Susu Skim Resmi Nyeuseup Pikeun Langkung Alasan Ti Hiji

Eusina

• Review pikeun

Susu skim geus salawasna seemed kawas pilihan atra, katuhu? Éta ngagaduhan vitamin sareng nutrisi anu sami sareng susu sakabeh, tapi tanpa sadaya gajih. Sanaos éta panginten biasa panginten samentawis, nembé langkung seueur panilitian nunjukkeun yén susu pinuh gajih mangrupikeun alternatif anu langkung saé pikeun barang-barang anu teu aya gajih. Kanyataanna, sababaraha panalungtikan nunjukkeun yén jalma anu ngonsumsi susu full-lemak beuratna kirang sareng aya résiko anu langkung handap pikeun ngembangkeun diabetes, ogé, dumasar kana panilitian anyar anu diterbitkeun dina jurnal. Sirkulasi.

Peneliti Universitas Tuft melong getih 3,333 sawawa salami periode 15 taun. Tétéla, jalma anu nyéépkeun produk susu langkung gajih lengkep, sapertos susu utuh (ditandaan ku tingkat luhur biomarker khusus dina getihna) ngagaduhan résiko 46 persen langkung handap pikeun penderita diabetes nalika jaman diajar tibatan anu ngagaduhan tingkat handap biomarker éta. . Sedengkeun mékanisme tina Kumaha gajih ngirangan résiko diabetes masih teu jelas, korélasi penting, sareng anu paling saderhana, tiasa nunjukkeun yén susu gajih lengkep langkung ngeusi, janten anjeun bakal tuang kirang sadidinten, nyéépkeun kirang langkung kalori. . (Hoyong langkung seueur katuangan anu séhat, lemak? Coba ieu 11 Pangan Luhur-Gajih Diét Séhat Kedah Kudu Disertikeun.)

Susu skim ogé leuwih luhur dina skala indéks glikemik (GI) ti susu sakabeh ku padet lima titik, nu bisa ngajelaskeun naha éta pakait sareng resiko gede diabetes. GI mangrupikeun pangukuran sabaraha gancang karbohidrat janten glukosa dina awak sahingga gancangna gula getih anjeun naék atanapi turun. Tambih Deui, naha anjeun terang yén ngonsumsi susu skim tiasa ogé mangaruhan kulit anjeun? Hiji studi 2007 diterbitkeun dina Jurnal Amérika ngeunaan Gizi Klinis mendakan yén diét rendah-GI tiasa ngabantosan jarawat, sareng diet tinggi-GI tiasa ngahambat produksi kolagén (kolagén ngajantenkeun anjeun katingal ngora).

Ogé di kapal kalayan tren gajih tinggi nyaéta Nitin Kumar, M.D., dokter anu terlatih di Harvard anu disertifikasi dewan dina ubar obesitas, anu nyatakeun yén panilitian pang anyarna diterbitkeun dina Sirkulasi "nyaéta saluyu jeung batur némbongkeun éfék paradoxical tina gajih susu on diabetes, sarta studi patali nu némbongkeun yén gajih susu bisa jadi pakait jeung gain beurat kirang," parobahan kasohor dina arah ti proponents skim-susu ti 80 sarta 90 urang.

Ku kituna kalayan produk susu pinuh gajih ngalakukeun awak jadi alus, urang nuju wondering naha tungtunan dietary pamaréntah on MyPlate masih nyarankeun low- atawa susu bébas gajih salaku bagian tina diet sehat. "Inti panggihan di Sirkulasi ulikan-yén gajih susu bisa nyegah incidence diabetes-kudu dikonfirmasi saméméh parobahan kawijakan dijieun," nyebutkeun Kumar. "[Ieu] bisa dipaké pikeun panduan studi hareup."

Urang henteu kedah ngarepkeun pamaréntahan ngadamel parobihan anu ageung dumasar kana badan panalungtikan anu leutik (tapi ngembang!) ASAP ieu, tapi sigana aya dorongan pikeun susu pinuh gajih dina kartu. "Aya seueur hikmah konvensional ngeunaan leungitna beurat sareng panyakit métabolik anu henteu didasarkeun kana élmu, sareng seueur mitos anu bakal dileungitkeun sabab ubar modéren ngagurilap terang kumaha awak nanganan nutrisi sareng adaptasi kana parobihan diet sareng penurunan beurat, "tambah Kumar. Janten bari anjeun pastina henteu kedah ngarobih diét anjeun unggal-unggal studi anyar kaluar, langkung saé waé pikeun nyebatkeun yén anjeun tiasa (sareng kedahna) maju sareng gaduh pembuka mozzarella sareng tuang naon waé susu anu anjeun pikahoyong dina mangkok anjeun salajengna tina oat. Anjeun tiasa ogé nyobaan di salah sahiji Smoothies Coklat ieu Anu Anjeun Henteu Percaya Séhat.

Review pikeun