Diét protéin: kumaha ngalakukeunana, naon anu kedah didahar sareng ménu
Eusina
- Diidinan tuangeun
- Dahareun pikeun Nyingkahan
- Ménu protéin
- Naon anu kedah terang sateuacan ngamimitian diet protéin
Diét protéin, disebut ogé protéin tinggi atanapi diet protéin, didasarkeun kana ningkatna konsumsi kadaharan anu seueur protéin, sapertos daging sareng endog, sareng ngirangan asupan tuang-zat karbohidrat, sapertos roti atanapi pasta. Dahar langkung seueur protéin ngabantosan ngirangan rasa lapar sareng ningkatkeun rasa sugema, sabab éta bertindak langsung kana kadar ghrelin sareng hormon sanés anu tanggung jawab ngatur napsu.
Ku cara kieu, protéin tiasa ningkatkeun metabolisme, ngabantosan ngaduruk langkung seueur kalori, sareng henteuna karbohidrat dina tuangeun bakal nyababkeun awak nganggo sumber lemak anu sanés pikeun ngahasilkeun énergi.
Éta normal yén dina mimiti diét éta jalma asa rada lemah sareng lieur dina dinten-dinten munggaran, nanging gejala ieu biasana lulus saatos 3 atanapi 4 dinten, nyaéta waktos anu diperyogikeun pikeun awak ngabijilkeun karbohidrat . Cara anu langkung bertahap ngaleungitkeun karbohidrat sareng henteu sangsara nyaéta ku tuang diét karbohidrat handap. Diajar kumaha tuang diet karbohidrat anu handap.
Diidinan tuangeun
Kadaharan anu diijinkeun dina diet protéin nyaéta tuangeun anu seueur protéinna sareng ngagaduhan kandungan karbohidrat anu handap, sapertos:
- Daging condong, lauk, endog, ham, kalkun;
- Susu skim, kéju bodas, yoghurt skimmed;
- Susu almond atanapi kacang naon waé
- Chard, kol, kangkung, apu, arugula, watercress, chicory, wortel, kol, tomat, bonténg, lobak;
- Oli zaitun atanapi rami, zaitun;
- Dada, kacang, almond;
- Sikina sapertos chia, flaxseed, wijen, waluh, sunflower;
- Alpuket, jeruk nipis.
Diét protéin tiasa dilaksanakeun salami 15 dinten kalayan interval 3 dinten, sareng tiasa diulang maksimal 15 dinten deui.
Dahareun pikeun Nyingkahan
Kadaharan anu ngalarang nalika diét protéin mangrupikeun sumber karbohidrat, sapertos séréal sareng umbi, sapertos roti, pasta, sangu, tipung, kentang, ubi jalar sareng singkong. Salian ti bijil sapertos kacang, kacang, jagong, kacang sareng kedele.
Disarankeun ogé pikeun nyingkahan gula sareng tuangeun anu aya, sapertos cookies, manisan, kuéh, minuman ringan, madu sareng jus industri. Salaku tambahan, sanaos séhat, bungbuahan ngandung sajumlah ageung gula sahingga kedah dihindari atanapi henteu dikonsumsi dina jumlah anu seueur salami diét protéin.
Penting pikeun henteu nganggo katuangan ieu salami diét protéin pikeun nyingkahan parobahan metabolisme anu ngeureunkeun awak tina ngagunakeun protéin sareng lemak salaku sumber énergi.
Ménu protéin
Ieu mangrupikeun conto tina menu diet protéin lengkep pikeun gampang ngalengkepan saminggu.
Sasarap | Dahar beurang | Dahar beurang | Dinner | |
Kadua | Susu skimmed sareng alpuket sareng endog orak kalayan bawang sareng paprika | Lauk asak sareng kangkung dibumbui ku tetes jeruk nipis | 1 yoghurt rendah gajih sareng mentega suuk | Apu jeung salad tomat sareng tuna, dibumbui sareng krim yoghurt sareng cilantro sareng jeruk nipis |
Katilu | Yoghurt skimmed sareng flaxseed, dibarengan ku gulung kéju sareng ham turki | Hayam bakar sareng salad tina bonténg, apu, tomat, dibumbui ku minyak zaitun sareng jeruk nipis | Endog pindang sareng wortel | Salmon bakar kalayan brokoli, wortel sareng salad tomat, dibumbui ku jeruk nipis sareng minyak rami |
Kaopat | Kopi sareng susu skim sareng 1 endog pindang | Omelet sareng kéju sareng ham sareng salad arugula dibumbui ku minyak zaitun sareng jeruk nipis | Yoghurt skimmed sareng siki chia sareng 2 keureut kéju | Mi zucchini sareng daging sapi taneuh sareng saos tomat alami |
Kalima | Lemes alpuket sareng susu skim | Tuna seger dipanggang ku chard sareng dibumbui ku minyak rami | Jus jeruk nipis sareng endog sareng 1 keureut kalkun | Dada kalkun panggang sareng tomat sareng kéju parut nganggo minyak zaitun, dibarengan ku arugula sareng salad wortel parut sareng dibumbui ku jeruk nipis |
Jumaah | Yogurt skimmed sareng endog orak kalayan chard sareng kéju | Terong dieusian ku dada hayam abon sareng digoréng ku paprika, bawang au gratin dina oven kalayan kéju parut | Lemes alpuket sareng susu almond | Omelet sareng kangkung sareng bawang sautéed |
Saptu | Susu skimmed sareng 2 ham sareng keju gulung | Apu, salad arugula sareng bonténg sareng alpukat dicincang sareng kéju parut sareng endog pindang sareng yogurt, peterseli sareng ganti baju lemon | 3 kenari sareng 1 yogurt rendah gajih | Krim wortel sareng potongan dicét tina kéju bodas sareng cilantro |
Minggu | Kopi sareng susu almond sareng dadam sareng keju dadar | Steak bakar sareng asparagus tumis dina minyak zaitun | Irisan alpuket sareng mentega suuk | Salad salmon asep sareng apu héjo sareng ungu, alpukat dicincang, siki chia sareng kacang, dibumbui ku minyak zaitun sareng jeruk nipis |
Babandingan dahareun dina ménu anu ditepikeun beda-beda numutkeun umur, jenis kelamin, aktivitas fisik sareng naha jalma éta ngagaduhan panyakit atanapi henteu, maka penting pikeun milari ahli gizi pikeun ngalaksanakeun penilaian anu lengkep sareng ngitung babandingan anu paling pas. Numutkeun kana kabutuhan jalma.
Naon anu kedah terang sateuacan ngamimitian diet protéin
Sateuacan ngamimitian diét, penting konsultasi sareng dokter atanapi ahli gizi supados henteu ngarugikeun kasihatan anjeun. Ahli gizi tiasa nyarankeun ménu anu langkung dipersonalisasi, kalayan ngémutan preferensi pribadi sareng kamungkinan larangan diét.
Diét ieu henteu kedah dilakukeun ku jalma anu ngagaduhan masalah ginjal, sabab meakeun protéin anu ageung tiasa nyababkeun langkung ngarusak ginjal. Diét kedahna dilaksanakeun salami maksimal 1 bulan, saatos dimungkinkeun pikeun ngajaga diet karbohidrat anu rendah pikeun ngajaga beurat sareng nyingkahan defisit atanapi kaleuleuwihan sababaraha nutrisi dina awak.
Dina kasus vegetarian aya tuangeun anu beunghar ku protéin sayuran, sapertos kacang, cépias sareng quinoa, contona.
Tingali dina pidéo ieu naon kadaharan anu pangsaéna anu ngagabung pikeun ngabentuk protéin, ogé daging: