Kumaha cara ngadamel roti ubi amis kanggo ngirangan beurat awak

Eusina

• Resep Roti Kentang
• Kumaha meakeun
• Mangpaatna

Pikeun ngadamel roti ungu sareng kéngingkeun kauntungan ngirangan beurat badan, ubi jalar ungu, anu mangrupikeun bagian tina kelompok pangan anu beunghar ku anthocyanins, antioksidan anu kuat dina sayuran wungu atanapi beureum sapertos anggur, céri, plum, buah prambus, buah beri hideung sareng strawberry .

Roti ieu langkung saé tibatan versi bodas biasa sabab ngajantenkeun pencernaan sesah sareng gaduh indeks glikemik anu langkung handap, sahingga gula getih henteu naék teuing, nyegah produksi gajih dina awak.

Resep Roti Kentang

Resep ieu ngahasilkeun 3 roti ageung anu tiasa didahar kanggo sarapan sareng cemilan.

Bahan:

• 1 amplop atanapi 1 séndok kapang biologis garing
• 3 séndok cai
• 1 endog
• 2 sendok uyah
• 2 séndok gula
• 1 gelas susu haneut (240 ml)
• 2 cangkir bubur ubi ungu (350 g)
• 600 g tipung gandum (sakitar 3 ½ gelas)
• 40 g mentega henteu asin (2 sendok deet)
• Tepung gandum kanggo naburkeun

Modeu Persiapan:

1. Masak kentang sareng kulit dugi ka lembut. Mesek sareng knead;
2. Campur ragi sareng cai sareng ngantepkeun istirahat salami 5 menit;
3. Kocok ragi anu terhidrasi, endog, uyah, gula sareng susu dina blénder. Kocok ogé sareng laun nambihan ubi, gebug. dugi krim kandel kénca;
4. Dina mangkok, nempatkeun campuran ieu sareng laun nambihan tipung gandum, campur sareng séndok atanapi ku panangan anjeun;
5. Teruskeun nambihan tipung dugi adonan henteu nempel kana leungeun anjeun;
6. Tambahkeun mantega sareng gaul rata, dugi adonan rata sareng ngagurilap;
7. Tutup ku pilem plastik sareng antepkeun dugi ka adonan ukuranna dua kali;
8. Bagikeun adonan kana 3 lembar sareng modél roti dina permukaan tipung;
9. Tempatkeun roti dina wajan anu diseupan tanpa saling noel;
10. Tempat dina oven anu tos dipanaskeun dina suhu luhur salami 10 menit, turunkeun kana oven anu sedeng teraskeun dipanggang salami 45 menit deui atanapi dugi ka adonan janten coklat emas. Upami anjeun hoyong ngadamel roti anu langkung alit, waktos masakna kedah langkung pondok.

Kumaha meakeun

Pikeun kéngingkeun pangaruh pelangsingan na, anjeun kedah nyéépkeun dugi ka 2 roti ungu per dinten, ngagentos roti bodas biasa. Salaku keusikan, anjeun tiasa nganggo mentega henteu asin, krim ricotta, curd ringan atanapi nyiksikan kéju, langkung saé kéju bodas, sapertos pondok ricotta atanapi ménas frescal cheese.

Éta ogé penting pikeun diémutan yén kentang amis ungu henteu kedah dikonsumsi dina jumlah anu seueur, sabab éta tiasa nyababkeun seueul sareng pencernaan anu goréng. Pikeun kéngingkeun langkung seueur tina manpaat sayuran wungu, tingali resep jus pink.

Mangpaatna

Mangpaat roti ieu utamina disababkeun ku ayana anthocyanins, zat antioksidan anu masihan kaméra warna ungu sareng ngagaduhan pangaruh ieu dina awak:

• Nyegah panyakit kardiovaskular;
• Nyegah kanker;
• Ngajaga otak tina panyakit sapertos Alzheimer;
• Ngurangan tingkat glukosa getih, ngadalikeun kagendutan sareng diabetes;
• Hésé nyerna karbohidrat dina peujit, ningkatkeun waktos satiety sareng langkung milih leungitna beurat.

Beda sareng versi ungu, roti bodas tanggung jawab pikeun ningkatkeun glukosa getih gancang, anu ningkatkeun sékrési hormon insulin sareng ngarangsang produksi lemak dina awak.

Pikeun miceun karbohidrat tina diet sareng ngirangan beurat langkung gancang, tingali ogé:

• Kumaha cara nganggo tapioka pikeun ngagentos roti dina tuangeun
• Resep Roti Dukan