New York Times Tiasa Ngramalkeun obesitas Kahareup di Amérika

Eusina

• Review pikeun

Henteu aya rahasia yén cangkéng Amérika beuki ageung. Tapi hiji panilitian anyar ti Cornell University's Food and Brand Lab nunjukkeun yén urang leres-leres tiasa ngaduga tingkat obesitas kahareup cukup ku muka koran sareng ningali cakupan berita ngeunaan tren dahareun.

Ulikan, diterbitkeun dina jurnal Kaséhatan Umum BMC, dianalisis 50 taun kecap kadaharan biasa "séhat" sareng "henteu séhat" anu disebatkeun dina tulisan dina New York Times (ogé éta London Times,pikeun mastikeun papanggihan anu leres di luar A.S.) sareng sacara statistik dikaitkeun sareng BMI taunan nagara éta, metode anu paling dasar pikeun ngitung obesitas.

Nyebatkeun cemilan amis (sapertos cookies, coklat, és krim) aya hubunganana sareng tingkat obesitas anu langkung luhur tilu taun ka pengker, sareng jumlah sayuran sareng buah nyebatkeun aya hubunganana sareng tingkat handap obesitas, papanggihan panaliti. (Kami ngarékoméndasikeun 20 camilan anu manis sareng asin ieu handapeun 200 Kalori)

"Langkung cemilan anu langkung raoseun disebatkeun sareng sakedik buah sareng sayuran anu disebatkeun dina koran anjeun, langkung gajih penduduk nagara anjeun bakal aya dina tilu taun," panulis panilitian utama, Brennan Davis, Ph.D., dina wawancara ."Tapi kirang sering aranjeunna disebatkeun sareng langkung seueur sayuran anu disebatkeun, masarakat bakal langkung kurus."

Narikna, bari jalma bisa ngaharepkeun sinyalna média nuturkeun tren résiko kaséhatan sarta parobahan obesitas, peneliti sabenerna manggihan yén parobahan obesitas datang. sanggeus sinyalna média ngeunaan tren konsumsi pangan.Dina basa sejen: "Koran anu dasarna bola kristal pikeun obesitas," ceuk ulikan ko-panulis Brian Wansink, Ph.D., diréktur Cornell Pangan sarta Brand Lab. "Ieu konsisten jeung panalungtikan saméméhna némbongkeun yén pesen positif-'Dahar leuwih sayuran sarta anjeun bakal leungit beurat'-resonate hadé jeung masarakat umum ti pesen négatip, kayaning 'tuang saeutik cookies.'"

Panulis panilitian nyimpulkeun yén papanggihan éta tiasa ngabantosan pejabat kaséhatan masarakat pikeun ngantisipasi tingkat obesitas anu bakal datang sareng langkung gancang ngira-ngira efektivitas campur tangan obesitas ayeuna.

Éta ogé panginget anu kuat yén média nasional ngagaduhan tanggung jawab anu ageung pikeun neraskeun ngalaporkeun tren dahareun anu séhat. Pesen ditampi!

Review pikeun