Diet rendah karbohidrat

Eusina

• Review pikeun

Q:

Kuring parantos ngirangan karbohidrat. Naha kuring kedah nyandak rumus vitamin karbét-counter?

A:

Elizabeth Somer, M.A., R.D., panulis The Essential Guide to Vitamins and Minerals (Harper Perennial, 1992) ngaréspon:

Diet rendah karbohidrat ngawatesan atanapi ngaleungitkeun seueur tuangeun anu bergizi. Hasilna, anjeun kaleungitan vitamin B sareng magnesium (tina séréal), kalsium sareng vitamin D (tina produk susu), kalium (tina kentang sareng cau) sareng beta karoten sareng vitamin C (tina sayuran). Henteu aya pil anu tiasa ngagentos rébuan fitokimia ningkatkeun kaséhatan anu dipendakan dina sayuran sareng buah anu warna-warni.

Sababaraha suplemén karbohidrat low didukung ngabantosan leungitna beurat ku nambihan biotin. "[Tapi] teu aya bukti yén vitamin B ieu ngabantosan pon," saur Jeffrey Blumberg, Ph.D., profésor di Friedman School of Nutrisi Élmu sareng Kawijakan di Universitas Tufts di Boston. "Salain éta, biotin kapanggih dina susu, ati, endog sareng tuangeun sanésna anu diidinan dina diet rendah karbohidrat." Salah sahiji suplemén karbohidrat rendah nyatakeun yén éta nawiskeun kalium sareng kalsium, nanging ngan ukur nyayogikeun 20 persén RDA pikeun kalsium sareng 3 persén kanggo kalium.

Anjeun meureun masih hoyong suplement ku multivitamin dosis sedeng sarta suplement mineral sapopoé. Hiji studi mendakan yén bahkan ménu anu dirancang ku ahli diet nganggo Pedoman Diét anu USDA sumping pondok nalika kalori turun di handapeun 2,200 sapoé.

Review pikeun