Diét Sirtfood: Pitunjuk Wiwitan Anu Detil

Eusina

• Naon Diét Sirtfood?
• Éta épéktip?
• Kumaha nuturkeun Diet Sirtfood
• Jus héjo Sirtfood
• Fase hiji
• Fase dua
• Saatos diét
• Naha Sirtfoods mangrupikeun superfood anyar?
• Naha éta séhat sareng sustainable?
• Kasalametan sareng efek samping
• Garis handap

Diét énggal trendi sigana pop-up sacara rutin, sareng Sirtfood Diet mangrupikeun salah sahiji anu pang anyarna.

Éta parantos janten karesep selebriti di Éropa sareng kasohor ngamungkinkeun anggur beureum sareng coklat.

Anu nyiptakeun keukeuh yén éta sanés kababayan, tapi aranjeunna ngaku yén "sirtfoods" mangrupikeun rusiah pikeun muka konci leungitna gajih sareng nyegah panyakit.

Nanging, para ahli kasihatan ngingetkeun yén diét ieu panginten henteu hirup tina hype malahan tiasa janten ide anu goréng.

Tulisan ieu nyayogikeun tinjauan dumasar-buktina ngeunaan Diet Sirtfood sareng manpaat kaséhatan poténsialna.

Naon Diét Sirtfood?

Dua ahli nutrisi selebritis anu damel pikeun gim swasta di Inggris ngembangkeun Sirtfood Diet.

Aranjeunna ngiklankeun diet salaku rencana répolusionér sareng rencana kaséhatan anu tiasa dianggo ku ngahurungkeun "gén ceking" anjeun.

Diét ieu dumasar kana panilitian sirtuins (SIRTs), sakumpulan tujuh protéin anu aya dina awak anu parantos kabuktosan ngatur sababaraha rupa fungsi, kalebet metabolisme, peradangan sareng umur hirup ().

Sanyawa pepelakan alami tangtu tiasa tiasa ningkatkeun tingkat protéin ieu dina awak, sareng tuangeun anu ngandung na disebat "sirtfoods."

Daptar "20 sirtfoods top" anu disayogikeun ku Sirtfood Diet kalebet ():

• kale
• anggur beureum
• strawberry
• bawang daun
• kécap
• peterseli
• minyak zaitun tambahan parawan
• coklat poék (85% koko)
• matcha green tea
• soba
• kunyit
• kenari
• arugula (rokét)
• cabe panon manuk
• kakasih
• Tanggal Medjool
• cikur beureum
• buah beri biru
• capers
• kopi

Diét ngagabungkeun sirtfoods sareng pangwatesan kalori, anu duanana tiasa memicu awak ngahasilkeun tingkat sirtuin anu langkung luhur.

Buku Sirtfood Diet kalebet rencana makan sareng resep anu kedah dituturkeun, tapi aya seueur buku resep Sirtfood Diet sanés anu sayogi.

Pencipta diét nyatakeun yén nuturkeun Sirtfood Diet bakal nyababkeun leungitna beurat gancang, sadayana nalika ngajaga massa otot sareng mayungan anjeun tina panyakit kronis.

Sakali anjeun parantos réngsé diét, anjeun disarankeun teraskeun kalebet sirtfoods sareng jus héjo tandatangan diet kana diet biasa anjeun.

Diet Sirtfood didasarkeun kana panilitian ngeunaan sirtuin, sakumpulan protéin anu ngatur sababaraha fungsi dina awak. Kadaharan anu tangtu disebat sirtfoods tiasa nyababkeun awak ngahasilkeun langkung seueur protéin ieu.

Éta épéktip?

Panulis Diet Sirtfood ngadamel klaim anu kandel, kalebet diet anu tiasa ngirangan leungitna beurat, ngahurungkeun "gén ceking," anjeun sareng nyegah panyakit.

Masalahna teu aya seueur buktina pikeun nyokong klaim ieu.

Sajauh ieu, teu aya bukti anu ngayakinkeun yén Sirtfood Diet ngagaduhan pangaruh anu langkung nguntungkeun dina ngirangan beurat badan tibatan diet kalori anu sanés.

Sareng sanaos seueur katuangan ieu ngagaduhan sipat anu séhat, teu acan aya panilitian jangka panjang pikeun nangtoskeun naha tuangeun diet anu beunghar ku sirtfoods ngagaduhan manpaat kaséhatan anu nyata.

Nanging, buku Sirtfood Diet ngalaporkeun hasil panilitian pilot anu dilakukeun ku panulis sareng ngalibetkeun 39 pamilon ti pusat kabugaranna.

Nanging, hasil tina panilitian ieu sigana henteu diterbitkeun dimana waé.

