Mangpaat Susu Badam sareng Kumaha Cara Nyiptakeun

Eusina

• Mangpaat kaséhatan
• Nilai gizi susu almond
• Kumaha cara ngadamel susu almond di bumi
• Saha anu henteu ngonsumsi susu almond

Susu almond mangrupikeun inuman sayuran, disiapkeun tina campuran almond sareng cai salaku bahan utami, anu seueur dianggo salaku gaganti susu sato, sabab henteu ngandung laktosa, sareng diét kanggo ngirangan beurat badan, sabab nyayogikeun sababaraha kalori.

Inuman sayuran ieu beunghar asam lemak séhat sareng karbohidrat indéks glikemik rendah. Éta ogé nyayogikeun nutrisi kaséhatan anu penting, sapertos kalsium, magnesium, seng, kalium, vitamin E sareng vitamin B.

Susu almond tiasa dikonsumsi pikeun sarapan nganggo granola atanapi séréal, dina nyiapkeun pancake komo pikeun ngiringan kopi. Éta ogé tiasa dianggo pikeun nyiapkeun ngoyagkeun buah sareng nyiapkeun cookies sareng muih contona.

Mangpaat kaséhatan

Mangpaat kaséhatan susu almond nyaéta:

• Ngabantosan anjeun ngirangan beurat badan, kumargi masing-masing 100 mL ngan ngandung 66 kcal;
• Ngatur glukosa getih, sabab mangrupikeun inuman anu nganggo indéks glikemik rendah, nyaéta, rada naékkeun glukosa getih saatos dikonsumsi (salami éta disiapkeun di bumi, sabab sababaraha produk industri tiasa ngandung gula tambahan);
• Nyegah osteoporosis sareng jaga kasihatan huntu, sabab beunghar kalsium sareng magnésium;
• Bantosan nyegah panyakit kardiovaskularsabab éta beunghar lemak tak jenuh tunggal sareng poli tak jenuh anu ngabantosan jaga kaséhatan jantung anjeun. Salaku tambahan, sababaraha studi nunjukkeun yén éta tiasa ngabantosan koléstérol LDL (koléstérol goréng) sareng trigliserida;
• Cegah sepuh dini, sabab éta ngandung vitamin E, kalayan sipat antioksidan anu nyegah karusakan sél anu disababkeun ku radikal bébas, ngurus kulit sareng nyegah pembentukan keriput.

Salaku tambahan, susu almond mangrupikeun pilihan anu saé pikeun jalma anu teu toleransi laktosa, alergi kana protéin susu sapi, alergi kana kécap, sareng pikeun vegetarian sareng vegan.

Beda sareng susu sapi, susu almond nyayogikeun sakedik protéin, janten panginten sanés janten pilihan anu pangsaéna pikeun murangkalih atanapi pikeun anu hoyong ningkatkeun massa otot. Dina kasus ieu, cita-cita nyaéta konsultasi ka ahli nutrisi pikeun nasihat anu dipersonalisasi.

Nilai gizi susu almond

Susu almond rendah kalori. Salaku tambahan, éta ngagaduhan karbohidrat, tapi éta mangrupikeun indéks glikemik anu rendah sareng sajumlah serat anu hadé anu ngabantosan ngatur peujit.

Anjeun tiasa mésér susu almond, anu saleresna mangrupikeun inuman almond, di supermarket sareng toko makanan kaséhatan. Cara anu sanésna, anjeun tiasa ngadamel susu almond di bumi, janten langkung terjangkau.

Kumaha cara ngadamel susu almond di bumi

Pikeun nyieun susu almond di imah anjeun peryogi:

Bahan:

• 2 gelas almond atah sareng henteu asin;
• 6 dugi 8 gelas cai.

Modeu Persiapan:

Ninggalkeun almond ka soak sapeuting. Isukna, alungkeun cai kaluar sareng garingkeun almond nganggo anduk téh. Tempatkeun almond dina adun atanapi prosesor sareng sambel ku cai. Galur nganggo saringan lawon anu saé sareng anjeun siap inuman. Upami didamel ku kirang cai (sakitar 4 gelas) inuman bakal langkung kentel sareng ku cara ieu tiasa ngagentoskeun susu sapi dina sababaraha resep.

Salian ti ngaganti susu sapi pikeun susu almond, pikeun kahirupan anu langkung séhat sareng langkung ramah lingkungan, anjeun ogé tiasa tukeur kendi palastik pikeun gelas.

Saha anu henteu ngonsumsi susu almond

Susu almond kedah dihindari ku jalma anu alérgi kana kacang. Salaku tambahan, éta ogé henteu kedah dipasihkeun ka barudak di handapeun umur 1 taun, sabab ngandung sababaraha kalori, kirang protéin sareng nutrisi sanés anu diperyogikeun pikeun tumuh sareng perkembangan orok.

Tingali naon patukeuran séhat sanés anu tiasa diadopsi pikeun nyingkahan panyakit sapertos diabetes, koléstérol, trigliserida sareng ngagaduhan kahirupan anu langkung lengkep dina pidéo ieu sareng ahli nutrisi Tatiana Zanin: