Ieu Vegan, Kuki Gratis Gluten Pantes Tempat Dina Bursa Kuki Liburan Anjeun

Eusina

• Vegan, Sidik Jempol Pistachio Gratis Gluten sareng Keusikan Raspberry-Chia
• bahan
• Pitunjuk
• Review pikeun

Kalayan seueur alérgi sareng karesep diet dinten ayeuna, anjeun kedah mastikeun yén anjeun ngagaduhan saréat pikeun sadayana dina grup bursa cookie anjeun. Sareng sukur, cookies vegan, bébas gluten ieu pasti bakal janten pangaresep.

Henteu ngan ukur ngarawat basis pepelakan perayaan ieu ngagaduhan nyalira dina panyebaran tuangeun liburan, tapi éta ogé nanaon tapi tradisional. "Éta ogé ngagaduhan kaindahan sareng kauntungan kaséhatan," saur Wangunna Anggota Brain Trust Lindsay Maitland Hunt, panulis buku masak Pitulung Diri: Pituduh pikeun Kaséhatan Gut pikeun Jalma Anu Suka Kadaharan Anu Lezat (Mésér, $ 26, bookshop.org).

Anjeunna nyiptakeun cookies anu beunghar protéin sareng serat nganggo flaxseeds, siki chia, sareng oats, ngaleungitkeun susu, gluten, sareng endog dina prosés pikeun ngahontal tékstur anu sampurna sareng rasa anu lezat. Émut pikeun Panggang dua tumpak tina resep vegan, bébas gluten ieu - anjeun terang anjeun ogé hoyong tuang. (Patalian: Anjeun Bisa Ngadamel Kuki Liburan Vegan Ieu sareng Ngan 5 Bahan)

Vegan, Sidik Jempol Pistachio Gratis Gluten sareng Keusikan Raspberry-Chia

Ngajantenkeun: 16 cookies

bahan

Pikeun vegan, cookie bébas gluten:

• 2 séndok tuangeun rami
• 1/3 cangkir cai
• 1 1/4 gelas pistachios (6 1/2 ons)
• 1 cangkir dibungkus gandum masak gancang
• 3 séndok gula kalapa atawa gula halus lianna
• 1 séndok téh jeruk nipis
• 1 séndok ekstrak vanili murni
• 1 séndok uyah halal
• 1/4 séndok kapulaga taneuh

Pikeun ngeusian jam:

• 1/3 cangkir buah prambus (100 persén buah, teu aya gula ditambah)
• 1 séndok siki chia (bodas aya di dieu)

Pitunjuk

1. Panaskan oven anjeun ka 375 ° F. Gariskeun loyang kalayan perkamen. Campur tuang rami sareng cai dina mangkok alit. Hayu diuk pikeun 5 menit pikeun thicken.
2. Rendang pistachios dina prosesor tuang dugi ka diadu halus sareng ngan ukur sakedik sakedik. Tarik kaluar 1/4 cangkir pistachios, sarta lemes kana lapisan tunggal dina piring. Pasang piring.
3. Tambahkeun oats, gula kalapa, zest lemon, vanili, uyah, jeung kapulaga kana processor dahareun, sarta prosés nepi ka finely taneuh. Tambahkeun campuran rami, sareng pulsa dugi adonan kandel.
4. Bagikeun adonan kana 16 tumpukan bal ukuran séndok, jeung gulung aranjeunna dina pistachios ditangtayungan ka jaket, mencét jadi kacang nempel kana adonan. Teras lebetkeun kana loyang anu parantos disiapkeun. Datar unggal bal kana disk anu kandel 3/4 inci. Anggo sendok ukur 1/2 / séndok téh kanggo mencét divot kana tengah unggal disk.
5. Aduk siki siki sareng chia sasarengan, teras bagiyan keusikanna sacara merata diantara divot dina cookies.
6. Panggang dugi ka cookies coklat emas di pasisian sareng dieusianana parantos disetel, 14 dugi 18 menit (muterkeun loyang satengahna). Hayu cookies tiis ka suhu kamar saméméh dahar.

Simpen cookies dina wadah kedap udara dina suhu kamar dugi ka tilu dinten.

Majalah Bentuk, edisi Désémber 2020

Review pikeun