Salami 1 minggu, para pamilon nuturkeun diét sareng latihan unggal dinten. Dina akhir minggu, pamilon kaleungitan rata-rata 7 pon (3,2 kg) sareng dirawat atanapi bahkan ngagaduhan massa otot.

Nanging, hasilna ieu meh teu heran. Ngawatesan asupan kalori anjeun ka 1.000 kalori sareng olahraga dina waktos anu sami ampir bakal nyababkeun leungitna beurat.

Paduli, jenis ieu ngirangan beurat gancang henteu asli atanapi awét, sareng panilitian ieu henteu nuturkeun pamilon saatos minggu kahiji pikeun ningali naha aranjeunna nampi beurat naon deui, anu biasana aya.

Nalika awak anjeun kakurangan énergi, éta bakal nganggo toko énergi darurat na, atanapi glikogén, salian ti ngaduruk gajih sareng otot.

Unggal molekul glikogén peryogi 3-4 molekul cai disimpen. Nalika awak anjeun nganggo glikogén, éta bakal ngaleungitkeun cai ieu ogé. Éta katelah "beurat cai."

Dina minggu kahiji watesan kalori ekstrim, ngan sakitar sapertilu tina leungitna beurat asalna tina gajih, sedengkeun dua per tilu anu sanésna asalna tina cai, otot sareng glikogén (,).

Pas asupan kalori anjeun ningkat, awak anjeun ngeusian toko glikogénna, sareng beurat na langsung balik.

Hanjakalna, jinis pangwatesan kalori ieu ogé tiasa nyababkeun awak anjeun nurunkeun tingkat métabolikna, nyababkeun anjeun peryogi langkung kalori langkung sadinten pikeun énergi tibatan sateuacan (,).

Éta kamungkinan yén diet ieu tiasa ngabantosan anjeun icalan sababaraha pon di awal, tapi sigana bakal balik deui pas diét parantos réngsé.

Sajauh nyegah panyakit, 3 minggu sigana henteu cekap lami pikeun ngagaduhan pangaruh jangka panjang anu tiasa kaukur.

Di sisi anu sanésna, nambihan sirtfoods kana diet biasa anjeun dina jangka panjang tiasa janten ide anu saé. Tapi dina kasus éta, anjeun ogé tiasa waé ngalangkungan diet sareng ngamimitian ngalakukeun éta ayeuna.

Diét ieu tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat kusabab kalori kirang, tapi beuratna sigana bakal balik sakali diet réngsé. Diét teuing pondok pikeun mangaruhan jangka panjang kana kaséhatan anjeun.

Kumaha nuturkeun Diet Sirtfood

Diet Sirtfood ngagaduhan dua fase anu salamina 3 minggu. Saatos éta, anjeun tiasa neraskeun "sirtifying" diét anjeun ku kalebet seueur sirtfoods sabisa dina tuang anjeun.

Resep khusus pikeun dua tahap ieu aya dina buku "The Sirtfood Diet", anu diciptakeun ku panyipta diet. Anjeun peryogi mésér éta nuturkeun diét.

Hidanganna pinuh ku sirtfoods tapi kalebet bahan sanésna salain ngan ukur "20 sirtfoods top."

Kaseueuran bahan sareng sirtfoods gampang dipendakan.

Nanging, tilu bahan tandatangan anu diperyogikeun pikeun dua tahap ieu - matcha bubuk téh héjo, lovage, sareng soba - panginten mahal atanapi sesah dipilarian.

Bagéan ageung tina diet nyaéta jus héjo na, anu anjeun kedah ngadamel diri antara hiji sareng tilu kali unggal dinten.

Anjeun peryogi juicer (a Blénder moal jalan) sareng skala dapur, sabab bahanna dibéréndélkeun ku beurat. Resepna dihandap:

Jus héjo Sirtfood

• 75 gram (2,5 ons) kale
• 30 gram (1 ons) arugula (rokét)
• 5 gram peterseli
• 2 iteuk seledri
• 1 cm (0,5 inci) jahé
• satengah apel héjo
• satengah jeruk nipis
• satengah séndok téh matcha téh héjo

Jus sadaya bahan - kecuali tipung héjo sareng jeruk nipis - sasar teras tuang kana gelas. Jus jeruk nipis ku leungeun, teras aduk duanana jeruk nipis sareng tipung héjo kana jus anjeun.

Fase hiji

Fase kahiji lumangsung 7 dinten sareng ngalibatkeun pangwatesan kalori sareng seueur jus héjo. Éta ditujukeun pikeun ngaluncatan-ngamimitian leungitna beurat anjeun sareng ngaku ngabantosan anjeun ngirangan 7 pon (3,2 kg) dina 7 dinten.

