Mangpaat Kaséhatan Buah Naga

Eusina

• Naon Buah Naga?
• Mangpaat Kaséhatan Buah Naga
• Kumaha Dahar Buah Naga
• Buah Naga Chia Jam
• Review pikeun

Buah naga, ogé katelah pitaya, katingalina semu pikasieuneun, atanapi, sahenteuna, sakedik aneh-sigana kusabab éta ti kulawarga kaktus. Janten kamungkinan anjeun parantos ngantunkeun éta di toko bahan dumasar kana penampilan na anu héran nyalira. Dina waktos sanésna, alungkeun buah kana karinjang anjeun sareng terasrasakeun sadaya manpaat anu enak sareng bergizi.

Naon Buah Naga?

Buah naga aya di imah diantara anggota kulawarga kaktus anu sanés. Buahna asli ti Amérika Tengah, tapi ayeuna tiasa dipelak di mana waé di dunya anu panas. Héran ngeunaan nami mitos éta? Teu aya misteri anu ageung: "Kulit luarna nyarupaan sisik naga," saur Despina Hyde, M.S., R.D., di NYU Langone Medical Center. Tukangeun mesék beureumna, dagingna buleud tina bodas dugi ka beureum poek sareng disiksa ku siki hideung alit. Tong hariwang-aranjeunna tiasa didahar!

Mangpaat Kaséhatan Buah Naga

Komodo panginten tiasa disebatkeun seuneu dina beuteungna, tapi anjeun bakal raoseun A-OK saatos ngali pitaya. "Serat dina buah naga ngabantosan pencernaan," saur Hyde. Buah ogé mantuan ngatur paku gula getih, nurunkeun koléstérol goréng, sarta mindahkeun oksigén ngaliwatan getih urang berkat tingkat beusi na, manéhna nyebutkeun. Hiji studi diterbitkeun dina Jurnal Afrika Biotéhnologi kapanggih yén buah naga beureum hususna nyadiakeun beban antioksidan, nu mantuan ngabersihan awak radikal bébas-ngabalukarkeun kanker, manéhna nyebutkeun. Buah naga ogé beunghar vitamin C-hiji vitamin penting nu mantuan ngalereskeun jaringan dina awak urang, ti penyembuhan tulang nepi ka ngajaga kulit cageur, nyebutkeun Alexandra Miller, R.D.N., L.D.N., a dietitian perusahaan ti Medifast, Inc.

Kumaha Dahar Buah Naga

"Buahna amis sareng renyah ku bubur krim, seungit entéh, sareng rasa anu nyegerkeun anu sering dibandingkeun sareng silang antara kiwi sareng pir," saur Miller. Bingung kumaha bahkan nepi ka buah amis éta? Nyiksikan eta kabeh jalan ngaliwatan pitaya ti tungtung ka tungtung jeung misahkeun dua halves. Scoop kaluar daging sapertos anu anjeun lakukeun ku kiwi. Anjeun tiasa ngaraosan sapertos kitu-sakabeh buah ngan ukur 60 kalori, saur Hyde-tapi aya seueur cara anu sanés pikeun senang-senang sareng pitaya. Paké ka jazz nepi mangkok smoothie atawa salsa seger. Éta ogé maénkeun kalayan siki chia. Coba nyieun pudding siki chia buah naga atawa mecut nepi sababaraha ngeunah chia jam buah naga tina resep handap. Teras, suka bungah dina kamahéran anu superfood anjeun geulis.

Buah Naga Chia Jam

Bahan:

• 2 cangkir buah naga dicincang
• 1 1/2 séndok madu atanapi sirop maple
• 2 séndok siki chia
• 1 séndok jeruk nipis, pilihan

Pitunjuk:

1. Masak buah naga dicincang dina panci leuwih panas sedeng pikeun 5-7 menit nepi ka buah mimiti ngarecah.

2. Angkat ti panas sarta mash buah. Aduk madu, jeruk nipis, sareng siki chia.

3. Hayu nangtung dugi ka kentel. Tiiskeun sareng simpen dina wadah kedap udara dina kulkas dugi ka dua minggu.

Review pikeun