Inuman Antioksidan Buah Anu Éléh Alus pikeun Awak Anjeun

Eusina

• Mangga, Pepaya, jeung Coconut Smoothie
• Kiwifruit, Jalapeno & Matcha Booster
• Spice Dalima Jahé Spritz
• Spiced-Madu Sirop basajan
• Review pikeun

Henteu aya rusiah yén bubuahan seger, sayuran, kacang dikemas ku serat anu ramah pikeun usus, vitamin ésénsial, sareng mineral konci. Tapi anu anjeun teu terang nyaéta aranjeunna ogé beunghar antioksidan, zat alami anu tiasa nyegah atanapi reureuh sababaraha jinis karusakan sél, numutkeun Pusat Nasional pikeun Kaséhatan Komplementér sareng Integratif.

Sareng anjeun henteu kedah dahar buah anu beunghar antioksidan anjeun pikeun nyegah karusakan ieu. Inuman antioksidan ieu "ngurangan peradangan, anu tiasa nyegah sababaraha panyakit," saurna Wangunna Anggota Brain Trust Maya Feller, R.D.N., ahli diet di New York, anu ngarancang resep ieu. Angkat sakumpulan pikeun kéngingkeun sanyawa anu saé pikeun anjeun - henteu kedah dikunyah.

Mangga, Pepaya, jeung Coconut Smoothie

Beunghar kalium, magnesium, sareng beusi, inuman antioksidan ieu ngarobih énergi anjeun sareng nyéépkeun otot anjeun. (ICYDK, mangga sorangan dieusian ku gizi anu hadé pikeun anjeun.)

Bahan:

• 1 3/4 cangkir dicincang sakumpulan mangga beku
• 1 1/2 gelas cai kalapa atah
• 3/4 cangkir dicincang beku sakumpulan gedang
• 2 séndok jeruk nipis
• 1/4 sendok céngék taneuh
• Ciwit cabé rawit
• Sacara halus abon tipung kalapa alit dipanggang
• Lemon ngaganjel

Pitunjuk:

1. Dina adun, gabungkeun potongan buah mangga beku anu dicincang, cai kalapa atah, cangkang pepaya beku dicincang, jeruk nipis, cengkéh taneuh, sareng cabé rawit.
2. Bagikeun antara 2 gelas jangkung. Garnish kalawan flakes kalapa jeung lemon ngaganjel.

Kiwifruit, Jalapeno & Matcha Booster

Dina inuman antioksidan tropis ieu, vitamin C, polifenol, sareng sanyawa anu katelah catechins damel babarengan pikeun ngadukung sistem imun anjeun.

Bahan:

• 1/2 cangkir sakumpulan kiwifruit leutik, tambah deui pikeun garnish
• 2 keureut ipis jalapeño
• 2 bunderan kapur ipis
• 1 séndok sirop agave
• 2 patani cilantro ageung
• 1/3 gelas tiris tiris tiris anu henteu manis

Pitunjuk:

1. Dina shaker cocktail, muddle sakumpulan buah kiwi, keureut jalapeño, rounds jeruk nipis, sirop agave, sarta 1 sprig cilantro.
2. Tuangkeun dina tiris matcha es anu teu manis, sareng eusian gelas sareng és. Tutup, sarta aduk nepi ka tiis ogé.
3. Tuang kana gelas pondok ngeusi és, sarta garnish kalawan sprig cilantro sarta nyiksikan kiwifruit.

Spice Dalima Jahé Spritz

Inuman antioksidan ieu bakal ngajaga jantung anjeun séhat, berkat jahé (anu nurunkeun koléstérol LDL) sareng jus dalima (anu ngandung antioksidan Punicalagin anu tiasa nyegah koléstérol LDL tina padet dina aliran getih anjeun).

Bahan:

• 2-di. sapotong jahé, tambah deui pikeun garnish
• 1/4 sacangkir jus dalima
• 1 séndok sirop saderhana-madu madu (resep handap)
• Jeruk bujal
• 1/3 cangkir seltzer tiis

Pitunjuk:

1. Teundeun ayakan leutik leutik dina gelas jangkung. Ngilu sapotong jahé kana ayakan. Ngagunakeun sendok, gently pencét dina jahé parut pikeun ngaleupaskeun jus kana gelas. Anjeun kedah ngagaduhan 1/2 sdt. jus jahé; Piceun padet.
2. Tambahkeun jus dalima chilled jeung sirop basajan spiced-madu; aduk ngahiji.
3. Nyiksikan 1 buleud tina jeruk bujal; potong 4 lembar. Tambahkeun ka gelas, sarta eusian ku és.
4. Tambahkeun 1/3 cangkir seltzer chilled; garnish ku nyiksikan jahé.

Spiced-Madu Sirop basajan

Bahan:

• 1/2 gelas madu
• 1/2 cangkir cai
• 1/2 sdm. siki kapulaga ditumbuk
• 1/2 sdm. kayu manis

Pitunjuk:

1. Dina panci alit, ngagabungkeun madu, cai, siki kapulaga, sareng kayu manis. Kulub, aduk dugi madu leyur.
2. Angkat tina panas, sareng ngantepkeun tiis kana suhu kamar. Galur, sareng Piceun padet. (Patalian: Cara Ngeunah Pikeun Nganggo Madu Dina Pantry Anjeun)

Majalah Bentuk, edisi Maret 2021

Review pikeun