Naha Sofritas Anyar Chipotle mangrupikeun Pesen Sehat?
Eusina
Dinten Senén, Chipotle Mexican Grill mimiti nawiskeun sofritas, tahu abon anu dipanggang sareng cabe chipotle, poblanos panggang (cabé cabe hampang), sareng campuran rempah-rempah, di lokasi California na. Hiji-hijina sumber protéin pikeun vegetarian jeung vegans di Chipotle di nagara bagian sejen ayeuna nyaéta kacang, sarta bari Kami fans badag kacang, ngabogaan leuwih ti hiji pilihan pernah hurts.
Kawas fillings sejen, sofritas bisa ditambahkeun kana burritos, tacos, mangkok burrito, sarta salads kalawan bahan séjén, sarta dina 145 kalori sarta 1,5 gram lemak jenuh per porsi 4-ounce, aranjeunna disada geulis alus keur anjeun. Sareng kuring bungah yén Chipotle gaduh pilihan vegan énggal sareng ngarepkeun yén anu tuang daging bakal nyobian éta ogé, aya seueur kejutan dina ménu anu anjeun kedah perhatikeun, sapertos:
1. Ngan tortilla burrito's-sateuacan nambihan tambalan-set deui anjeun balik deui 290 kalori sareng natrium 670mg.
2. Biasana kuring moal nyarankeun nanaon kalawan kecap "crispy" dina pedaran na, tapi lamun milih tacos, tortillas jagong Crispy sabenerna 90 kalori pangsaeutikna per porsi ti tortillas tipung lemes.
3. Sadaya pilihan ngeusian-steak, barbacoa, carnitas, sareng hayam-sakitar kalori sareng gajih anu sami, tapi steak ngagaduhan jumlah natrium pangsaeutikna (320mg) sareng karnitas paling (540mg). Sareng hanjakalna tambihan anu pangénggalna aranjeunna, sofrita, nyaéta anu pangluhurna diantarana dina 710mg per porsi. Aduh!
4. A natrium shocker nyata yén salsa tomat (470mg) jeung salsa cabe tomatillo-beureum (570mg) loba nu leuwih luhur ti salsa cabe tomat-héjo (230mg). Komo kacang-kacanganna cukup rupa-rupa pikeun ngagulung anjeun dina hiji arah kalayan pinto (330mg) langkung luhur tibatan hideung (250mg)
5.Add-ons anu bisa ngabalukarkeun musibah kalori nyaéta vinaigrette (260 kalori), guacamole (150 kalori), kéju (100 kalori), sarta krim haseum (120 kalori).
Janten naon anu tiasa dipesen upami aranjeunna hoyong ngajaga kalori dina jumlah anu wajar sareng natrium kirang tina sangu total dintenna?
Sacara umum, pilih hiji karbohidrat, boh tacos atanapi kacang atanapi béas coklat, teras tambahkeun protéin anjeun. (Kusabab paling vegetarian ngan boga pilihan tina kacang salaku protéin, gaduh nu mibanda boh tacos atawa béas coklat.) Anjeun pernah bisa balik salah nambahkeun fajita veggies, apu, atawa salsa, preferably nu tomatillo-héjo cabe Salsa saprak éta panghandapna. dina natrium. Sareng upami anjeun hoyong gajih anu séhat, pilih guac atanapi kéju sareng naroskeun satengah pesenan.
Sababaraha pilihan pangalusna sadia ngawengku:
1. Taco tortilla jagong garing sareng hayam, apu romaine, sayuran fajita, salsa cabe héjo = 410 kalori, 800mg natrium
2. Burrito mangkuk kalawan steak, béas coklat, fajita veggies, Anggang cabe-jagung Salsa = 450 kalori, 1.050mg natrium
3. Salad kalawan hayam, kacang hideung, fajita veggies, vinaigrette (1/2 porsi; ménta eta di sisi) = 470 kalori, 1.145mg natrium