séréal anu disaring, sareng glikemik low vs glikemik tinggi-kanggo nunjukeun kelompok mana anu paling mangpaat dina nangtoskeun résiko panyakit atanapi maot.

Naon anu aranjeunna mendakan? Beda pangbadagna dina hasil kaséhatan asalna tina studi ngabandingkeun diets serat tinggi jeung diets low-serat.

Peserta anu ngonsumsi jumlah serat anu pangluhurna nyaéta 15 dugi 30 persén kurang kamungkinan tibatan anu nyéépkeun serat anu panghandapna pikeun kapangaruhan ku stroke, panyakit jantung, diabetes tipe 2, sareng kanker koloréktal. Kelompok serat tinggi ogé nunjukkeun tekanan darah handap, beurat awak, sareng koléstérol. Aranjeunna mendakan yén tuang antara 25 sareng 29 gram serat per dinten mangrupikeun titik amis anu nunjukkeun résiko panghandapna tina épék kaséhatan négatip. (Patalian: Naha Ieu Mungkin Boga Seueur Serat Dina Diet anjeun?)

Tinjauan dilaporkeun paralel, sanaos lemah, pangaruh nalika sumping ka séréal vs séréal disaring. Dahar séréal lengkep nunjukkeun pangirangan résiko anu langkung ageung pikeun panyakit vs tuang séréal anu disaring, anu raoseun ngémutan séréal sacara umum langkung luhur dina serat.

Tungtungna, resensi naroskeun kana efficacy ngagunakeun indéks glikemik salaku indikator kaséhatan, mendakan yén GI saleresna mangrupikeun determinan anu lemah naha karbohidrat "saé" atanapi "goréng". (BTW, anjeun sacara serius kedah ngeureunkeun mikiran tuangeun anu saé atanapi goréng.)

Bukti yén tuang karbohidrat langkung handap dina indéks glikemik bakal ngirangan résiko kaséhatan dianggap "rendah dugi ka rendah pisan." (Indéks glikemik ngarangkep tuangeun dumasar pangaruhna kana gula getih, kalayan peringkat indéks handap langkung pikaresepeun. Nanging, réliabilitas daptar kontroversial.)

Malah lamun geus steered jelas tina diets low-carb, Chances anjeun masih teu meunang cukup serat. Kaseueuran urang Amerika henteu, numutkeun kana FDA, anu parantos nganggap serat salaku "nutrisi masalah kaséhatan masarakat." Naon deui, rekomendasi FDA ngeunaan 25 gram per dinten aya dina tungtung low range anu kabuktosan optimal dina marios.

Warta anu saé nyaéta serat henteu sesah milarian. Tambahkeun deui tutuwuhan-buahan, sayuran, séréal sakabeh, kacang, jeung legumes-ka diet Anjeun pikeun ngaronjatkeun asupan Anjeun. Anjeun langkung saé kéngingkeun serat tina sumber-sumber alami éta sabab anjeun ogé bakal nampi gizi anu sanés dina waktos anu sami. (Jeung FYI, hasil review dilarapkeun ka sumber alam husus-panalungtik ngaluarkeun sagala studi nu aub suplemén.)

Upami anjeun nuju nikah sareng tuang rendah karbohidrat, anjeun masih tiasa ngalebetkeun katuangan anu ngandung serat, sapertos buah beri, alpukat, sareng sayuran berdaun, tibatan karnivora langsung.

Review pikeun