Haté Sawit Mangpaat

Eusina

• Méja inpormasi gizi
• Kumaha carana ngaraosan manah lontar
• Panggang jantung korma sareng sambel pesto
• Haté au gratin kalayan saos bodas
• Harga sareng dimana ngagaleuh

Alus pisan pikeun nambihan salad, kalayan sababaraha kalori, tanpa koléstérol sareng serat anu saé, jantung lontar mangrupikeun pilihan anu hadé pikeun anu hoyong leungit beurat sareng tiasa dianggo dina fase pelayaran diét Dukan. Éta ogé mangrupikeun sumber protein protéin anu saé anu ngabantosan ngajaga otot, sareng mangrupikeun bahan anu saé pikeun saha waé anu olahraga.

Jantung korma, ogé katelah jantung korma, mangrupikeun bagian jero tina tangkal korma anu aya di Brazil sareng Kosta Rika sareng tiasa dipanggihan dina 3 jinis, juçara, açaí atanapi pupunha tapi biasana aya di supermarket dina kaléng. toples. gelas. Kusabab ieu, konsentrasi natrium anu aya dina jantung korma tinggi sahingga tiasa dikonsumsi sedeng ku jalma anu ngagaduhan tekanan darah tinggi.

Méja inpormasi gizi

Kumaha carana ngaraosan manah lontar

Jantung korma gampang ditambihkeun dina salad, ngan ukur motong 1 kaléng kalapa palawija kana irisan sareng nambihan apu, tomat, minyak zaitun sareng oregano. Kamungkinan anu sanésna kalebet jantung lontar dina pizza atanapi pasta, contona.

Panggang jantung korma sareng sambel pesto

Bahan-bahanna

• 4 kaléng haté tina korma
• 1 gelas daun kemangi
• 1/4 cangkir gajih panggang henteu asin
• 1/4 cangkir kéju Parmesan parut
• 1 cengkéh bawang bodas
• 1/2 gelas (téh) minyak zaitun
• Uyah sareng cabé hideung sacukupna

Modeu persiapan

Tempatkeun haté korma dina wajan anu henteu nempel sareng girimis minyak zaitun dugi ka coklat emas. Hurungkeun sababaraha kali supados unggal manah lontar sami warnana. Teras jantenkeun sambel pesto anu bakal naburkeun jantung lontar.
Kanggo saos pesto, campuran bahan sésana dina adun dugi ka seragam. Susun saos dina haté grilled tina lontar sareng ngalayanan.

Haté au gratin kalayan saos bodas

Bahan-bahanna

• 1 toples acar manah korma
• 300 g piring kéju
• 300 g dada kalkun asep
• 1 séndok mantega
• 1 gelas susu
• 2 séndok tepung jagong
• kéju parmesan parut kanggo gratin
• uyah, cabé hideung pala pikeun bumbu

Modeu persiapan

Bungkus unggal haté korma dina sapotong kéju sareng dada kalkun sareng tempat dina piring anu tiasa lebet dina oven. Gosok ku sambel bodas, taburkeun kéju Parmesan sareng bakar dina oven sedeng salami 20 menit atanapi dugi ka coklat emas sareng asak.

Pikeun saos bodas kantun nempatkeun mentega sareng aci jagong dina panci alit dugi mentega lengkep dilebur. Campur sareng aci jagong dugi ka janten némpelkeun teras nambihan susu, diaduk teras-terasan dugi ka kandel sareng janten seragam. Usum ku uyah, cabé hideung pala.

Harga sareng dimana ngagaleuh

Bungkus 500 gram haté kaléng kaléng hargana antara 20 sareng 40 reais. Jantung kalapa kaléng tiasa dipendakan di supermarket ageung, tapi pikeun mastikeun yén anjeun mésér produk anu henteu nyumbang kana panjang haté, pastikeun yén tutupna ngandung sidik dina luhur sareng sisi sareng éta leres-leres diségelkeun sareng segel transparan.

Perhatosan ieu penting kusabab jantung Juçara tina korma aya résiko punah sareng ku sabab éta ditarikna dilarang di Brazil, kalayan ngan ukur jantung açaí sareng jantung korma pupunha anu henteu kénging maot saatos jantung korma parantos diekstraksi. Tangkal palem ieu tumuh langkung gancang sareng langkung gampang tumuh sareng ngajamin éksplorasi jantung lontar anu aman sareng konsumsi anu sadar.