Ngartos naha tuang Miojo éta goréng pikeun kaséhatan Anjeun

Eusina

• Balukar kaséhatan utama
• Komposisi gizi
• Kumaha cara ngadamel mie séhat gancang

Konsumsi mie instan anu kaleuleuwihi, anu kawéntar namina mie tiasa janten goréng pikeun kaséhatan anjeun, sabab ngagaduhan seueur natrium, gajih sareng pengawet dina komposisi na, anu disababkeun kusabab éta digoréng sateuacan dibungkus, anu ngamungkinkeun anu siap gancang.

Salaku tambahan, unggal bungkus mie ngandung dua kali jumlah uyah anu disarankeun ku World Health Organisation (WHO), anu 4 g per dinten, sareng natrium ieu biasana dipendakan dina bungkus rasa anu dibarengan ku bungkus mi.

Kusabab éta mangrupikeun kadaharan gancang pikeun disiapkeun, éta ogé ngandung bahan aditif, warna sareng racun buatan, sapertos monosodium glutamat, ngarusak kaséhatan jangka panjang. Monosodium glutamate (MSG) mangrupikeun panambah rasa anu didamel tina tebu sareng tiasa dipendakan dina labél salaku sari ragi, protéin sayuran anu dihidrolisiskeun atanapi E621.

Balukar kaséhatan utama

Konsumsi mi instan anu sering tiasa nyababkeun munculna sababaraha parobahan kasihatan dina waktosna, sapertos:

• Ngaronjat tekanan getih;
• Résiko masalah jantung anu langkung ageung kusabab parobihan kadar kolesterol, khususna ningkat koléstérol goréng, LDL;
• Ngaronjat kaasaman lambung, anu tiasa nyababkeun gastritis sareng réfluks gastroesophageal;
• Ngirangan beurat awak kusabab seueur lemak;
• Ngembangkeun sindrom métabolik;
• Masalah ginjal jangka panjang.

Kusabab kitu, disarankeun pikeun nyingkahan konsumsi jinis ieu tina kai sabisa-bisa, milih tuangeun anu langkung séhat sareng, upami tiasa, disiapkeun sakedik uyah, sapertos salad seger sareng sayuran anu diasakan.

Pikeun masihan sababaraha rasa, disarankeun nganggo bumbu sareng rempah anu alus, anu henteu ngabahayakeun kasihatan sareng pikaresepeun pikeun palate. Pariksa anu bumbu aromatik anu ngagentos uyah sareng kumaha cara nganggona.

Komposisi gizi

Tabel ieu nunjukkeun komposisi nutrisi pikeun masing-masing 100 gram mi instan:

Kumaha cara ngadamel mie séhat gancang

Pikeun anu rurusuhan sareng meryogikeun tuang gancang, pilihan anu saé nyaéta nyiapkeun pasta jinis spaghetti tradisional anu siap kirang ti 10 menit.

Bahan-bahanna

• 1 porsi pasta pikeun 2 jalma
• 1 liter cai
• 3 cengkéh bawang bodas
• 1 daun salam
• 2 tomat asak
• 1 séndok minyak zaitun
• Oregano sareng uyah secukupnya
• Kéju Parmesan parut kanggo percikan

Modeu persiapan

Tempatkeun cai dina panci sareng kulub. Nalika éta mendidih tambihan pasta sareng tuang masak. Dina panci anu sanés, tumis bawang bodas nganggo minyak zaitun sareng nalika coklat emas nambihan tomat anu diiris, daun salam sareng rempah-rempah. Saatos pasta lengkep asak, solokan cai sareng tambahkeun saos sareng kéju parut.

Pikeun nambihan nilai gizi pikeun tuangeun ieu, ngiringan nganggo salad daun héjo sareng wortel parut.