Mangpaat kaséhatan samangka
Eusina
- 1. Ngabantosan Deflate
- 2. Ngalembabkeun awak
- 3. Nguatkeun sistim imun
- 4. Ngajagaan kulit tina panonpoé
- 5. Ngaronjatkeun transit usus
- 6. Ngabantosan ngadalikeun tekanan getih
- 7. Ngaronjatkeun kaséhatan kulit sareng rambut
- Inpormasi gizi samangka
- Resep samangka
- Samangka sareng salad dalima
- Seupan samangka
- Salpicão héjo
Samangka mangrupikeun buah anu lezat sareng seueur cai, beunghar kalium sareng magnésium, anu ngajantenkeun diuretik alami anu saé. Buah ieu pangaruhna nguntungkeun dina kasaimbangan cairan, ngabantosan nyegah ingetan cai sareng ngamajukeun kulit anu terhidrasi sareng awét ngora.
Samangka diwangun ku 92% cai sareng ngan ukur 6% gula, nyaéta sajumlah leutik anu henteu négatip mangaruhan kadar gula getih sahingga janten pilihan anu saé pikeun diasupkeun kana diét.
Sababaraha kauntungan kaséhatan samangka nyaéta:
1. Ngabantosan Deflate
Samangka ngagaduhan tindakan diuretik, ngabantosan awak pikeun merangan ingetan cairan.
2. Ngalembabkeun awak
Samangka ngabantuan ngahidrasi awak kusabab ngandung 92% cai. Salaku tambahan, éta ogé ngandung serat dina komposisina, anu, sareng cai, ngabantosan jalma éta pikeun wareg. Tingali kadaharan anu sanésna anu ngandung kandungan cai tinggi anu ngabantosan ngalawan déhidrasi.
3. Nguatkeun sistim imun
Salaku sumber vitamin C anu hadé, samangka nyumbang kana fungsi sistem imun anu saé. Salaku tambahan, éta ogé ngandung karotenoid, nyaéta antioksidan anu parantos kabukti épéktip dina nyegah panyakit anu tangtu, sapertos sababaraha jinis kanker.
Tingali langkung seueur kauntungan kaséhatan karotenoid sareng tuangeun sanés anu tiasa dipendakan.
4. Ngajagaan kulit tina panonpoé
Kusabab komposisi na euyeub ku karotenoid, sapertos lycopene, samangka mangrupikeun pilihan anu hadé pikeun ngabantosan kulit tina karusakan oksidatif poto sahingga nyegah sepuh dini.
5. Ngaronjatkeun transit usus
Samangka ngagaduhan komposisi sajumlah ageung serat sareng cai, anu ningkatkeun jajan tinja sareng nyumbang kana fungsi anu hadé tina pangiriman peujit. Tingali tip séjén pikeun ningkatkeun transit usus.
6. Ngabantosan ngadalikeun tekanan getih
Kusabab éta beunghar cai, kalium sareng magnésium, samangka nyumbang kana pangropéa tekanan getih normal. Salaku tambahan, lycopene ogé ngabantosan pikeun nurunkeun tekanan darah sareng koléstérol, ogé nyegah oksidasi koléstérol dina arteri.
7. Ngaronjatkeun kaséhatan kulit sareng rambut
Samangka nyumbang kana kulit séhat sareng rambut, kusabab ayana vitamin A, C sareng lycopene. Vitamin C kalebet sintésis kolagén, vitamin A nyumbang kana régenerasi sél sareng lycopene ngabantosan ngajaga kulit tina karusakan panonpoé.
Bagéan beureum samangka beunghar ku karotenoid antioksidan, béta-karoten sareng lycopene anu ngajagaan kulit tina pangaruh anu ngabahayakeun panonpoé, tapi bagian anu jelas, caket kana kulit ogé beunghar nutrisi sahingga kedah dikonsumsi sabisana. . Tingali ogé manpaat mélon pikeun ngirangan beurat awak.
Inpormasi gizi samangka
Tabel nunjukkeun jumlah gizi dina 100 g samangka:
Gizi | Jumlahna | Gizi | Jumlahna |
Vitamin A | 50 mcg | Karbohidrat | 5,5 g |
Vitamin B1 | 20 mcg | Protéin | 0,4 g |
Vitamin B2 | 10 mcg | Kalsium | 10 mg |
Vitamin B3 | 100 mcg | Fosfor | 5 mg |
Énergi | 26 Kcal | Magnésium | 12 mg |
Serat | 0,1 g | Vitamin C | 4 mg |
Lycopene | 4,5 mcg | Karoten | 300 mcg |
Asam folat | 2 mcg | Kalium | 100 mg |
Séng | 0,1 mg | Beusi | 0,3 mg |
Resep samangka
Samangka mangrupikeun buah anu biasana dikonsumsi sacara alami, tapi tiasa ogé disiapkeun sareng tuangeun anu sanés. Sababaraha conto resep samangka nyaéta:
Samangka sareng salad dalima
Bahan-bahanna
- 3 irisan sedeng samangka;
- 1 dalima ageung;
- Daun mint;
- Madu secukupnya.
Modeu persiapan
Potong samangka kana sapotong sareng mesék dalima, mangpaatkeun berry na. Simpen sadayana dina mangkok, hias ku mint sareng taburkeun ku girimis madu.
Seupan samangka
Bahan-bahanna
- Satengah samangka;
- 1/2 tomat;
- 1/2 bawang dicincang;
- 1 cengkéh bawang bodas;
- 2 séndok dicincang peterseli sareng bawang daun;
- 2 séndok minyak zaitun;
- 1/2 gelas cai;
- Pikeun usum: uyah, cabé hideung sareng daun salam 1.
Modeu persiapan
Tumis cengkéh bawang bodas sareng bawang bombay sareng minyak zaitun janten coklat. Teras tambihan samangka, tomat sareng daun salam sareng angkat dina panas sedeng sababaraha menit dugi sadayana lemes pisan. Tambihkeun cai, peterseli sareng bawang daun sareng nalika siap, diantos ku piring daging atanapi lauk.
Salpicão héjo
Bahan-bahanna
- 1 mesék samangka;
- 1 tomat dicincang;
- 1 bawang dicincang;
- Parsley jeung chives dicincang secukupnya;
- 1kg dada hayam asak sareng abon;
- Dipotong zaitun;
- 3 séndok mayonis;
- Jus 1/2 lemon.
Modeu persiapan
Campur sadaya bahan dina mangkok sareng gaul rata. Tempat dina cangkir alit atanapi gelas teras tuang és krim, dibarengan ku sangu, contona.