7 kauntungan kaséhatan oregano

Eusina

• Méja inpormasi gizi
• Kumaha meakeun oregano
• Kumaha nyiapkeun oregano tea
• Oregano dadar sareng tomat

Oregano mangrupikeun ramuan aromatik anu seueur dianggo di dapur pikeun masihan lada sareng aroma pikeun tuangeun, khususna dina pasta, salad sareng saos.

Nanging, oregano ogé tiasa dikonsumsi dina bentuk téh atanapi dianggo salaku minyak atsiri kusabab antioksidan, antimikrobial sareng sipat anti radang, anu nguntungkeun manpaat kaséhatan sapertos:

1. Ngurangan peradangan: pikeun ngandung zat carvacrol, anu tanggel waler pikeun bau sareng ciri khas oregano, salian ti nambihan épék anti radang dina awak, anu tiasa ngabantosan awak pikeun cageur tina sababaraha panyakit kronis;
2. Cegah kanker: sabab éta euyeub ku antioksidan, sapertos carvacrol sareng thymol, anu tiasa nyegah karusakan sél anu disababkeun ku radikal bébas;
3. Merangan sababaraha jinis virus sareng baktéri: katingalina, carvacrol sareng thymol ngirangan kagiatan mikroorganisme ieu, anu tiasa nyababkeun inféksi sapertos colds sareng flu;
4. Ngirangan beurat badan: carvacrol tiasa ngarobih sintésis gajih dina awak, sajaba ti pangaruh anti radang, langkung milih leungitna beurat;
5. Ngempur jamur kuku: kumargi ngagaduhan sipat antijamur;
6. Nguatkeun sistim imun: éta euyeub ku vitamin A sareng karoten, maka ngagaduhan kakuatan antioksidan anu hébat anu ngabantosan nguatkeun sistim imun;
7. Tenang jalan udara sareng cairan sékrési, Mangpaat ieu kahontal utamina ngalangkungan aromaterapi sareng oregano.

Salaku tambahan, oregano ngabantosan pikeun ngawétkeun tuangeun langkung lami kusabab sipat antimikroba na, anu ngabantosan nyegah sareng ngendalikeun panyebaran sareng pamekaran mikroorganisme anu tiasa ngarusak tuangeun.

Ngaran ilmiah oregano nyaéta Origanum vulgare, sareng éta daun tina pepelakan ieu anu dianggo salaku bumbu, anu tiasa dianggo seger sareng déhidrasi.

Diajar langkung seueur ngeunaan oregano dina video ieu:

Méja inpormasi gizi

Tabel ieu nunjukkeun komposisi gizi 100 g tina daun oregano seger.

Kumaha meakeun oregano

Daun oregano garing sareng déhidrasi

Oregano tiasa dikonsumsi nganggo daun seger atanapi déhidrasi, sareng gampang dipelak dina kendi alit di bumi. Daun garing kedah digentos unggal 3 bulan, sabab kaleungitan ambu sareng rasa na langkung waktos.

Hérbal ieu tiasa dianggo dina bentuk téh atanapi pikeun ngasakan katuangan, ngagabungkeun pisan sareng endog, salad, pasta, pizza, lauk sareng daging domba sareng hayam. Cara séjén pikeun ngagunakeun oregano diantarana:

• Sayang: nambahan oregano kana madu anu saé pikeun ngabantosan merangan asma sareng bronchitis;
• Minyak atsiri: ngalirkeun minyak atsiri tina oregano dina kuku atanapi dina kulit, dicampur sareng sakedik minyak kalapa, ngabantosan ngeureunkeun kurap;
• Kukus: nempatkeun 1 sakeupeul oregano dina cai anu ngagolak sareng ngarenghap dina uap ngabantosan cairan lendir paru sareng bantosan dina ngubaran sinusitis.

Penting pikeun émut yén oregano tiasa dianggo dina sagala umur, tapi yén sababaraha jalma peka kana tutuwuhan ieu sareng tiasa ngalaman masalah sapertos alergi kulit sareng utah.

Kumaha nyiapkeun oregano tea

Cara anu paling populér pikeun ngonsumsi oregano pikeun kéngingkeun manpaatna nyaéta ku ngadamel téh sapertos kieu:

Bahan-bahanna

• 1 séndok oregano garing;
• 1 gelas cai ngagolak

Modeu persiapan

Tempatkeun oregano dina cangkir cai anu ngagolak sareng ngantepkeun 5 dugi ka 10 menit. Teras saring, biarkan haneut sareng inum 2 dugi 3 kali sapoé.

Oregano dadar sareng tomat

Bahan-bahanna

• 4 endog;
• 1 bawang sedeng, parut;
• 1 gelas tèh oregano seger;
• 1 tomat sedeng tanpa kulit sareng dibibita dina batu;
• ½ cangkir kéju Parmesan;
• Minyak sayur;
• Uyah sacukupna.

Modeu persiapan

Kocok endog sareng tambahkeun oregano, uyah, kéju parut sareng tomat. Tumis bawang bombay sareng minyak dina wajan anu henteu nempel teras tuang campuran, tinggalkeun kana kagorengan tanpa diaduk kana titik anu dipikahoyong.