7 manpaat ragi bir sareng kumaha meakeun
Eusina
- 1. Ngaronjatkeun fungsi usus
- 2. Ngatur kadar gula
- 3. Nguatkeun sistim imun
- 4. Ngabantosan nurunkeun koléstérol
- 5. Ngaronjat dina massa otot
- 6. Ngamajukeun leungitna beurat
- 7. Ngaronjatkeun kulit
- Kumaha meakeun ragi bir
- Méja inpormasi gizi
- Épék sékundér
- Saha anu henteu kedah meakeun
Ragi Brewer, ogé katelah ragi bir, beunghar protéin, vitamin B sareng mineral sapertos kromium, selenium, kalium, beusi, seng sareng magnesium, janten ngabantosan ngatur metabolisme gula sareng nurunkeun koléstérol, salian ti éta ogé dianggap hiji probiotic anu saé, sabab ngabantosan ningkatkeun pencernaan.
Ragi bir mangrupikeun ragi tina jamur Saccharomyces cerevisiae anu salain digunakeun salaku suplemen gizi, ogé dianggo dina nyiapkeun roti sareng bir.
1. Ngaronjatkeun fungsi usus
Ragi bir ngagaduhan serat sareng, ku alatan éta, dianggap probiotik, sabab ningkatkeun prosés pencernaan, salian ti ngabantuan ngubaran sababaraha parobahan peujit, sapertos diare, sindrom usus anu gampang ambek, colitis sareng intoleransi laktosa, contona.
2. Ngatur kadar gula
Ragi jenis ieu euyeub ku kromium, mangrupikeun mineral anu ngabantosan ngatur tingkat gula getih. Salaku tambahan, éta euyeub ku serat, anu ogé ngabantosan pikeun ngontrol kadar insulin dina getih. Nanging, jalma anu ngagaduhan diabetes kedah konsultasi sareng dokter sateuacan ngamimitian meakeun ragi tukang bir.
3. Nguatkeun sistim imun
Kusabab ayana vitamin B sareng mineral, ragi bir ogé ngabantosan nguatkeun sistim imun, nyegah timbulna sagala rupa panyakit. Salaku tambahan, éta merangan setrés, kacapean, ngabantosan ningkatkeun mémori, detoksifikasi awak sareng ngajagi saraf.
4. Ngabantosan nurunkeun koléstérol
Serat anu aya dina ragi tukang bir mantuan ngirangan nyerep koléstérol dina tingkat peujit. Salaku tambahan, ayana kromium dina komposisina ngabantosan ningkatkeun tingkat koléstérol alus, HDL, dina getih.
5. Ngaronjat dina massa otot
Kusabab jumlah protéin, vitamin sareng mineral, ragi bir ogé ngabantosan nambihan massa otot. Protéin penting pisan saatos latihan pikeun nyingkahan karuksakan otot sareng ngamajukeun pamulihan otot. Ku alatan éta, ragi ieu tiasa dianggo dina nyiapkeun vitamin protéin post-workout.
6. Ngamajukeun leungitna beurat
Ragi Brewer ngabantosan ngatur napsu, sabab nambihan perasaan sugema.Ieu disababkeun ku seueur serat sareng protéin anu dikandungna. Cara anu saé pikeun kauntungan tina konsumsi anjeun nyaéta nyandak satengah jam sateuacan tuang anjeun.
7. Ngaronjatkeun kulit
Ragi Brewer ngagaduhan seueur vitamin B, anu ngabantosan ningkatkeun jarawat, éksim sareng psoriasis. Salaku tambahan, konsumsi vitamin dina komplek ieu ogé ngabantosan kuku sareng rambut tetep séhat.
Kumaha meakeun ragi bir
Pikeun kéngingkeun sadaya kauntungan tina kapang ragi bubuk, kantun meakeun 1 dugi ka 2 séndok sapoé. Ragi tipung tiasa dipendakan di supermarket sareng tiasa dikonsumsi nyalira atanapi dibarengan ku sup, pasta, yogurt, susu, jus sareng cai, contona.
Ragi Brewer ogé tiasa dipendakan di apoték sareng toko kadaharan kaséhatan dina bentuk kapsul atanapi lozenges. Dosis anu disarankeun nyaéta 3 kapsul, 3 kali sapoé, sareng tuangeun anu utami, nanging indikasi na tiasa bénten-bénten sesuai sareng merk sareng rekomendasi ti dokter atanapi ahli nutrisi.
Méja inpormasi gizi
Tabel ieu nunjukkeun inpormasi gizi pikeun 100 g ragi bir:
Komponén | Jumlah dina 100 g |
Énergi | 345 kalori |
Protéin | 46,10 g |
Lemak | 1,6 g |
Karbohidrat | 36,6 g |
Vitamin B1 | 14500 mcg |
Vitamin B2 | 4612 mcg |
Vitamin B3 | 57000 mg |
Kalsium | 87 mg |
Fosfor | 2943 mg |
Chrome | 633 mcg |
Beusi | 3,6 mg |
Magnésium | 107 mg |
Séng | 5,0 mg |
Selenium | 210 mcg |
Tambaga | 3,3 mg |
Penting pikeun disebatkeun yén pikeun kéngingkeun sadaya manpaat anu disebatkeun di luhur, ragi tukang bir kaasup dina diet anu saimbang sareng séhat.
Épék sékundér
Konsumsi ragi tukang bir dianggap aman, nanging, nalika dikonsumsi sacara kaleuleuwih éta tiasa nyababkeun gangguan beuteung, gas peujit anu kaleuleusan, kembung sareng nyeri sirah.
Saha anu henteu kedah meakeun
Ragi Brewer henteu dikonsumsi ku awéwé anu hamil atanapi nyusuan tanpa disarankeun ku dokter. Dina kasus murangkalih, henteu cekap bukti ilmiah pikeun nunjukkeun yén éta ngagaduhan manpaat atanapi henteu sareng, ku sabab éta, penting pikeun konsultasi ka dokter pediatrik.
Dina kasus jalma anu penderita diabetes, penting yén dokter dikonsultasi, kumargi jalmi biasana ngagunakeun ubar pikeun ngendalikeun kadar gula, konsumsi ragi bir tiasa nyababkeun kadar gula getih turun pisan.
Salaku tambahan, éta dikontéksikeun pikeun jalma anu ngagaduhan panyawat Crohn, anu ngagaduhan sistem imunitas anu ngarusak, anu sering inféksi jamur atanapi anu alérgi kana dahareun ieu, sareng disarankeun konsultasi sareng dokter sateuacan ngonsumsi ragi bir.