Salami 3 dinten mimiti tahap hiji, asupan kalori diwatesan pikeun 1.000 kalori. Anjeun inuman tilu jus héjo per dinten plus hiji tuang. Unggal dinten anjeun tiasa milih tina resep dina buku, anu sadayana ngalibatkeun sirtfoods salaku bagian utami tina tuang.

Conto tuangeun sapertos tahu miso-glazed, omelet sirtfood, atanapi udang tumis sareng mi soba.

Dina dinten 4-7 tina tahap hiji, asupan kalori naék janten 1.500. Ieu kalebet dua jus héjo per dinten sareng dua deui tuangeun katuangan sirtfood, anu tiasa anjeun pilih tina buku.

Fase dua

Fase dua lumangsung salami 2 minggu. Dina fase "perawatan" ieu, anjeun kedah teras-terasan ngirangan beurat awak.

Teu aya wates kalori khusus pikeun fase ieu. Sabalikna, anjeun tuang tilu tuang pinuh ku sirtfoods sareng hiji jus héjo per dinten. Deui, tuangeun dipilih tina resep anu disayogikeun dina buku.

Saatos diét

Anjeun tiasa malikeun dua fase ieu sakumaha sering dipikahoyong pikeun ngirangan beurat salajengna.

Nanging, anjeun disarankeun pikeun neraskeun "sirtifying" diét anjeun saatos ngalengkepan fase ieu ku ngalebetkeun sirtfoods sacara rutin kana tuangeun anjeun.

Aya sababaraha rupa buku Diet Sirtfood anu pinuh ku resep anu beunghar ku sirtfoods. Anjeun ogé tiasa ngalebetkeun sirtfoods dina diet anjeun salaku camilan atanapi resep anu parantos anjeun anggo.

Salaku tambahan, anjeun dianjurkeun pikeun terus nginum jus héjo unggal dinten.

Ku cara kieu, Diet Sirtfood janten langkung tina parobihan gaya hirup tibatan diet sakali.

Diét Sirtfood diwangun ku dua fase. Fase hiji lumangsung 7 dinten sareng ngagabungkeun watesan kalori sareng jus héjo. Fase dua lumangsung 2 minggu sareng kalebet tilu tuangeun sareng hiji jus.

Naha Sirtfoods mangrupikeun superfood anyar?

Teu tiasa ditolak yén sirtfoods saé kanggo anjeun. Aranjeunna sering seueur nutrisi sareng pinuh sanyawa pepelakan anu séhat.

Sumawona, panilitian parantos ngaitkeun seueur katuangan anu disarankeun dina Sirtfood Diet kalayan kauntungan kaséhatan.

Salaku conto, tuang sedeng coklat poék kalayan kadar koko anu luhur tiasa nurunkeun résiko panyakit jantung sareng ngabantosan merangan peradangan (,).

Nginum téh héjo tiasa ngirangan résiko stroke sareng diabetes sareng ngabantosan nurunkeun tekanan darah ().

Sareng kunyit ngagaduhan sipat anti radang anu gaduh épék mangpaat dina awak sacara umum bahkan tiasa ngajagaan tina panyawat anu kronis, patali peradangan ().

Nyatana, seuseueurna sirtfoods parantos nunjukkeun manpaat kaséhatan di manusa.

Nanging, buktosna ngeunaan manpaat kaséhatan tina ningkatkeun tingkat protéin sirtuin mangrupikeun awal. Nanging, panilitian ngeunaan sato sareng garis sél parantos nunjukkeun hasil anu saé.

Salaku conto, panaliti mendakan yén tingkat ningkat protéin sirtuin tangtu nyababkeun umur panjang dina kapang, cacing, sareng beurit ().

Sareng nalika puasa atanapi pangwatesan kalori, protéin sirtuin ngawartoskeun awak pikeun ngaduruk langkung gajih pikeun énergi sareng ningkatkeun sensitipitas insulin. Hiji studi dina beurit mendakan yén tingkat tingkat sirtuin anu ningkat ngarah kaleungitan gajih (,).

Sababaraha buktina nunjukkeun yén sirtuins ogé berperan dina ngirangan peradangan, ngahambat pamekaran tumor, sareng ngalambatkeun perkembangan panyakit jantung sareng Alzheimer ().

Sedengkeun panilitian dina beurit sareng garis sél manusa nunjukkeun hasil anu positip, teu acan aya panilitian manusa anu nalungtik pangaruh tina ningkatna tingkat sirtuin (,).

Kusabab kitu, naha ningkatkeun kadar protéin sirtuin dina awak bakal ngakibatkeun umur langkung lami atanapi résiko kanker langkung handap dina manusa henteu dipikaterang.

Panilitian ayeuna dilakukeun pikeun ngembangkeun sanyawa anu épéktip dina ningkatkeun tingkat sirtuin dina awak. Ku cara ieu, studi manusa tiasa ngamimitian nalungtik épék sirtuin kana kaséhatan manusa ().

