Oh Henteu! Anjeun leres-leres henteu kedah tuang adonan cookie atah

Eusina

• Review pikeun

Oke, oke anjeun panginten terang éta téhnisna anjeun pernah sakuduna dituju dahar adonan cookie atah. Tapi sanaos peringatan ibu yén anjeun tiasa tungtungna nyeri beuteung parah tina nyéépkeun endog atah (anu parantos dipikaterang nyababkeun numbu ka Salmonella), saha anu leres-leres nolak nyolokan séndok sateuacan anjeun nempatkeun sakumpulan chip coklat dina oven?

Tapi nurutkeun laporan anyar ti Administrasi Pangan sarta Narkoba (FDA), anjeun bener kudu cease na desist yén kabiasaan adonan cookie sakali jeung sakabeh. Minggu ayeuna, FDA ngaluarkeun laporan peringatan ngeunaan bahaya ngonsumsi adonan atah anu teu aya hubunganana sareng endog dina adonan. Tétéla, palakuna saleresna tipung, anu tiasa ngandung baktéri anu bakal ngajadikeun anjeun gering. (Mitos kaamanan pangan séjén: Aturan 5 Kadua. Hapunten pikeun maéhan impian anjeun dina hiji carita.)

Gandum anu dipaké pikeun ngadamel tipung asalna langsung tina kebon, sareng numutkeun ka FDA, biasana henteu diubaran pikeun maéhan baktéri. Janten pikirkeun deui: Upami sato nganggo lapangan anu sami pikeun ngajawab telepon alam, baktéri tina kotoran tiasa ngotorkeun gandum, anu dina gilirannana ngotorkeun tipung sareng E. coli bakteri. Kasar! (Ieu sanés hiji-hijina bahan anu berpotensi ngabahayakeun anu nyumput di jero tuangeun anjeun. 14 Pangan anu Dilarang Ieu Masih Diidinan di AS-Naha anjeun tuangeunana?)

Numutkeun laporan, puluhan kasus karacunan tuangeun di panjuru nagara parantos aya hubunganana sareng nyéépkeun adonan atah anu ngandung tipung nyimpen hiji galur E. coli. FDA ngaitkeun sababaraha kasus ieu ka tipung mérek General Mills, anu dina réspon ngaluarkeun wangenan 10 juta pon tipung anu dijual dina nami mérek Emas Medali, Dapur Signature sareng Emas Medal Wondra.

Upami anjeun katépaan ku salah sahiji kutu beuteung ieu, anjeun tiasa ngarepkeun diare katurunan sareng keram anu parah, janten jauh tina godaan pikeun ngaletak sendok waktos salajengna anjeun mecut kuéh atanapi bets adonan brownie. Sacara serius, henteu aya rasa amis anu pantes pikeun efek samping éta, sareng anu haneut, cookies anu anyar dipanggang bakal pantes diantosan.

Review pikeun