Tepa?
Eusina
- Kumaha E. coli inféksi sumebar
- Saha anu résiko pikeun ngembangkeun hiji E. coli inféksi?
- Naon gejala inféksi ieu?
- Kumaha carana nyegah panyebaran E. coli
Naon E. coli?
Escherichia coli (E. coli) mangrupikeun jenis baktéri anu aya dina saluran pencernaan. Éta kalolobaanana henteu ngabahayakeun, tapi sababaraha galur baktéri ieu tiasa nyababkeun inféksi sareng panyawat. E. coli ilaharna sumebar ngalangkungan kadaharan anu terkontaminasi, tapi éta ogé tiasa ngalirkeun ti jalma ka jalma. Upami anjeun nampi diagnosis hiji E. coli inféksi, anjeun dianggap bisa pisan tepa.
Henteu sadayana galur tina E. colianu tepa. Nanging, galur anu nyababkeun gejala gastrointestinal sareng inféksi gampang sumebar. Baktéri éta ogé tiasa salamet dina permukaan sareng objék anu kacemar pikeun waktos anu pondok, kalebet perkakas masak.
Kumaha E. coli inféksi sumebar
Katépaan E. coli baktéri tiasa sumebar ti manusa sareng sato. Cara anu paling umum sumebar nyaéta:
- dahar daging asak atanapi atah
- ngadahar kacemar, buah atah sareng sayuran
- nginum susu anu henteu dipasteurisasi
- ngojay dina atanapi nginum cai anu tercemar
- kontak sareng jalma anu ngagaduhan kabersihan sareng henteu ngumbah panangan rutin
- kontak sareng sato anu katépaan
Saha anu résiko pikeun ngembangkeun hiji E. coli inféksi?
Saha waé anu berpotensi ngembangkeun E. coli inféksi upami aranjeunna nuju kakeunaan baktéri. Nanging, murangkalih sareng sepuh langkung kaserang inféksi ieu. Éta ogé resep ngalaman komplikasi tina baktéri.
Faktor résiko sanés pikeun ngembangkeun inféksi ieu diantarana:
- Sistem imun lemah. Jalma anu ngagaduhan sistem imun anu dikompromi - langkung-langkung tina panyawat, stéroid, atanapi pangobatan kanker - kirang sanggup ngalawan inféksi. Dina conto ieu, aranjeunna langkung gampang ngembangkeun hiji E. coli inféksi.
- Usum.E. coli inféksi paling kasohor nalika usum panas, khusus Juni dugi Séptémber. Panaliti henteu yakin naha ieu leres.
- Tingkat asam burih. Upami anjeun nuju nginum obat pikeun ngirangan asam lambung, anjeun tiasa rentan ka inféksi ieu. Asem lambung ngabantosan nyayogikeun inféksi.
- Dahar tuangeun atah. Minum atanapi tuang atah, produk anu teu dipasteurisasi tiasa ningkatkeun résiko kaserang an E. coli inféksi. Panas maéhan baktéri, naha sabab tuang kadaharan atah nempatkeun anjeun langkung résiko.
Naon gejala inféksi ieu?
Serangan gejala tiasa dimimitian 1 dugi ka 10 dinten saatos kakeunaan. Gejala tiasa lepas dimana waé ti 5 dugi ka 10 dinten. Sanaos éta bénten-bénten ti hiji jalma ka anu sanésna, gejala anu paling umum diantarana:
- kram beuteung
- seueul
- utah
- birit
Upami anjeun ngagaduhan anu langkung parah E. coli inféksi, anjeun tiasa ngalaman:
- birit getih
- dehidrasi
- muriang
Upami teu dirawat, parah E. coli inféksi tiasa nyababkeun inféksi parah saluran GI. Éta ogé tiasa fatal.
Kumaha carana nyegah panyebaran E. coli
Teu aya vaksin pikeun nyegah anjeun tina kaserang kontrak E. coli inféksi. Sabalikna, anjeun tiasa ngabantosan nyegah nyebarkeun baktéri ieu ngalangkungan parobihan gaya hirup sareng prakték pangsaéna:
- Masak daging sacara saksama (khusus daging sapi) kanggo ngabantosan baktéri anu henteu séhat. Daging kedah asak dugi ka ngahontal 160ºF (71ºC).
- Ngumbah hasil atah pikeun miceun kokotor sareng baktéri anu ngagantung dina sayuran berdaun.
- Lereskeun ngumbah alat-alat, papan motong, sareng countertop nganggo sabun sareng cai panas pikeun nyegah kontaminasi silang.
- Jaga kadaharan atah sareng kadaharan asak misah. Salawasna nganggo piring anu béda atanapi ngumbah sapinuhna sateuacan dianggo deui.
- Ngajaga kebersihan anu pantes. Ngumbah panangan saatos nganggo kamar mandi, masak atanapi ngatur dahareun, sateuacan sareng saatos tuang, sareng saatos kontak sareng sato. E. coli, nyingkahan daérah umum dugi gejala anjeun musna. Upami anak anjeun parantos kaserang inféksi, jaga di bumi sareng jauh ti barudak sanés.