Sabaraha Kalori dina Anjing Panas?

Eusina

• Sejarah ringkes
• Jumlah eusi kalori béda-béda
• Bumbu sareng topping nambihan kalori tambahan
• Naha anjeun tuang anjing panas?
• Garis handap

Ti mimiti kaulinan baseball dugi ka barbecue di buruan tukang, anjing panas mangrupikeun ménu usum panas klasik.

Rasa gurihna sareng pilihan topping sajajalan pastikeun nyugemakeun bahkan anu paling raoseun. Tambih Deui, aranjeunna merenah, meujeuhna, sareng gampang disiapkeun.

Naha anjeun tuang anjing panas biasa atanapi nyalametkeun aranjeunna kanggo acara-acara khusus, anjeun panginten heran ngan ukur sabaraha kalori anu disayogikeun.

Artikel ieu ngajalajah eusi kalori kanggo anjing panas, kalebet kalori tambahan tina roti sareng bumbu karesep anjeun.

Sejarah ringkes

Anjing panas - ogé katelah frankfurters atanapi franks - mangrupikeun jinis sosis anu asalna di Frankfurt, Jérman salami abad ka-13. Aranjeunna teras dipopulerkeun salaku kadaharan jalanan di New York City dina taun 1800an.

Kiwari, anjing panas sering dianggap quintessentially Amérika sanajan warisan Jerman na.

Asalna, anjing panas didamel tina daging babi, tapi kaseueuran versi modéren ngandung kombinasi daging babi sareng sapi. Pikeun nurunkeun harga, hayam sareng kalkun ogé tiasa dilebetkeun.

Kitu cenah, sababaraha mérek tetep ngadamel sadaya-babi bahkan versi sadaya-sapi.

Anjing panas sacara tradisional dilayanan dina roti anu diiris sawaréh sareng didahar polos atanapi ditutupan ku bumbu sapertos mustari, saos tomat, asinan asinan, sareng sauerkraut.

Sacara tradisional, anjing panas didamel sacara éksklusif tina daging babi. Ayeuna, aranjeunna biasana kalebet daging babi sareng sapi sareng kadang-kadang hayam sareng kalkun. Aranjeunna biasana dilayanan dina roti sareng ditambih ku bumbu.

Jumlah eusi kalori béda-béda

Anjing panas ukuran standar nyayogikeun 150 kalori, tapi jumlah anu pasti beda-beda gumantung kana ukuran sosis, merek, sareng naha bahan-bahan sanésna ditambihan.

Ieu di handap aya eusi kalori pikeun sababaraha merk populér anjing panas gaya klasik (, ​​2, 3, 4,):

• Taman Bola(49 gram): 160 kalori
• Nasional Ibrani (49 gram): 150 kalori
• Ladang Hillshire(76 gram): 240 kalori
• Nathan urang Kawéntar(47 gram): 150 kalori
• Oscar Mayer(45 gram): 148 kalori

Kaseueuran mérek ngagaduhan sababaraha jinis anu tiasa dipilih sareng rupa-rupa eusi kalori.

Versi kalori langkung luhur, sapertos anjing panas tambahan panjang atanapi jumbo, atanapi anu ngandung tambahan kalori tinggi sapertos kéju atanapi daging masing-masing tiasa nyayogikeun 300 kalori. Di sisi anu sanésna, sababaraha jinis gajih rendah atanapi bebas gajih tiasa ngandung sakedik 100 kalori.

Upami anjeun tuang anjing panas anjeun nganggo roti, tambahkeun 100-150 kalori kana total eusi kalori (,).

Anjing panas rata-rata nyayogikeun sakitar 150 kalori, tapi ieu beda-beda dumasar kana rupa-rupa. Variétas rendah gajih atanapi bébas gajih nawiskeun sakedik 100 kalori, sedengkeun variétas anu langkung ageung atanapi anu ngagaduhan bahan ngandung seueur deui.

Bumbu sareng topping nambihan kalori tambahan

Seueur jalma resep anjing panas tanpa topping, tapi upami anjeun resep tumpukan tambahan, pastikeun anjeun ngémutan éta dina total itungan kalori anjeun.

Ieu tiasa hésé, sabab pilihan topping ampir teu aya watesna.

Dua bumbu anjing panas anu pang populerna nyaéta mustard sareng ketchup, masing-masing nyayogikeun sakitar 10-20 kalori per séndok (16 gram) (,).

Tambihan umum sanésna kalebet asinan acar amis, anu nyayogikeun 20 kalori per séndok (15 gram) sareng sauerkraut, anu ngan ngagaduhan 3 kalori dina ukuran porsi anu sami (,).

Topping kalori anu langkung saé kalebet cabé, kéju, daging, coleslaw, kuah, bawang goreng, sareng kentang goreng - sadayana tiasa nambihan 300 kalori tambahan masing-masing gumantung kana ukuran porsi (,,).

Gumantung kana topping anu anjeun pilih, anjeun tiasa nambihan 10-300 kalori tambahan pikeun anjing panas standar, henteu kalebet bun, anu umumna 100-150 kalori.

Naha anjeun tuang anjing panas?

Anjing panas mangrupikeun tradisi anu ngeunah, nostalgia pikeun seueur jalmi, tapi éta sanés pilihan anu paling bergizi.

Éta parantos diolah sareng ilaharna ngandung seueur lemak jenuh sareng natrium - nutrisi anu seueur jalma kedah dibatesan.

Salaku tambahan, seueur variétas didamel tina hasil sampingan daging sareng sato anu henteu saé kualitas sareng ngandung seueur bahan pengawet, aditif, sareng perasa buatan sareng pewarnaan ().

Kadaharan anu biasana ngiringan anjing panas - sapertos bun sareng bumbu - sering diolah ogé.

Seueur panilitian nunjukkeun yén diét tinggi dina pangan ultra-olahan sapertos anjing panas tiasa ningkatkeun résiko panyakit kronis, kalebet panyakit jantung sareng jinis kanker (,,).

Anjeun tiasa ngajantenkeun tuangeun sakedik langkung séhat ku milih anjing panas anu didamel nganggo daging anu langkung saé sareng milih anu ngiringan langkung bergizi, sapertos roti gandum.

Kitu cenah, teu aya anu lepat sareng indulging anjing panas kadang-kadang upami anjeun resep.

Ngan émut pikeun ngawangun dasar diét anjeun sacara gembleng, tuangeun anu diolah minimal, sapertos buah, sayuran, séréal, kacang-kacangan, protéin ramping, kacang-kacangan, sareng siki.

Anjing panas diolah pisan sareng sering didamel tina daging anu henteu kualitas. Éta ogé luhur natrium sareng biasana ngandung seueur pengawet sareng aditif. Prakték moderasi nalika nambihan anjing panas kana tuangeun anjeun.

Garis handap

Asalna ti Jérman, anjing panas mangrupikeun sosis sosis anu aya di ratusan taun ka tukang.

Aranjeunna janten populér di Amérika Serikat dina taun 1800an sareng tetep janten tradisi usum panas ayeuna.

Jumlah kalori dina anjing panas beda-beda gumantung kana ukuran porsi sareng topping. Kitu cenah, anjing panas has sareng roti, mustard, sareng bungkus saos caket caket 250-300 kalori.

Nalika anjing panas ngeunah, éta seueur diolah sareng sanés pilihan katuangan anu paling bergizi. Upami anjeun resep, laksanakeun kasederhanaan sareng tong hilap ngalebetkeun seueur tuangeun dina tuangeun seueurna waktos.