Dugi ka waktos éta, teu mungkin pikeun nangtukeun épék kanaékan tingkat sirtuin.

Sirtfoods biasana kadaharan anu séhat. Nanging, sakedik pisan anu dipikaterang ngeunaan kumaha pangan ieu mangaruhan tingkat sirtuin sareng kaséhatan manusa.

Naha éta séhat sareng sustainable?

Sirtfoods ampir sadayana pilihan anu séhat bahkan tiasa ngahasilkeun sababaraha kauntungan kaséhatan kusabab sipat antioksidan atanapi anti radangna.

Acan, tuang ngan sakeupeul tuangeun anu séhat henteu tiasa nyumponan sadaya kabutuhan gizi awak anjeun.

Diet Sirtfood henteu perlu dibatesan sareng teu nawiskeun manpaat kaséhatan anu jelas tibatan jinis diet anu sanés.

Salajengna, tuang ukur 1.000 kalori biasana henteu dianjurkeun tanpa pengawasan dokter. Komo tuang 1.500 kalori per dinten seueur teuing pikeun seueur jalma.

Diét ogé meryogikeun nginum dugi ka tilu jus héjo per dinten. Sanaos jus tiasa janten sumber vitamin sareng mineral anu saé, éta ogé sumber gula sareng ngandung ampir teu aya serat anu séhat anu dilakukeun dina buah sareng sayuran (13).

Naon deui, nguseup kana jus salami sadidinten mangrupikeun gagasan anu goréng pikeun gula getih sareng huntu anjeun ().

Henteu kakantun, kusabab diét éta kawates teuing ku kalori sareng pilihan tuangeun, éta langkung kamungkinan kurangna protéin, vitamin, sareng mineral, utamina dina tahap kahiji.

Salaku conto, jumlah protéin anu disarankeun sadidinten murag antara 2- sareng 6 1/2-ons, sareng didasarkeun kana sababaraha faktor, diantarana:

• naha anjeun lalaki atanapi awéwé
• sabaraha umur anjeun
• kumaha aktip anjeun

Kusabab tingkat kalori anu rendah sareng pilihan tuangeun anu terbatas, diet ieu panginten sesah pikeun lengket salami 3 minggu (15).

Tambihkeun kana biaya awal anu saé pikeun mésér juicer, buku sareng bahan-bahan langka sareng mahal tinangtu, ogé biaya waktos kanggo nyiapkeun tuang sareng jus khusus, sareng diet ieu janten teu tiasa dianggo sareng teu tahan pikeun seueur jalmi.

Diet Sirtfood ngamajukeun tuangeun anu séhat tapi terbatas dina kalori sareng pilihan tuangeun. Éta ogé ngalibatkeun nginum seueur jus, anu sanés rekomendasi séhat.

Kasalametan sareng efek samping

Sanaos fase kahiji tina Sirtfood Diet kirang pisan kalori sareng nutrisi henteu lengkep, teu aya masalah kaamanan anu nyata pikeun sawawa rata-rata anu séhat ngemutan durasi pondok tina diet.

Acan pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes, larangan kalori sareng nginum seueurna jus pikeun sababaraha dinten munggaran diét tiasa nyababkeun parobihan anu bahaya dina kadar gula getih ().

Nanging, bahkan jalma séhat tiasa ngalaman sababaraha efek samping - utamina lapar.

Dahar ngan ukur 1.000-1.500 kalori per dinten bakal nyéépkeun saha waé anu ngaraos lapar, utamina upami seueur anu anjeun tuang nyaéta jus, anu seratna kirang, gizi anu ngabantosan anjeun tetep raos ().

Salila fase hiji, anjeun tiasa ngalaman efek samping anu sanés sapertos kacapean, hampang, sareng gampang ambek kusabab watesan kalori.

Pikeun sawawa anu sanés séhat, konsékuansi kaséhatan anu parah henteu dipikaresep upami diét waé ngan ukur 3 minggu.

Diét Sirtfood rendah kalori, sareng tahap hiji henteu saimbang nutrisi. Éta tiasa ngantepkeun anjeun lapar, tapi henteu bahaya pikeun jalma dewasa anu séhat rata-rata.

Garis handap

Diet Sirtfood pinuh ku tuangeun anu séhat tapi pola dahar anu henteu séhat.

Henteu kakantun, tiori sareng klaim kasihatanna didasarkeun kana ekstrapolasi ageung tina bukti ilmiah awal.

Nalika nambihan sababaraha sirtfoods kana diet anjeun sanés ide anu goréng sareng bahkan tiasa nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan, diét éta sorangan sapertos anu sanés.

Ngahémat artos nyalira sareng ngalangkungan ngadamel séhat jangka panjang anu matak séhat.