Tanya Dokter Diét: Naha Raja Burger Anyar Séhat Séhat?
Eusina
Q: Naha Burger King Satisfries énggal mangrupikeun pilihan anu saé?
A: Kapuasan, kagorengan Perancis énggal ti BK, didamel nganggo adonan anu nyerep kirang tina minyak gorengan janten produk bérésna sakedik handap gajihna. Éta mangrupakeun hadé pilihan, tapi upami pilihan diét anjeun gumantung kana anu digoréng di réstoran tuangeun favorit anjeun mangrupikeun pilihan anu langkung saé, aya masalah anu langkung neken pikeun dibenerkeun dina diét anjeun.
Pikeun ngamimitian, "Kapuasan" salaku namina rada nyasabkeun, sabab anjeun moal merta deui wareg, utamina kumargi aranjeunna mangrupikeun produk handap-gajih sareng gajih mangrupikeun supir ageung dina sugema. Kapuasan ngandung 40 persén kirang gajih tibatan gorengan Perancis McDonald's sareng 21 persén langkung kalori tibatan kagorengan anu tiasa dibanding dina menu Burger King. Tapi éta henteu sapertos anjeun badé ngajajar di McDonald's sareng mutuskeun yén anjeun kedah ngalangkungan jalan ka Burger King pikeun ngahemat lima gram lemak. Langkung dipikaresep upami anjeun antrian di BK anjeun panginten mutuskeun milih Kapuasan dina kagorengan biasa. Ieu bakal ngahémat anjeun opat gram lemak sareng dalapan gram karbohidrat. Sajaba ti éta, kalori disimpen bakal ngakibatkeun leungitna beurat, bener?
Ieu rahasia kotor industri leungitna beurat: Parobihan leutik henteu aya bédana. Mangrupikeun ide anu saé, tapi henteu pas di dunya nyata. Konsep "parobihan alit" asalna tina kanyataan yén aya 3.500 kalori dina hiji pon gajih, sareng upami anjeun lalaunan ngepak dina kalori kalori ieu salah sahiji pilihan kalori rendah atanapi naék tangga dina hiji waktos, tungtungna turunna beurat bener-bener bakal ngamimitian nambahan. Éta matématika saderhana.
Nuturkeun garis pamikiran ieu, upami anjeun tuang seueur tuangeun gancang, sanés Morgan Spurlock seueur tapi opat kali saminggu (sapertos rata-rata Amérika), sareng unggal waktos anjeun milih porsi leutik Satisfries tibatan porsi leutik biasa. kagorengan, unggal tuang anjeun ngirit 70 kalori. Anggap anjeun tuang hal anu sami unggal waktos saatos lima taun ngalakukeun ieu, anjeun bakal kaleungitan 20 pon! Leres?
Henteu. Awak henteu sapertos kitu.
Pikeun ningali kumaha awakna leres-leres jalan, hayu urang tingali conto umum anu sanés nganggo garis pikir "do a little, lost a lot lembur".
Upami anjeun milampah hiji mil tambahan unggal dinten, anjeun bakal ngaduruk 100 kalori tambahan. Upami anjeun ngalakukeun ieu unggal dinten salami lima taun, dina téori anjeun bakal kaleungitan langkung ti 50 pon lemak. Tapi dina kanyataanana jalma tungtungna ngan kaleungitan sakitar 10 pon.
Janten naha 70 kalori anu anjeun simpen bakal ngajantenkeun bédana sareng beurat anjeun? Panginten henteu. Tapi masih aya sababaraha jasa di dieu. Kuring yakin pisan yén kasuksésan leungitna beurat sacara umum méntal. Upami anjeun badé kurus, maka anjeun kedah gaduh disiplin pikeun sacara konsisten milih pilihan kalori anu langkung handap nalika anjeun tuang di luar sareng jalan-jalan.
Kami sadayana dina tahapan anu béda dina perjalanan leungit-beurat. Upami anjeun tuang kadaharan gancang opat kali saminggu sareng hoyong ngarobih awak, éta saé. Éta hébat anu hoyong ngarobih. Janten panginten salami saminggu atanapi langkung anjeun milih kentang goreng anu rendah kalori sareng pilihan anu langkung handap kalori dina ménu. Saatos saminggu atanapi langkung (atanapi bahkan sababaraha minggu) nyandak kaputusan anu langkung handap kalori, maka anjeun tiasa ngamimitian milih tempat anu sanés kanggo tuang dimana tuangeun henteu digoréng. Ieu bakal janten perobihan anu saé dina arah anu leres. Milih kagorengan kalori handap langkung seueur ngeunaan kalori anu anjeun simpen sareng langkung seueur ngeunaan paripolah anu anjeun embody.
Sakumaha anjeun tiasa tingali tina conto leungitna beurat di luhur kami, hiji parobihan henteu ngajantenkeun seueur bédana, tapi éta mangrupikeun gabungan tina sababaraha parobihan anu nyababkeun perobihan anu langkung ageung sadayana disarengan waktos-waktos anu ngamungkinkeun anjeun ngarobih awak anjeun .
Naha anjeun sapertos kuring sareng teu émut waktos terakhir anjeun tuang tuangeun gancang atanapi tuang tuangeun gancang unggal dinten, ngahémat 70 kalori nalika mesen kentang goreng henteu bakal mangaruhan beurat anjeun (utamana upami anjeun masih kénéh séhat. mesen gorengan), tapi upami anjeun tiasa nganggo parobihan anu hiji ieu pikeun ngawangun momentum pikeun langkung seueur parobihan, parobihan anu langkung ageung sareng langkung ageung, teras perhatosan éta. Urang sadayana kedah ngamimitian dimana waé.