Naha kakurangan alpukat datang ka kami?

Eusina

• Review pikeun

Ngobrol ngeunaan dunya anyar anu gagah: Urang tiasa tepi kana krisis alpukat internasional. California, anu ngahasilkeun sakitar 95 persén pasokan alpukat A.S., parantos ngalaman usum garing paling parah dina 1.200 taun salami usum mekarkeun 2012-2014, numutkeun laporan ti élmuwan iklim di Universitas Minnesota sareng Woods Hole Oceanographic Institution.

Ieu mantra warta goréng pikeun fans buah héjo, fleshy, saprak alpukat merlukeun leuwih cai pikeun ngahasilkeun ti loba bungbuahan sarta sayuran séjén (kira-kira hiji juta galon per acre tangkal). Halodo, ditambah sareng popularitas alpukat anu ningkat, nyababkeun paménta langkung seueur pasokan. Sedengkeun bahan guacamole moal ngaleungit salamina iraha waé ogé, anjeun tiasa ngarepkeun harga naék, sapertos anu dituduhkeun ku pengumuman Chipotle awal taun ieu yén aranjeunna kedah ngaleupaskeun samentawis guacamole tina ménu na kusabab kenaikan harga.

Pikeun ayeuna mah, ngarasakeun unggal bit panungtungan buah ngeunah ngeusi lemak sehat, serat, jeung kalium jeung roti bakar alpukat, alpukat fries, atawa salah sahiji karesep urang sadaya-waktu, coklat alpukat pudding. Sarta ulah sono ieu 5 Hal Anyar pikeun ngalakukeun kalawan alpukat!

Review pikeun