Kumaha Cara Nyiapkeun Dahareun sareng Masak Gampang ku Sayuran Beku

Eusina

• Naha Sayuran Beku Mangrupikeun Pilihan Anu Saé
• Naon Anu Kedah Awas Nalika Balanja
• Kumaha Cara Nganggo Sayuran Beku
• Review pikeun

Seueur jalmi-jalmi jalmi pas tina bagian katuangan beku di toko bahan pangan, panginten sadayana aya és krim sareng katuangan microwavable. Tapi titingalian anu kadua (saatos nyeepkeun buah beku anjeun pikeun permata) sareng anjeun bakal sadar yén aya seueur sayuran anu dibekukan, sering dipotong heula anu bakal ngabantosan tuang séhat anjeun langkung gampang nalika anjeun pondok dina waktosna. (Milarian tuang beku séhat sanés anu anjeun tiasa raoseun ngeunaan ngagaleuh.) Sanaos teu aya anu sapertos éndah, sayuran seger, variétas beku pantes tempat anu pantes di dapur anjeun. Kieu kumaha sayuran beku tiasa ngalancarkeun rutin hirup séhat anjeun.

Naha Sayuran Beku Mangrupikeun Pilihan Anu Saé

1. Aranjeunna ngahémat waktos.

Dina kaseueuran kasus, anu anjeun kedah lakukeun nyaéta zap aranjeunna dina gelombang mikro, pasihan sababaraha aduk, sareng anjeun saé pikeun indit. Anjeun ogé henteu kedah ribut ku mesék, ngiris, atanapi dicing, anu LBH, tiasa langkung seueur waktos tibatan anu diarepkeun. (Freezer tiasa janten sobat tuang-prep anjeun ku cara sanés, sapertos katirisan tuang anu parantos disiapkeun kanggo tuang engké.)

2. Langkung gampang janten organik.

Pasti, éta panginten cekap cekap pikeun mendakan seger, buah organik, sayuran héjo, sareng labu kalayan harga anu realistis salami puncak dina usum panas. Tapi datang usum, bahkan barang-barang anu anjeun kaluarkeun tiasa raoseun kirang raos. Zucchini seger dina Januari? Hehehehe, henteu. Tambih Deui, kalayan henteu aya péstisida atanapi pengawet kana sayuran organik, aya anu nyarios yén aranjeunna tiasa ngarusak langkung gancang tibatan babaturan biasa. Éta hartosna anjeun kedah buru-buru sareng tuang blueberry lokal éta langkung gancang tibatan biasana anjeun atanapi anjeun bakal miceun éta 3 dolar tambahan anu anjeun nyéépkeun. Milih beku ngaleungitkeun momen "ayeuna naon" nalika anjeun sadar teuing telat yén hasil anu anjeun badé asak parantos buruk.

3. Nutrisi dikonci.

Kusabab aranjeunna beku dina puncak kesegaran, sayuran beku leres-leres nahan gizi na langkung saé tibatan seger, anu bakal kaleungitan nalika prosés asak (sareng langkung asak). Tambih Deui, masak dina gelombang mikro saleresna langkung séhat tibatan sayuran anu ngagolak sabab anjeun tiasa sacara gampang nahan nutrisi anu anjeun leungit saatos nyiramkeun cai. Leres, cai kangkung kotor mangrupikeun seueur barang anu saéna, anu dasarna ngan ukur alesan séjén pikeun ngadamel sup!

Naon Anu Kedah Awas Nalika Balanja

Pariksa daptar bahan pikeun barang-barang anu henteu nguntungkeun sanés sapertos gula (anu nyumput handapeun seueur nami samaran) sareng tambahan anu curiga sapertos pati pangan sareng permén karét. Idéalna, anjeun hoyong produk éta ngan ukur sayuran sareng panginten uyah. Janten émut kana kadar natrium, sabab, sababara mérek nambihan seueur uyah pikeun rasa. Tujuan pikeun 150 miligram atanapi kirang per porsi.

Buka lalaunan ku barang-barang roti atanapi sayuran dina saos. Tingali naon anu aya dina saos éta sateuacan anjeun mutuskeun badé mésér éta. Salaku conto, zucchini "fries" henteu otomatis séhat sabab dasarna mangrupakeun sayuran. Saos kéju tiasa dikemas ku kalori anu licik sareng bahan "henteu hatur nuhun" anu sesah dikucapkeun. Éta tiasa janten pikabitaeun pikeun ngan nyokot sakarung sayur tumis dina saos teriyaki, tapi anjeun panginten mendakan seueur gula sareng natrium anu ngorondang dina label nutrisi.

Kumaha Cara Nganggo Sayuran Beku

Nalika ngeunaan metode masak, ngukus sayuran beku dina gelombang mikro hartosna aranjeunna asak sareng siap ditambihan kana piring naon waé dina sababaraha menit. Pikeun nambihan sakedik rasa atanapi tékstur tambahan, anjeun tiasa ninggang atanapi tumis sayuran veve anjeun saatos aranjeunna nyéot. Upami ninggang, anjeun badé ngadorongkeun panas pikeun merangan kalembaban tambahan kanggo sayuran garing anu saé. Ieu mangrupikeun sababaraha ideu tuangeun anu ngahiji langkung gancang hatur nuhun sayuran di beku:

• Anggo sayuran asak éta salami saminggu kanggo nambihan salad, pasta, mangkok bijil, sareng sandwich.
• Tambahkeun kangkung dicincang kana sup sareng saos pikeun dorongan gizi.
• Panggang sayuran kana frittata atanapi muffin endog pikeun sarapan anu sayogi.
• Tos kembang engkol, brokoli, pucuk Brussel, atanapi waluh ku minyak zaitun sareng bakar dugi garing.
• Tambahkeun beets kana muffins coklat pikeun dosis rusiah tina veggies.
• Tuang kembang engkol beku, labu beku, sareng sayuran héjo kana salah sahiji smoothie anjeun pikeun dorongan gizi tambahan.

Review pikeun