Hayam nikmat
Eusina
"Hayam deui?" Éta patarosan anu biasa didangukeun ti jutaan anu bosen tuang hayam di sakumna, khususna dina usum panas nalika sadayana hoyong tuang anu langkung hampang. Tapi ngan kusabab hayam gancang dibéréskeun henteu hartosna éta matak pikaboseneun. Ieu ngan perlu béda.
Popularitas hayam asalna tina gampang nyiapkeun sareng serbaguna. Anjeun tiasa ngaladénkeunana nganggo pasta, béas atanapi kentang. Grilled, anggang atawa tumis. Kalayan saos atanapi dina kamewahan nyalira. Salaku piring amis atanapi gurih. Seueur teuing jalma anu nempel sareng dada anu parantos lami, minggu saatos minggu. Aranjeunna pikir aranjeunna ngahémat waktos sareng tanaga, nalika aranjeunna leres-leres ngan ukur pelit ku kreativitasna. Acan ku sababaraha bahan saderhana, seueur anu parantos aya, anjeun tiasa mecut tuang hayam anu sensasional sareng bergizi.
Hayam teu boga kulit mangrupikeun sumber anu hadé pikeun protéin gajih rendah kualitas luhur. Satengah dada (sakitar 3-4 ons) nawiskeun 27 gram protéin, 142 kalori sareng ngan 3 gram gajih. Stik drum gaduh 13 gram protéin, 76 kalori sareng 2 gram gajih; pingping ngagaduhan 14 gram protéin, 109 kalori sareng 6 gram lemak. Tambihkeun bumbu, rempah, saos gajih rendah, kaldu atanapi produk susu bagian-skim pikeun ngaraosan salametan hayam anu inovatif dina wengi unggal minggu, salami usum panas. Sareng waktos salajengna anjeun nguping "hayam-deui?" patarosan, seuri jeung ngajawab, "Leres pisan!"